Організація як функція готельного менеджменту
Дослідження питання реалізації функції "організація" в готельному менеджменті. Визначення етапів процесу організації та принципів, яких необхідно дотримуватись, для ефективного функціонування готельних підприємств. Види організаційних структур готелів.
Подобные документы
Предмет, об’єкт і суб’єкт менеджменту. Сучасні теорії управління в менеджменті. Закони, закономірності та принципи менеджменту. Типи організаційних структур управління на підприємствах за ринкових умов. Проблеми використання методів менеджменту в Україні.
курсовая работа, добавлен 22.04.2018Аналіз роботи організаційних структур: архівного підрозділу та канцелярії. Оснащення підприємства комп’ютерною технікою. Планування та організація робочого місця. Завдання і функції служб документаційного забезпечення. Загальна структура документа.
отчет по практике, добавлен 19.02.2013Мета, роль та значення менеджменту в діяльності організації. Характеристика особливостей застосування системного та ситуаційного підходів в управлінні. Організація навчального процесу на кафедрі менеджменту Черкаської філії Європейського університету.
курс лекций, добавлен 26.11.2012Теоретичні основи організаційних відносин на виробництві. Порівняльний аналіз різних поглядів на сутнісне розуміння організації виробництва. Структура організаційних відносин та їх сутність. Особливості та зміст організації виробництва на підприємствах.
статья, добавлен 04.09.2012Поняття комунікаційного процесу та його елементи. Зворотний зв'язок як умова ефективного функціонування системи. Теорії та моделі комунікаційного процесу, їх етапи. Сутність та зміст менеджменту. Задачі менеджменту та функції сучасних менеджерів.
доклад, добавлен 06.11.2011Формування цілей організації. Критерії та класифікація організаційних цілей. Характеристика місії організації та форми її подання. Аналіз місії та цілей ТОВ "Агротранс". Економічна характеристика підприємства. Забезпечення реалізації місії організації.
курсовая работа, добавлен 06.12.2015Аналіз суті та основних принципів класифікації готельних підприємств. Характеристика підходів до класифікації закладів розміщення в залежності від рівня комфорту. Аналіз проблеми класифікації готельних підприємств у світовій туристичній індустрії.
реферат, добавлен 13.07.2017Оптимізація керувальної системи організації. Розгляд проблем економічного оцінювання менеджменту. Дослідження реального стану управління та визначення шляхів його покращення. Розробка графічної моделі комунікаційного циклу машинобудівних підприємств.
статья, добавлен 28.08.2022Особливості ведення документації в системі управління, види й групи документів. Організація документообігу і забезпечення управлінського процесу документованою інформацією. Вимоги щодо організації діловодства і архівної справи, групування документів.
реферат, добавлен 22.04.2010Зниження споживання енергоресурсів, що досягається за рахунок впровадження нових організаційних методів - чинник зростання рентабельності підприємств готельної індустрії. Облаштування автономної опалювальної системи – проблема українських готелів.
курсовая работа, добавлен 29.05.2021Узагальнено фактори конкурентоспроможності готельного бізнесу на основі конкретизації категорії "готельна послуга". Класифікація факторів конкурентоспроможності готелів та готельних послуг. Критерії оцінки конкурентоспроможності готельного бізнесу.
статья, добавлен 21.12.2023Побудова і створення принципів функціонування організації в роботах Анрі Файоля. Організаційні принципи ефективного управління компанією. Основні біографічні відомості А. Файоля. Групи функцій управління в комплексі управлінських робіт за А. Файолем.
реферат, добавлен 31.03.2016Розкриття сукупності елементів, що є передумовами ефективного управління. З'ясування складових ефективного менеджменту як процесу управлінського впливу на ресурси організації і використання її потенціалу. Зміст маркетингу як складової частини менеджменту.
реферат, добавлен 20.02.2018Передумови побудови ефективної системи контролювання в організації. Визначення основних етапів процесу контролювання. Розгляд елементів системи внутріфірмового, незалежного і державного контролювання. Вплив системи контролю на ефективність менеджменту.
реферат, добавлен 20.02.2018Проаналізовано рівень конкурентоспроможності підприємств готельного господарства Одещини та визначено її основних конкурентів. Запропоновано та обґрунтовано рекомендації для підвищення конкурентоспроможності сукупності готельних підприємств регіону.
статья, добавлен 04.03.2019Загальна характеристика підприємства, що вивчається, аналіз організаційної структури його управління. Функції менеджменту на підприємстві: планування, організація, мотивація, контроль. Стилі та методи управління, його види. Схеми комунікаційних зв'язків.
отчет по практике, добавлен 15.06.2014Поняття комерційної роботи. Методи та види роздрібної торгівлі. Характеристика процесу організації закупівлі і продажу товарів в універсамі. Документальне оформлення оптових закупівель, шляхи покращення планування та організації закупівельної роботи.
курсовая работа, добавлен 18.03.2017Дослідження сутності контролювання, як функції менеджменту. Характеристика умов для переходу економіки України до ринку. Ознайомлення з основними видами контролю. Визначення й аналіз ефективності контролювання, що залежить від контролюючих інстанцій.
реферат, добавлен 25.12.2017Дослідження основних елементів інноваційного менеджменту. Вибір стратегії управління інноваціями в компанії. Виникнення адекватних організаційних форм інвесторів у вигляді "венчурних фондів". Особливість впровадження нововведень на підприємстві.
контрольная работа, добавлен 18.10.2017Визначення місії і стратегічних цілей організації. Оцінка зовнішніх можливостей та загроз для організації. Організаційна побудова регіональних центрів торговельної компанії. Аналіз сильних та слабких сторін компанії. Побудова матриці та вибір стратегій.
контрольная работа, добавлен 15.06.2020Надана стисла характеристика готельного господарства України, показана роль готелів та аналогічних підприємств розміщення в економіці країни. Характеристика роботи адміністраторів готелів і вказано чинники, які негативно впливають на їх працездатність.
статья, добавлен 10.10.2018Характеристики організації як відкритої системи, системний підхід при дослідженні її властивостей. Формальні і неформальні групи. Стійкість організаційної культури компанії. Основні закономірності та властивості організаційних систем підприємств.
контрольная работа, добавлен 03.02.2013Предмет, об'єкт і суб'єкт вивчення менеджменту. Активне проникнення менеджменту в діяльність українських підприємств в умовах розвитку ринкових відносин. Методи дослідження у менеджменті. Менеджер як одна з центральних фігур сучасного менеджменту.
реферат, добавлен 16.05.2016Комплекс заходів, яких варто дотримуватись при ухваленні управлінських рішень. Повноваження, обов’язковість, компетентність і відповідальність - умови успішності їх вибору з числа можливих альтернатив. Організація ходу реалізації і контролю рішень.
реферат, добавлен 20.05.2015Планування як функція управління, його сутність і вплив на результативність організації. Види планів і методи їх розроблення на прикладі підприємства "Коломийська дослідна станція Івано-Франківського інституту АПВ", аналіз ефективності менеджменту.
курсовая работа, добавлен 10.04.2011