Использование пароконвектоматов
Применение пароконвекционных печей на кухнях ресторанов для экономии электроэнергии, воды, снижения потерь конечного продукта и времени персонала. Рассмотрение классификации, принципа работы и технического описания разных моделей пароконвектоматов.
Подобные документы
- 101. Дуговые печи
Характеристика и категории промышленных дуговых печей, их применение в металлургии и химической промышленности. Электрооборудование и схемы дуговых печей. Пример электрической схемы силовых цепей и перечень элементов электрической схемы дуговой печи.
реферат, добавлен 19.02.2015 Краткая характеристика цементной обжиговой печи. Требования, предъявляемые к промышленным приборам и средствам автоматизации. Построение схемы модернизированной системы КИП обжиговых печей. Обоснование выбора приборов, расчет расходов и затрат на работы.
дипломная работа, добавлен 28.06.2011Основные требования по рациональной организации процессов сборки и технического контроля на машиностроительном предприятии. Технология сборки домкрата ромбического, пути повышения эффективности и производительности труда, экономии времени и средств.
контрольная работа, добавлен 09.12.2012Основные характеристики и виды современных машин для нарезки и измельчения мяса и рыбы, применяемых на предприятиях общественного питания. Принцип работы машин и параметры, влияющие на качество конечного продукта. Область применения и значение.
реферат, добавлен 16.05.2009Описание конструкции и назначение детали. Рассмотрение маршрута обработки детали. Технологический процесс технического контроля. Расчет норм времени на операции технического контроля. Сущность крышки подшипника, его химические и механические свойства.
курсовая работа, добавлен 14.08.2017Особенности функционального диагностирования высоковольтного модуля в процессе эксплуатации. Методы электроразрядной диагностики и вибрации. Структура нечеткой логической системы классификации технического состояния высоковольтного мехатронного модуля.
статья, добавлен 29.06.2017Классификация моделей технического обслуживания. Стадии оптимизации и целевые функции технического обслуживания. Организация работ и планирование технического обслуживания машин. Оценка состояния оборудования на основе метода линейной аппроксимации.
дипломная работа, добавлен 09.11.2016Ознакомление с основами расчета расхода топлива, размеров топливника, конвективной системы, аккумулирования, тепловосприятия и теплоотдачи печи. Рассмотрение средней продолжительности топки теплоемких печей умеренного прогрева и размеров топливника.
статья, добавлен 02.02.2019Анализ кулонометрического и инфракрасно-абсорбционного методов определения серы. Использование массовой доли серной массы титриметрической концепцией после сжигания навески пробы. Технические особенности индукционных печей и инфракрасных анализаторов.
контрольная работа, добавлен 17.06.2015Трубчатая печь как аппарат, предназначенный для передачи нагреваемому продукту тепла выделяющегося при сжигании топлива в топочной камере печи. Общая характеристика основных типов трубчатых печей: радиантные, конвекционные, радиантно-конвекционные.
статья, добавлен 08.12.2020- 111. Стиральные машины
Изучение устройства и принципа работы стиральных машин с фронтальной загрузкой. Их электрическая схема и циклограмма работы. Номинальные характеристики основных комплектующих стиральных машин. Основы технического обслуживания и сервисные рекомендации.
реферат, добавлен 27.02.2016 Расчет вероятности безотказной работы. График изменения вероятности безотказной работы системы от времени наработки в диапазоне снижения вероятности до уровня 0.1-0.2. График зависимости вероятности безотказной работы системы. Структурное резервирование.
контрольная работа, добавлен 01.01.2009Повышение энергетической эффективности производства энергии на тепловых электрических станциях как основная задача инженерно-технического персонала станции. Оценка эффективности подогрева сырой воды в водоводяных теплообменника обратной сетевой водой.
статья, добавлен 30.04.2018- 114. Требования к метрологическим характеристикам приборов учета, регистрирующих время на узлах учета
Использование в узле учета тепла комплекта приборов учета и устройств, обеспечивающих выполнение одной или нескольких функций. Требования к применяемым средствам измерения расхода сточной воды. Рассмотрение признаков классификации теплосчетчиков.
реферат, добавлен 11.10.2020 Изучение проблемы рационального и комплексного использования ресурсов углеводородного сырья, сокращения его технологических потерь при сборе и подготовке нефти. Виды потерь: испарение нефти, унос потоком попутного газа и нефтепромысловых дренажных вод.
статья, добавлен 24.03.2015Использование физических свойств воды при подготовке нефтяных скважин к эксплуатации. Применение метода гидроструйной перфорации с добавками к воде небольших порций полимера. Характеристика и значение способа магнитной обработки промывочной жидкости.
статья, добавлен 05.12.2018Особенности построения графика изменения вероятности безотказной работы системы от времени наработки в диапазоне снижения вероятности до уровня 0,1-0,2. Определение гамма-процентной наработки системы. Структурное резервирование элементов системы.
контрольная работа, добавлен 26.04.2016Покращення функціонування систем електроживлення феросплавних печей. Використання розвинутих методів аналізу стаціонарних і динамічних режимів роботи печей. Модернізація тиристорно-контакторних пристроїв регулювання напруги електропічних трансформаторів.
автореферат, добавлен 29.08.2015Рассмотрение основных методов снижения водопотребления в гальваническом производстве. Особенности технологии применения многокаскадных промывок. Пути обеспечения экономии при электрическом нагреве растворов. Создание рентабельной гальванической линии.
статья, добавлен 26.02.2016Рассмотрение пресных вод, изменивших свои физико-химические свойства и требующих отведения. Классификация и характеристики сточных вод. Определение биохимической потребности в кислороде. Применение систем очистки. Изучение принципа работы аэротенка.
реферат, добавлен 16.05.2016Проведение исследования проблемы качества питьевой воды. Изучение истории появления фильтров. Использование фильтров для быстрой очистки воды для орошения, аквариумов, бассейнов или питья. Характеристика основных достоинств систем очистки воды озоном.
реферат, добавлен 26.08.2021Рассмотрение устройства, принципа работы, технологии (использование углекислого газа) и преимуществ стационарных и переносных полуавтоматов, предназначенных для электродуговой сварки металлов. Изучение правил безопасности при полуавтоматической сварке.
курсовая работа, добавлен 04.11.2009Принцип работы индукционных канальных печей, их применение в литейном производстве. Устройство и параметры катушки индукционного трансформатора печи. Требования к внутреннему слою футеровки печи по огнеупорности, шлакоустойчивости и термостойкости.
реферат, добавлен 10.06.2013- 124. Гипс для оттисков
Определение основного состава и свойства гипса. Рассмотрение классификации и применения. Характеристика правил работы с гипсом. Исследование технологии замешивания гипса. Получение моделей челюстей из гипса. Установление свойств медицинского гипса.
реферат, добавлен 14.10.2016 Орошаемое земледелие как один из главных потребителей воды. Задача сокращения потребления водопроводной воды на технические нужды. Расходы и резервы воды в промышленности. Производство титана и титановых сплавов. Переработка рудного сырья в производстве.
контрольная работа, добавлен 08.06.2010