Обслуживание праздничных и других вечеров

Организация работы ресторанных залов и обслуживание клиентов. Основные типы банкетов. Информационно-духовное наполнение вечера при проведении торжеств. Требования к обслуживающему персоналу. Обслуживание участников банкета во время его проведения.

Подобные документы

  • Характеристика основных качеств, необходимых работникам гостиничных предприятий при обслуживании клиентов: выдержка, тактичность, терпимость, вежливость, гостеприимство, уважение, честность. Организация руководителем отеля соблюдения служебного этикета.

    реферат, добавлен 26.06.2013

  • Понятия и принципы профессиональной этики муниципальной службы. Нравственные требования, предъявляемые к персоналу. Проведение исследования основных позиций современного делового этикета. Характеристика главных форм вежливости в служебных отношениях.

    лекция, добавлен 03.04.2019

  • Советы о том, как лучше организовать небольшое семейное торжество. Хорошее настроение хозяйки дома - гарантия успешного вечера. Психологические приемы в общении с гостями. Роль дружеской и приятной атмосферы в организации знаменательного события.

    реферат, добавлен 14.09.2014

  • Исследование структуры государственной службы. Основные принципы служебной этики. Описание поведения и этикета государственного служащего. Современные требования к служебной этике руководителя. Основные функции этикета на государственной службе.

    контрольная работа, добавлен 21.10.2023

  • Понятие общения как сложного процесса взаимодействия между людьми, заключающегося в обмене информацией, а также в восприятии и понимании партнерами друг друга. Цель и средства общения. Основные требования к речи делового человека, недостатки деловой речи.

    контрольная работа, добавлен 08.02.2010

  • Сущность деловых переговоров, их виды и этапы проведения. Способы подачи позиции. Подходы и основные тактики ведения деловых переговоров. Психологические приемы воздействия. Организация деловых переговоров в ООО "Дымовское колбасное производство".

    курсовая работа, добавлен 21.03.2016

  • Вопросы, связанные со спецификой и особенностями взаимоотношений клиентов и работников сервисной сферы. Характеристика правил поведения с потребителями. Культура обслуживания. Этические нормы и принципы работы с клиентами на сервисных предприятиях.

    статья, добавлен 23.04.2016

  • Приглашения и непосредственная подготовка к празднику. Обязанности иногороднего гостя и хозяев. Соблюдение приличий при опоздании. Сроки отказа от приглашения. Составление программы вечера. Создание уютной и приятной обстановки для каждого приглашенного.

    курсовая работа, добавлен 05.07.2013

  • Характеристика основных правил поведения на работе, особенностей проведения деловых встреч. Исследование этикета деловых подарков, одежды, приветствия. Изучение составляющих делового общения, обеспечивающих согласование интересов всех его участников.

    реферат, добавлен 02.03.2012

  • Основные понятия профессиональной этики гражданской службы. Морально-нравственные основы гражданско-служебной деятельности. Этические принципы вспомогательной работы национальных служащих. Моральные правила и требования к государственным работникам.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2014

  • Характеристика участников дискуссии. Роль ведущего в дискуссии. Работа репортера. Поведение с "трудными" людьми. Проведение голосования, использование стендов, распределение времени. Методы проведения дискуссий. Главные правила ведения дискуссий.

    курсовая работа, добавлен 28.09.2010

  • Характеристика основных компонентов имиджа практического человека. Особенность проведения работы по созданию образа. Основные факторы, которые производят положительное впечатление на окружающих. Анализ делового этикета и этики профессионального общения.

    эссе, добавлен 10.12.2014

  • Содержание и значение судебной этики, специфика профессиональной деятельности судьи. Судейская этика: пределы, стимулы и ограничения. Особенности организации работы суда и роль его председателя. Основные нравственные требования к судебной деятельности.

    реферат, добавлен 03.03.2013

  • Основные требования к внешнему облику деловой женщины. Определения для женского делового костюма. Ошибки, допускаемые в одежде, предназначенной для работы. Главные правила для причёсок и украшений. Нанесение делового макияжа, парфюмерии и косметики.

    реферат, добавлен 10.05.2011

  • Имидж для работы, правила оформления внешности. Роль цветотипа внешности в формирование образа. Одежда для деловой женщины. Требования к украшениям, прическе и ногтям. Требования к рабочему и деловому костюму мужчины. Вечерний туалет делового мужчины.

    реферат, добавлен 18.02.2012

  • Понятие слова французского происхождения "букет" как красиво собранная группа цветов. Случаи, когда парень дарит цветы девушке. Первое свидание и кустовые розы любого цвета. Количество цветов, букеты в праздничных упаковках и для свадебного торжества.

    презентация, добавлен 17.09.2014

  • Компетентность адвоката в консультировании своих клиентов. Решение конфликта интересов между адвокатом и клиентом. Порядок определения гонорара адвоката. Отказ адвоката от дальнейшей работы с клиентом. Осуществление адвокатом защиты несовершеннолетних.

    контрольная работа, добавлен 29.09.2010

  • Особенности работы в правоохранительных органах. Основные нравственные требования к служащим управленческих структур. Эстетика труда сотрудников органов внутренних дел. Понятие, значение и специфика профессиональной этики государственного служащего.

    реферат, добавлен 09.10.2019

  • Коммерческая работа в торговле: специфика делового общения, понятие этики, понятие психологии, рекомендации по организации проведении деловых переговоров. Подготовка, проведение, условие эффективности, анализ применения этических и психологических норм.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2012

  • Основные цели общения делового человека со средствами массовой информации. Пресс-конференция как жанр делового общения. Выбор места, времени проведения пресс-конференции. Содержание сценария делового мероприятия. Правила поведения выступающего с докладом.

    реферат, добавлен 13.05.2015

  • Приветствие, пожелание добра как элемент речевого этикета. Самоопределение в общении во время акта знакомства, правила приветствия. Важность первого впечатления. Приемы формирования аттракции. Типы комплиментов, умение достойно их произнести и принять.

    реферат, добавлен 21.06.2016

  • Поведение человека как образ его жизни и действий. Особенности делового костюма женщин, его впечатление на клиентов компании. Этика работы на компьютере и общения в сети Интернет. Этикет поведения на работе, правила делового общения работающих людей.

    реферат, добавлен 03.02.2010

  • Техника ведения деловых встреч и переговоров в современном деловом мире. Характерные черты жесткой и податливой переговорной стратегии. Преимущества и недостатки позиционного спора. Время и место проведения, эффективность и результативность переговоров.

    реферат, добавлен 19.12.2011

  • Подготовка к проведению беседы и ее элементы: планирование, редактирование, тренировка и др. Структура беседы: начало, передача информации, аргументирование и др. Спекулятивные методы аргументации и нейтрализация замечаний собеседника по время диалога.

    реферат, добавлен 11.01.2015

  • Понятие и имидж секретаря. Основные ошибки в оформлении внешности. Требования к деловым и личным качествам. Профессиональная этика секретарского труда. Деловая этика. Культура поведения руководителя и секретаря. Работа с документами предприятия.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.