Стратегии ценообразования на предприятии питания
Теоретико-методологические основы ценообразования и анализ его механизма на предприятии общественного питания. Пути совершенствования тактики ценообразования. Выбор оптимальной стратегии и предложения для совершенствования ценовой политики предприятия.
Подобные документы
Теоретические аспекты ценообразования как метода управления эффективностью производства. Ценовая политика предприятия и определяющие ее факторы. Рассмотрение стратегии предприятия ТОО "Антора". Проблемы ценообразования и пути их решения на предприятии.
дипломная работа, добавлен 10.11.2015Особенности стратегии ценообразования, под которой понимаются общие принципы, которых предприятие собирается придерживаться в сфере установления цен на свои товары. Анализ стратегии премиального, нейтрального ценообразования, стратегии ценового прорыва.
контрольная работа, добавлен 08.09.2010Сущность, виды и этапы разработки ценовой стратегии предприятия. Анализ процесса ценообразования ООО "Полюшко". Оценка затрат на производство продукции. Планирование, учет, калькулирование себестоимости товара. Основные типы маркетинговых стратегий фирмы.
курсовая работа, добавлен 17.12.2012Анализ деятельности предприятия по созданию системы эффективного ценообразования, поиск методик совершенствования ценовой стратегии предприятия. Обобщение опыта формирования системы управления стоимостью и пути ускоренного эволюционного преобразования.
дипломная работа, добавлен 25.07.2009История ценообразования в России. Политика цен: классификация цен и тактика ценообразования. Эластичность спроса по цене. Методика установления исходной цены на товары. Запрещенные стратегии предприятия. Особенности применения политики низких цен.
контрольная работа, добавлен 18.09.2013Изучение аспектов ценообразования при переходе к рыночной экономике, цена как экономическая категория. Ценовая политика предприятия: сущность, виды и факторы, определяющие ее эффективность. Разработка политики ценообразования на примере фирмы "Юг-Фарм".
дипломная работа, добавлен 25.02.2010Механизм ценообразования на товары и услуги. Цена и ценовая политика. Разработка ценовой стратегии. Финансово-экономические показатели ООО "Форта", описание и эффективность действующего на предприятии организационно-экономического механизма управления.
дипломная работа, добавлен 21.09.2012Сущность и классификация экономической стратегии. Факторы, влияющие на выбор экономической стратегии на предприятии. Краткая характеристика деятельности ОАО "АТП" Карачев, анализ экономической стратегии организации. Пути улучшения экономической стратегии.
курсовая работа, добавлен 28.04.2017Особенности организационного проектирования системы ценообразования. Анализ системы ценообразования на ООО "Агро-В". Анализ уровня организационного проектирования. Разработка проекта по совершенствованию системы ценообразования на данном предприятии.
курсовая работа, добавлен 27.04.2019Цена, ее классификация по степени регулируемости и по характеру обслуживаемого оборота. Выбор метода ценообразования, модификации цены. Особенности ценообразования при различных моделях рынка (олигополия, свободная и монополистическая конкуренция).
курсовая работа, добавлен 22.08.2011Задачи и механизм разработки ценовой политики предприятия, принципы постановки ее целей и этапы формирования стратегии. Модификации цен. Особенности ценообразования при различных моделях рынка: свободной конкуренции, олигополии, чистой монополии.
курсовая работа, добавлен 26.11.2012Сущность и структура зарплаты. Формы и системы оплаты труда, структура фонда оплаты труда. Анализ и расчёт заработной платы и рабочего времени на предприятии общественного питания. Направления совершенствования системы оплаты труда на предприятии.
курсовая работа, добавлен 26.03.2012Сущность и виды ценовой стратегии предприятия. Этапы разработки ценовой категории. Анализ структуры управления ТД "Биомед". Экономический и финансовый анализ, оценка внешней и внутренней среды предприятия. Пути совершенствования ценовой стратегии.
курсовая работа, добавлен 01.04.2012Особенности рынка предприятий общественного питания (ПОП) Российской Федерации. Управление качеством на ПОП. Анализ структуры собственности, продукции и рынков, системы закупок на предприятии. Оценка инвестиционных, инновационных возможностей предприятия.
дипломная работа, добавлен 26.09.2017Логистические стратегии ценообразования, их влияние на уровень спроса и продаж. Принципиальная особенность ценообразования в логистике. Ценообразование с ориентацией на потребителя и на конкуренцию. Подходы к оценке эффективности работы предприятия.
контрольная работа, добавлен 10.04.2011Инновация как средство увеличения прибыли и завоевания более широкого сегмента рынка. Особенность научно-технических разработок и нововведений. Анализ стратегии и тактики управления. Распределение функций правления на предприятии общественного питания.
контрольная работа, добавлен 21.08.2014Рассмотрение теоретических аспектов управления персоналом на предприятии. Определение взаимосвязи стратегии управления персоналом и стратегии развития организации. Анализ деятельности отдела кадров на предприятии. Методы совершенствования стратегии.
дипломная работа, добавлен 17.05.2015Разработка предложения активной ценовой политики, заключающейся в стратегии ценового прорыва. Анализ основных конкурентов. Характеристика выбранной стратегии конкурентной борьбы. Рассмотрение плана реализуемых мероприятий на несколько лет вперед.
курсовая работа, добавлен 15.04.2015Понятие трансфертной цены и особенности механизма ее определения. Выявление экономического смысла трансфертного ценообразования на примере реально действующей международной компании, с разбором конкретных ситуаций в существующей практике ценообразования.
контрольная работа, добавлен 10.05.2011Структура управления предприятием общественного питания. Анализ общего состояния организации, ее внешней и внутренней среды, стратегических альтернатив и выбор стратегии развития. Мероприятия по усовершенствованию организационной структуры предприятия.
курсовая работа, добавлен 21.06.2011Теоретические и методические основы разработки стратегии проекта. Анализ стратегических подходов к организационной деятельности и эффективности разработки стратегии на предприятии. Эффективные предложения по стратегическому развитию предприятия.
курсовая работа, добавлен 30.03.2011Теоретические основы стратегии организационного совершенствования производственного предприятия. Предложение организационных изменений на предприятии и порядок их реализации. Расчет возможной экономической эффективности по предложенным рекомендациям.
курсовая работа, добавлен 10.02.2019- 23. Разработка бизнес-плана по созданию в г. Комсомольске-на-Амуре предприятия общественного питания
Анализ рынка общественного питания в Комсомольске-на-Амуре. Экономическая сущность основных категорий и понятий бизнес-планирования на предприятии. Разработка инвестиционного проекта создания нового предприятия общественного питания - кофейни "Клеопатра".
курсовая работа, добавлен 21.10.2013 Направления совершенствования управления системой государственного регулирования в сфере ценообразования. Финансово-правовые аспекты тарифов государственных услуг. Понятие административного ценообразования, методы его реализации и функционирования.
статья, добавлен 23.11.2014Исследование основных методов ценообразования в условиях свободной и монополистической конкуренции, чистой монополии и олигополии. Характеристика стратегии внедрения на рынок товара, установления престижной, преимущественной, гибкой и скользящей цены.
курсовая работа, добавлен 07.06.2011