Стратегия развития ресторана "Вязники" под управлением ООО "Мастер"
Понятие и основные этапы формирования стратегии организации, инструменты стратегического анализа. Особенности ресторанного бизнеса, отраслевой анализ на основе инструмента 5 сил Портера. Конкурентный анализ, продуктово-рыночная и бостонская матрицы.
Подобные документы
Сущность, функции и цели стратегического планирования. Управленческое исследование внутренних факторов фирмы, определяющих стратегию компании. SWOT-анализ. Этапы разработки стратегии предложенные И. Ансова и Г. Стейнером. Разработка стратегии М. Портера.
курсовая работа, добавлен 08.02.2009Миссия, цели и основные задачи организации, характеристика ее внешней и внутренней среды. Оценка угроз, возможностей, сильных и слабых сторон компании на основе SWOT-анализа. Формирование корпоративной стратегии, сущность и применение матрицы Портера.
курсовая работа, добавлен 10.11.2010Виды стратегического управления и его характеристика. Анализ деятельности предприятия, его конкурентные преимущества. Использование матрицы McKincey для формирования стратегии предприятия. Оценка эффективности выбранной стратегии и ее реализации.
курсовая работа, добавлен 28.11.2016Характеристика ООО "Литий-ионные технологии", выпускаемая продукция и сфера интересов компании. Анализ факторов внешней среды, сильные и слабые стороны ООО "Лиотех". Виды стратегий: продуктово-рыночная, конкурентная и стратегия зарубежного инвестирования.
контрольная работа, добавлен 20.09.2018Оценка внутренней среды фирмы, матрица жизненного цикла бизнеса. Определение миссии и целей организации, осуществление стратегии диверсификации и реструктуризации. Принципы и методология стратегического управления и контроля. Анализ конкурентных сил.
шпаргалка, добавлен 27.12.2011Понятие стратегического менеджмента. Корпоративная и функциональная стратегия. Этапы развития стратегического управления. Особенности бюджетно-финансового контроля. Управление на основе гибких экстренных решений. Внедрение кластерного подхода в экономику.
реферат, добавлен 16.08.2013Понятие корпоративной стратегии, определяющей перспективы развития организации в целом. Стратегия бизнес-единиц, направленная на обеспечение конкурентных преимуществ конкретного вида бизнеса и повышение рентабельности и роста. Функциональные стратегии.
реферат, добавлен 21.11.2011Цели, задачи, особенности, объекты и общие методы стратегического анализа. Методы анализа внешней и внутренней среды стратегического менеджмента. Модель конкурентных сил Майкла Портера. SWOT-анализ как первичный стратегический анализ организации.
контрольная работа, добавлен 12.02.2020Модель стратегического менеджмента в условиях малого бизнеса. Порядок реализации стратегии малого бизнеса. Показатели эффективности управления. Анализ и оценка стратегического менеджмента в организации малого бизнеса на примере исследуемого предприятия.
курсовая работа, добавлен 10.02.2019Особенность формирования корпоративной стратегии организации. Разработка мер, обеспечивающих стратегические конкурентные преимущества предприятия. Анализ формирования инновационной политики фирмы. Суть организационной фиксации функциональных зон.
статья, добавлен 27.01.2018Главная цель и задачи SWOT-анализа. Анализ сильных и слабых сторон предприятия, оценка значимости параметров анализа. Возможности и угрозы организации ОАО "Газпром". Выбор стратегии развития бизнеса, разработанной на основе данных SWOT-анализа компании.
реферат, добавлен 02.12.2014Краткая характеристика девелоперской компании. Анализ жизненного цикла и задачи развития организации. Разработка на основе стратегического анализа эффективной концепции развития и стратегии организации. Особенности отрасли и конкуренты предприятия.
курсовая работа, добавлен 27.02.2009Значение, роль стратегии развития в деятельности торговой организации, виды конкурентных стратегий, этапы разработки и факторы, влияющие на их формирование и реализацию. Анализ конкурентной стратегии торговой фирмы ТТД "Белвар" пути ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 04.01.2011- 89. Формирование конкурентной стратегии отеля на основе возможностей отраслевой и ресурсной концепций
Подходы к возникновению источников формирования конкурентного преимущества. Характеристика гостиничного бизнеса. Анализ структуры туристического потока, спроса на гостиничные услуги, конкурентов отеля. Разработка рекомендаций для конкурентной стратегии.
дипломная работа, добавлен 23.09.2018 Методические вопросы проведения стратегического анализа предприятия в условиях рыночной экономики. Процесс целеполагания как этап процедуры стратегического планирования. Модели стратегического выбора и функциональные стратегии развития предприятия.
курс лекций, добавлен 07.11.2016Уровни и типы стратегий бизнеса, их выбор и реализация. Цели и миссия организации. Разработка процесса стратегического планирования. Анализ внешней среды, оценка возможностей конкурентов. Установка инвестиционных приоритетов. Принцип пяти сил Портера.
презентация, добавлен 23.08.2016Основные этапы цикла стратегического управления. Особенность исследования конкурентного преимущества фирмы. Сущность портфельной стратегии предприятия. Анализ применения политики международной диверсификации и вертикальной интеграции в организации.
курс лекций, добавлен 22.09.2017Отраслевой и конкурентный анализ имидж студии ООО "Амальгама". Определение ключевых факторов конкурентного успеха. Основные движущие силы, вызывающие изменения в отрасли. Оценка сильных и слабых сторон. Исследование применяемой стратегии дифференциации.
реферат, добавлен 15.02.2014Понятие и виды стратегий развития, их значение для организации в современных рыночных условиях. Особенности формирования и реализации стратегии развития, угрозы и возможности. Специфика малого бизнеса. Стратегии развития предприятий малого бизнеса.
реферат, добавлен 30.01.2018Характеристика и стратегический анализ деятельности ООО "ТРиЛАН". Оценка сильных и слабых сторон фирмы во внутреннем срезе. Определение стратегии роста и развития фирмы, мероприятия по их реализации. Обоснование выбора конкурентной стратегии Портера.
дипломная работа, добавлен 26.04.2014Особенности стратегии конкурентной борьбы профессора Гарвардской школы бизнеса Майкла Портера. Достоинства и недостатки матрицы "Рост/доля рынка", разработанной Бостонской консалтинговой группой. Характеристики ключевых концепций конкуренции Портера.
реферат, добавлен 13.06.2012Сущность и содержание понятия стратегического управления организацией. Анализ внутренней и внешней среды компании "Nestle". Типы стратегий бизнеса. Модель пяти сил конкуренции Портера. Жизненный цикл продукта. Разработка стратегии развития организации.
дипломная работа, добавлен 25.03.2016Понятие и этапы стратегического планирования. Анализ целевого рынка и положения организации на рынке. Анализ конкурентной среды. SWOT-анализ. Выбор и обоснование стратегического направления развития фитнес-клуба. Финансовое и маркетинговое планирование.
дипломная работа, добавлен 02.05.2012Сущность и структура стратегического управления, его проблемы и особенности. Элементы анализа среды предприятия. Стратегические и финансовые цели предприятия, анализ его сильных и слабых сторон. Принципы и направления формирования стратегии развития.
курсовая работа, добавлен 06.03.2012Методика описания миссии и целей организации через четыре перспективы. Анализ макроокружения и микроокружения предприятия. Характеристика модели 5 сил конкуренции Майкла Портера. Особенности проведения SNW-анализа. Рассмотрение матрицы Игоря Ансофф.
курсовая работа, добавлен 14.12.2013