Сервисный менеджмент в гостинице
Характеристика гостиницы "Отель Первоуральск" как объекта управления. Анализ внешней и внутренней среды в гостиничном бизнесе. Рекомендации по повышению эффективности сервисного менеджмента в отеле. Обеспечение внутрифирменной координации действий.
Подобные документы
Управленческое решение: разработка и реализация. Факторы внешней и внутренней среды организации, критерии их оценки. Цели и миссия предприятия, а также анализ его деятельности. Характеристика исследуемой организации, ее проблемы и анализ менеджмента.
курсовая работа, добавлен 21.07.2014Понятие и содержание внешней среды организации, методы исследования. Среда прямого и косвенного воздействия. Анализ внешней среды ОАО "Таттелеком", характеристика организации. Особенности и рекомендации по повышению эффективности анализа внешней среды.
курсовая работа, добавлен 02.10.2014Применение инфографических моделей сервисного менеджмента для более качественного и многостороннего исследования многомерных и сложных явлений в экономике, требующих выстраивания адекватного управления в целях достижения эффективности внедрения инновации.
статья, добавлен 21.11.2020Миссия и основные цели Свердловского филиала ООО "КРЦ "ЭФКО-Каскад", анализ факторов внешней и внутренней среды компании. Изучение структуры организации, рекомендации по совершенствованию системы управления. Анализ эффективности использования ресурсов.
курсовая работа, добавлен 19.09.2018Методы анализа внешней и внутренней среды организации для целей стратегического менеджмента. Матрицы Бостон Консалтинг групп и SWOT. Краткая характеристика исследуемой организации (ООО "Амарата") и формирование предложений по улучшению ее деятельности.
реферат, добавлен 12.10.2013Общее понятие, функции и стили лидерства. Ситуационные подходы к эффективному лидерству. Анализ управленческой деятельности на примере гостиницы "Сясь", инструменты управления персоналом. Пути совершенствования кадрового менеджмента в гостинице.
курсовая работа, добавлен 01.11.2013Оценка конкурентоспособности компании, ее социальная значимость и цели: анализ факторов внутренней и внешней среды. SWOT-анализ и матрица БКГ. Рекомендации по совершенствованию системы стратегического управления и повышению конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 06.10.2014Характеристика операционной системы и процесса управления на примере торгового предприятия. Анализ бизнес-процессов и формирование сервисного плана. Кадровый менеджмент и система информационных технологий. Повышение эффективности работы магазина.
курсовая работа, добавлен 20.04.2015Основные пути повышения эффективности менеджмента с разных точек зрения: школ управления, подходов к управлению, анализа внутренней и внешней среды. Динамика показателей по Белгородской области, характеризующих позитивные тенденции развития региона.
статья, добавлен 26.05.2021Теоретические основы систем управления в организации. Методы анализа внешней и внутренней среды. Анализ системы управления деятельности предприятия ресторанно-гостиничного сервиса и туризма ИП Лукьянов В.Н. Отель "Крутики". Анализ сред организации.
курсовая работа, добавлен 11.09.2011Исследование компании как объекта управления. Обоснование рекомендаций по совершенствованию системы управления, определение их экономической и социальной эффективности. Миссия и основные цели организации, анализ факторов внешней и внутренней среды.
курсовая работа, добавлен 26.12.2017Описание организации, как объекта управления. Разработка планов стратегии ОАО "Газпром" и планов ее реализации. Анализ факторов внутренней и внешней среды. Руководство в организации, включая систему стимулирования. Модели корпоративного менеджмента.
курсовая работа, добавлен 12.01.2011Значение системного подхода в управлении. Анализ внешней и внутренней среды экономического объекта с учетом его миссии и целей. Роль целеполагания в менеджменте. Состав функций и проектирование организационной структуры управления на предприятии.
курсовая работа, добавлен 16.10.2010Анализ существующих способов обеспечения способности системы менеджмента качества удовлетворять требования потребителей в условиях меняющейся внешней и внутренней среды. Совершенствование системы менеджмента качества на Свердловской железной дороге.
автореферат, добавлен 10.08.2018Роль и место функций менеджмента в управлении, их краткая характеристика. Общая характеристика деятельности и структура управления гостиницы. Особенности применения основных функций менеджмента в санатории "Черномор". Контроль и мотивация персонала.
курсовая работа, добавлен 05.01.2018Особенности гостиничной индустрии. Сущность и понятие технологических инноваций, их классификация и функции. Анализ инновационного процесса в гостиничном бизнесе на примере ОАО "Отель Санкт-Петербург". Оценка основных показателей деятельности комплекса.
курсовая работа, добавлен 18.11.2014Рассмотрение теоретических аспектов малого бизнеса и его роли в экономике. Анализ экономической деятельности предприятия, его внешней и внутренней среды. Определение основных путей развития менеджмента и перспектив малого бизнеса в Республике Казахстан.
дипломная работа, добавлен 10.11.2015Содержание информации, принципы, цели, задачи и функции внутрифирменной системы информации. Материально-техническая база информационной деятельности. Важнейшие виды записей. Специализированный аппарат управления внутрифирменной системой управления.
реферат, добавлен 12.02.2011Теоретические основы анализа внутренней и внешней среды. Связь факторов прямого и косвенного воздействия. Определение компонентов внутренней среды. Миссия и основные цели организации. Рекомендации по совершенствованию внутренней и внешней среды.
курсовая работа, добавлен 22.05.2018Переменные внутренней среды организации. Анализ использования трудовых ресурсов, производства и реализации продукции, маркетинговой деятельности и финансовых результатов. Анализ внутренней среды на примере отеля "Атлантик", рекомендации и предложения.
курсовая работа, добавлен 22.10.2011Особенности развития менеджмента в США. Определение эффективности работы конкретного руководителя. Представление о персональной ответственности работника. Системный и ситуационный анализ внешней и внутренней среды. Применение стратегического планирования.
контрольная работа, добавлен 12.01.2014Нормативно-правовое регулирование безопасности в гостиницах. Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе. Системы охранной сигнализации: основы теории и принципы построения. Главные основы управления в современной индустрии гостеприимства.
дипломная работа, добавлен 20.11.2021Краткая характеристика и направления деятельности исследуемой организации, ее миссия и основные цели, описание ресурсов. Анализ факторов внутренней и внешней среды, SWOT-анализ. Структура управления организацией и рекомендации по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 13.09.2013Характеристика организации, ее миссии и целей. Исследование состояния ресурсов. Анализ факторов внутренней и внешней среды, конкурентоспособности. Оценка позиции основных видов продукции на рынке. Рекомендации по совершенствованию системы управления.
курсовая работа, добавлен 13.01.2016История возникновения, развития и становления менеджмента как науки управления. Школы менеджмента - источники управленческих идей современности. Анализ основных параметров системы управления организацией. Факторы внешней и внутренней среды организации.
курсовая работа, добавлен 06.03.2017