Сервисный менеджмент в гостинице
Характеристика гостиницы "Отель Первоуральск" как объекта управления. Анализ внешней и внутренней среды в гостиничном бизнесе. Рекомендации по повышению эффективности сервисного менеджмента в отеле. Обеспечение внутрифирменной координации действий.
Подобные документы
Система управления и оценки персонала в предпринимательских организациях. Кадровая политика предприятия. Анализ организации управления персоналом в гостинице "Регина". Общая характеристика гостиницы. Уровень мотивации достижения у работников гостиницы.
курсовая работа, добавлен 25.10.2011Понятие и сущность стратегического анализа, его основные цели и задачи. Основные факторы внешней среды, влияющие на организацию. Схема анализа внутренней среды по функциям управления. Разработка мероприятий для оптимизации системы менеджмента предприятия.
курсовая работа, добавлен 09.11.2012Взаимосвязанность всех элементов организации и влияние на них внешней среды. Методы оценки влияния элементов внешней и внутренней среды на систему управления предприятием. Анализ внешней и внутренней среды предприятия на примере ОАО "Сибакадембанк".
курсовая работа, добавлен 07.09.2012Понятие и структура внешней среды предприятия как основного элемента стратегического менеджмента, элементы и их взаимосвязь. Анализ внешней среды предприятия, его главные цели и задачи, а также использование полученных результатов в процессе управления.
контрольная работа, добавлен 08.10.2015Взаимосвязанность элементов организации и влияние на них факторов внешней среды. Методы оценки влияния элементов внешней и внутренней среды на систему управления предприятием. Анализ внешней и внутренней среды предприятия на примере ОАО "СИБАКАДЕМБАНК".
курсовая работа, добавлен 10.07.2012Причины возникновения и тенденции развития стратегического менеджмента. Теория и практика стратегического управления в России и за рубежом. Стратегический анализ внешней и внутренней среды. Маркетинговые стратегии и риски в деятельности организации.
дипломная работа, добавлен 14.01.2015Характер взаимоотношений индустрии сервиса с товарами. Объективные тенденции, обусловливающие возрастающее значение сервисного обслуживания в условиях рыночной экономики. Структура и компоненты соответствующей службы, а также основные требования к ней.
статья, добавлен 20.02.2018Менеджмент как тип рыночного управления, классификация общих функций управления. Понятие внешней и внутренней среды организации. Методы нормализации психологического климата в коллективе. Ключевые факторы косвенного влияния на состояние организации.
контрольная работа, добавлен 21.10.2013Вопросы совершенствования внутрифирменной системы организации управления в условиях обострения конкуренции и ускоряющегося экономического и технологического развития. Основные задачи стратегического менеджмента по повышению конкурентоспособности фирмы.
реферат, добавлен 26.11.2013Теоретические аспекты управления персоналом в гостинице. Технология подбора, обучение и развитие персонала для обслуживания номерного фонда. Практические аспекты управления персоналом в гостинице. Рекомендации по улучшению управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 24.03.2019Раскрытие сущности и изучение моделей стратегического анализа внутренней и внешней среды организации. Информационное обеспечение стратегического анализа внешней и внутренней среды ООО "Рапира". Управление системой обследования бизнеса малого предприятия.
курсовая работа, добавлен 24.03.2013Система управления персоналом в коммерческом банке. Методы и виды мотивации банковских служащих. Мероприятия по регулированию кадрового менеджмента на основе мотивации. Рекомендации по повышению экономической эффективности управления персоналом.
дипломная работа, добавлен 29.11.2018- 88. Анализ внешней и внутренней среды предприятия (на примере Нижегородского отделения Сбербанка №7)
Характеристика факторов внутренней среды организации. Задача стратегического управления - обеспечение взаимодействия организации с внешней средой. PEST-анализ Нижегородского Отделения Сбербанка России №7. Деятельность конкурентов. Матрица SWOT-анализа.
контрольная работа, добавлен 17.01.2013 Анализ сущности, значения, составляющих и подходов к построению внутренней среды организации. Изучение отраслевых особенностей формирования внутренней среды. Мероприятия по изменению внутренней среды организации и повышению эффективности ее деятельности.
курсовая работа, добавлен 19.01.2016Понятие, сущность и виды эффективности менеджмента. Показатели, критерии и методы социально-экономической эффективности. Общая характеристика организации, экономическое обоснование менеджмента. Пути повышения эффективности менеджмента на предприятии.
курсовая работа, добавлен 02.06.2015Формирование американской модели управления. Возможность использования американской модели управления в России. Анализ американской модели менеджмента в российских условиях на примере "Дженерал Моторс". Характеристика внешней среды предприятия.
курсовая работа, добавлен 10.12.2018Требования к качеству информации. Организация массива и потоков информации. Особенности использования информации о состоянии внешней среды и управляемого объекта в организационных системах управления с обратной связью. Роль внутренней информации системы.
реферат, добавлен 08.09.2009Краткая характеристика ПАО "Уралавтоприцеп", аудит внешней и внутренней среды организации. Методологические особенности аудита организационной культуры. Рекомендации по повышению эффективности управления организационной культурой ПАО "Уралавтоприцеп".
курсовая работа, добавлен 22.11.2019Сущность, классификация и характеристика функций менеджмента на предприятии. Анализ реализации функций менеджмента в практике руководства гостиничным комплексом "Орбита". Разработка рекомендаций по совершенствованию процесса управления в гостинице.
курсовая работа, добавлен 14.01.2017Менеджмент как форма управления, его цели и задачи в условиях рынка, характерные черты и функции (организационная, планирование и др.). Анализ эффективности методов управления на конкретном предприятии, рекомендации по повышению их эффективности.
курсовая работа, добавлен 12.10.2017Краткая характеристика организации. Управленческий анализ внутренней и внешней среды, оценка стратегии развития. Работа отделов: производственного, маркетинга, персонала и др. Эффективность менеджмента и предложения по совершенствованию управления.
контрольная работа, добавлен 26.01.2016Проведение исследования организации как объекта менеджмента. Отличительные особенности внешней и внутренней среды предприятия. Изучение содержательных теорий мотивации и их свойств. Основная характеристика структурной схемы делегируемых полномочий.
контрольная работа, добавлен 24.05.2017Использование системного подхода в управлении. Анализ факторов внешней и внутренней среды, оказывающих влияние на предприятие. Природа и состав функций менеджмента. Проектирование организационной структуры управления. Изучение кадрового состава.
курсовая работа, добавлен 18.12.2013Теоретические аспекты внутренней и внешней среды организации: характеристика их составляющих, описание взаимодействия. Формы организации в системе менеджмента, структуры управления: понятие, элементы, типы (бюрократическая и органическая) и требования.
реферат, добавлен 12.07.2010Общая характеристика деятельности ресторана "Vegas". Анализ состояния и динамики факторов внешней среды предприятия. Внутренняя структура ресторана и основные обязанности менеджера. SWOT-анализ и рекомендации по повышению эффективности работы предприятия.
отчет по практике, добавлен 23.05.2013