Організація як функція готельного менеджменту

Дослідження питання реалізації функції "організація" в готельному менеджменті. Визначення етапів процесу організації та принципів, яких необхідно дотримуватись, для ефективного функціонування готельних підприємств. Види організаційних структур готелів.

Подобные документы

  • Раціональна організація управлінської праці як компонент культури менеджменту. Особливості вияву культури менеджменту, зумовлені його специфічною роллю в організації, та її вплив на формування загальної культури організації і на результати її діяльності.

    реферат, добавлен 20.02.2018

  • Принципові засади сутності організацій. Основні причини виникнення організації. Необхідність дотримання певних внутрішніх принципів для вирішення функціонального завдання, задля якого створена організація: принцип синтезу завдань, інстанцій, єдності.

    статья, добавлен 21.02.2018

  • Контроль як вид управлінської діяльності, за допомогою якого керівництво організації визначає, наскільки правильні його управлінські рішення. Знайомство з особливостями організації контролювання діяльності у менеджменті. Розгляд головних завдань контролю.

    курсовая работа, добавлен 10.05.2022

  • Соціальна відповідальність як участь підприємств у вирішенні економічних, екологічних та етичних питань. Впровадження стандартів соціальної відповідальності у готельному бізнесі, оцінка їх впливу на стосунки із споживачами, співробітниками, громадськістю.

    статья, добавлен 07.09.2024

  • Визначення цілей організації і створення необхідних умов (економічних, організаційних, технічних, соціальних, психологічних) для їхньої реалізації. Процес розподілу стратегічних, тактичних та оперативних задач управління між категоріями менеджерів.

    курс лекций, добавлен 31.01.2019

  • Теоретико-методологічні засади оцінювання ефективності менеджменту організацій. Критерії і система показників ефективності менеджменту в організації. Основні напрями удосконалення використання показників ефективності менеджменту в компанії Xerox.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2015

  • Дослідження принципів, на яких базується стратегія участі у виставці підприємства, та факторів, від яких вона залежить. Характеристика основних цілей, які переслідує організація. Встановлення методу вибору виставки відповідно до потреб організації.

    статья, добавлен 26.02.2016

  • Історичні віхи науки управління. Менеджмент та його категорії. Ринок як конкурентне середовище для власників товару. Організація праці менеджера та методи управління. Основи організації робочих місць на підприємстві. Мотивація як функція менеджменту.

    учебное пособие, добавлен 12.10.2016

  • Формування та реалізація основних функцій менеджменту на підприємстві. Розроблення механізмів прийняття управлінських рішень в організації. Формування механізмів управління групами працівників в організації. Оцінювання ефективності систем менеджменту.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2016

  • Аналіз підходів до визначення категорій "ефект" та "ефективність". Дослідження формування єдиних принципів і підходів до управління, виміру, оцінки розвитку і функціонування організації. Характеристика сутності методології Business Performance Management.

    статья, добавлен 21.09.2017

  • Невизначеність економічних і правових факторів макросередовища в Україні. Залежність успішності діяльності аграрних підприємств від рівня організації в них менеджменту. Регуляторна політика економіки як функція держави. Політична стабілізація в країні.

    статья, добавлен 27.12.2018

  • Характеристика організації як функції управління, особливості її здійснення у процесі діяльності підприємства. Основні складові організаційного процесу, оптимальна організаційна структура фірми. Аналіз формування товарного асортименту підприємства.

    контрольная работа, добавлен 17.05.2009

  • Класифікація різноманітних типів структур управління комерційними організаціями. Формування керівної ланки організації. Підприємство або фірма як відкрита система. Характеристика ситуаційного підходу, що дав поштовх появі новітніх управлінських концепцій.

    реферат, добавлен 20.09.2010

  • Поняття менеджменту як процесу планування, організації, контролю та координації людських і матеріальних ресурсів. Школи та принципи управління. Основні види управління (менеджменту) у людському суспільстві. Функції менеджменту: мотивація, контроль та ін.

    презентация, добавлен 18.09.2016

  • Прогнозування, організація, регулювання, координація, стимулювання та контроль в ризик-менеджменті. Суб'єкт та об'єкт управління. Методи та прийоми управління ризиком. Заходи щодо зниження міри ризику. Аналіз та оцінка результатів ризикового рішення.

    реферат, добавлен 13.12.2015

  • Шляхи підвищення ефективності реалізації функцій менеджменту підприємства. Розгляд методичних підходів до оцінки ефективності реалізації функцій менеджменту. Дослідження сутності та головних елементів системи менеджменту, функцій та їх класифікацій.

    статья, добавлен 21.09.2022

  • Поняття, сутність та основний зміст менеджменту. Дослідження окремих етапів розвитку науки управління. Методи розробки й прийняття управлінських рішень. Перспективне та поточне прогнозування організаційної стратегії. Види і типи структур керування.

    учебное пособие, добавлен 24.02.2015

  • Поняття інновацій й інноваційного процесу, їх види та класифікація. Відособленості організаційних структур дослідницьких організацій. Стан інноваційної діяльності в промисловості України та вплив організаційно-економічних механізмів на її вдосконалення.

    курсовая работа, добавлен 14.02.2010

  • Обов’язкові атрибути, якими повинна володіти організація. Формулювання місії підприємства, процес встановлення цілей. Mетод "батога і пряника" як сама перша концепція мотивації, її основний зміст. Загальні передумови теорії "Z", функції працівника.

    контрольная работа, добавлен 27.05.2014

  • Визначення поняття військового менеджменту та характеристика його п'яти етапів еволюції з глибокої давнини до першої чверті XVIII століття. Визначення основних принципів та завдань військового менеджменту, а також методів його навчання та формування.

    статья, добавлен 29.06.2016

  • Основи управління формуванням підприємницького потенціалу трудового колективу підприємства в умовах становлення ринкових відносин. Дослідження процесу реалізації функцій управління персоналом в організації. Аналіз показників ефективності менеджменту.

    дипломная работа, добавлен 08.07.2016

  • Дослідження базових моделей оцінки ефективності управління, їхні особливості та можливості у забезпеченні ефективного функціонування організації. Систематизація напрямів підвищення ефективності управління за сферами їх реалізації та моделями оцінки.

    статья, добавлен 02.07.2020

  • Ознайомлення з факторами внутрішнього середовища функціонування організації. Характеристика поглядів представників класичної школи управління. Дослідження напрямків діяльності підприємств. Визначення методів управління конфліктами в організації.

    контрольная работа, добавлен 19.06.2015

  • Загальна характеристика організації, її роботи, внутрішнього та зовнішнього середовища. Особливості реалізації функцій менеджменту: планування та організація діяльності відділу, система мотивації та види контролю. Аспекти прийняття управлінських рішень.

    контрольная работа, добавлен 17.05.2010

  • Принципи функціонування прибуткового механізму реалізації продукції. Тенденції зміни основних економічних показників України в умовах трансформації економіки. Функції і місце маркетингової служби в процесі господарської діяльності. Класифікація цілей.

    автореферат, добавлен 08.09.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.