Обслуживание праздничных и других вечеров
Организация работы ресторанных залов и обслуживание клиентов. Основные типы банкетов. Информационно-духовное наполнение вечера при проведении торжеств. Требования к обслуживающему персоналу. Обслуживание участников банкета во время его проведения.
Подобные документы
Требования японцев к одежде. Представления традиционной японской морали об установлении контактов в деловом мире и обществе. Традиции "ресторанной политики". Атрибуты установления доверительных отношений. Правила проведения переговоров, обмена визитками.
реферат, добавлен 17.04.2011- 102. Деловое общение
Этика и психология делового общения. Правила для слушающих и говорящего. Стили и типы собеседников. Практические требования к официально-деловому стилю речи. Принципы осуществления делового общения по телефону. Факторы, влияющие на успех переговоров.
реферат, добавлен 10.09.2015 Понятие, принципы, структура и функции делового общения. Этические и культурные требования к выступлению в аудитории: этапы подготовки и проведения публичного выступления. Способы установления контакта с аудиторией, поза, жесты и мимика оратора.
курсовая работа, добавлен 27.12.2010Понятие и разновидности делового общения, характер и оценка влияния личностных качеств на его организацию. Условия проведения деловых бесед и переговоров, предъявляемые к ним требования. Отличительные особенности реализации общения через переводчика.
контрольная работа, добавлен 15.04.2015- 105. Религиозный этикет
Этикет поведения в православном храме. Правила поведения во время богослужения в храме, требования к одежде. Характеристика религиозного этикета в исламе. Мужчины и женщины в мечети. Одежда и внешний вид при посещении мечети. Правила приветствия.
презентация, добавлен 23.04.2023 Основополагающие правила подготовки и ведения деловой беседы, этапы, специфика. Законы делового этикета. Особенности деловой переписки. Планирование проведения совещаний. Абстрактные типы собеседников. Техника телефонных переговоров и ее этические нормы.
курсовая работа, добавлен 17.04.2010Понятие, структура и функции делового общения, этические и культурные требования к выступлению в аудитории. Этапы подготовки и проведения публичного выступления и установление контакта с аудиторией. Интерактивная и перцептивная функции общения.
курсовая работа, добавлен 26.05.2009Официально-деловой стиль и функции официального документа. Типы официальных документов и правила деловой переписки. Общие для разных языковых структур требования к документу. Виды служебных записок, схемы деловых писем, способы подготовки корреспонденции.
реферат, добавлен 30.07.2015Методы установления деловых отношений, разрешения деловых проблем и выработки конструктивного подхода к их решению. Определение сущности, цели и задач деловой беседы, анализ этапов ее проведения. Советы и рекомендации для наилучшего проведения беседы.
реферат, добавлен 07.08.2010- 110. Деловая риторика
Предмет, объект, цель изучения деловой риторики. Культура речевой деятельности и техника звучащей речи. Этапы подготовки и проведения публичного выступления. Типы речевых актов в деловом общении. Совещание как вид организации делового общения группы.
учебное пособие, добавлен 24.11.2015 Понятие и отличительные особенности официальных приемов, их роль и значение для развития деловых отношений, принципы и этапы проведения. История официальных приемов и их современный формат, предъявляемые требования. Дресс-код данных мероприятий.
реферат, добавлен 09.09.2012Этапы подготовки и проведения публичного выступления. Определение темы и цели выступления. Оценка аудитории и обстановка. Способы завоевания и удерживания внимания аудитории. Понятие групповой дискуссии. Грамотность, логичность и эмоциональность речи.
реферат, добавлен 13.04.2010Понятие, структура и функции (коммуникативная, интерактивная и перцептивная) делового общения. Этические и культурные требования, этапы подготовки и проведения публичного выступления. Установление контакта с аудиторией. Поза, жесты и мимика оратора.
контрольная работа, добавлен 30.04.2013- 114. Деловой протокол
Сущность понятий современного делового этикета, делового протокола, их значение в деловой сфере. Этапы подготовки и проведения переговоров. Требования к деловому письму, конверт и реквизиты письма. Деловая беседа по телефону, телефакс, коммерческая тайна.
доклад, добавлен 01.11.2015 Культура спілкування у громадських місцях. Визначення поняття "діловий протокол" та організація ділових прийомів. Національні особливості ділового спілкування представників з Швейцарії. Організація ділового прийому на 30 осіб та банкета-фуршета.
контрольная работа, добавлен 28.03.2014Сущность вербальных средств коммуникации. Точность и ясность – основные характеристики современной устной деловой речи. Роль понятности (правильности) речи в процессе говорения. Характеристика, основные признаки, типы межличностных отношений в коллективе.
контрольная работа, добавлен 22.04.2013Применение делового этикета. Правила поведения на работе и построения отношений с коллегами. Порядок проведения деловых встреч и бизнес-ланчей, внимательность к собеседнику. Положения делового этикета в одежде, требования к внешнему виду мужчин и женщин.
курсовая работа, добавлен 11.02.2012Понятие и функции делового общения: коммуникативная, интерактивная и перцептивная. Общие этические принципы и характер делового общения. Этические и культурные требования к выступлению в аудитории. Этапы подготовки и проведения публичного выступления.
курсовая работа, добавлен 26.08.2014- 119. Деловые переговоры
Переговоры как средство взаимосвязи между людьми, их предназначение и основные этапы. Процесс подготовки и методы проведения переговоров. Сущность вариационного, интеграционного и компромиссного методов. Основные условия эффективности переговоров.
реферат, добавлен 12.02.2013 Эстетическая деятельность общественного субъекта. Культура, ее формы и духовное содержание. Способность человека к эстетической оценке явлений действительности и искусства. Активность эстетической практики и продуктивного творческого воображения.
реферат, добавлен 17.10.2012Описание методов рациональной работы с телефоном для деловой беседы. Время, когда лучше всего осуществлять звонки. Несколько советов для эффективного ведения телефонного разговора. Правила, которыми следует пользоваться когда звонишь ты или звонят тебе.
контрольная работа, добавлен 09.09.2012Переговоры как древнее и универсальное средство человеческого общения. Позиционный торг и его особенности. Различие и сходство между конфликтующими сторонами. Уточнение интересов, концепций и позиций участников. Тактические приемы достижения соглашения.
контрольная работа, добавлен 24.09.2014Основные требования к служебной этике. Специфика формирования и основные понятия профессиональной этики государственной службы. Характеристика видов чести, профессиональное достоинство. Главные особенности принципа гуманизма, целесообразности действий.
реферат, добавлен 29.10.2011Особенности функционирования этики в условиях сетевой коммуникации, расширение числа субъектов информационной деятельности. Этико-технологические стандарты работы с информацией как новый формат саморегулирования всех участников сетевой коммуникации.
статья, добавлен 31.03.2023- 125. Социология конфликта
Рассмотрение сущности, субъектов, участников и основных видов социальных конфликтов. Особенности протекания конфликта потребностей и конфликта интересов. Основные стадии развития конфликта. Анализ функций социального конфликта в современном обществе.
реферат, добавлен 18.12.2015