Технології управління конфліктами в готельно-ресторанному бізнесі
Мета статті – визначення технологій управління конфліктами в готельно-ресторанному бізнесі з використанням теорій конфлікту. Встановлено, що управління конфліктами є процесом неминучим та витікає із особливостей сфери послуг. Визначено теорії конфліктів.
Подобные документы
Розробка методичних підходів щодо удосконалення системи структурного управління персоналом підприємств готельно-ресторанного бізнесу на основі запровадження концепції організації системи управління та похідної від неї концепції центрів відповідальності.
статья, добавлен 27.06.2024Одним із елементів стратегічного управління на державному рівні може стати стейкхолдерно-орієнтована модель державного управління туризмом і готельно-ресторанним господарством. Високий ступінь залежності даних галузей від зовнішніх факторів впливу.
статья, добавлен 29.03.2021Поняття "управління", предмет теорії управління. Процес і технологія, принципи і функції, цілі і методи управління. Критерії (правила) декомпозиції. Характеристика основних органів і технологій управління. Класифікація інформації за змістом, джерелом, ін.
реферат, добавлен 06.08.2017Особливості формування кадрової політики на прикладі компанії "Київстар". Розробка вимог до персоналу за посадами і професіями. Набір кадрів; їх професійне навчання, перепідготовка та підвищення кваліфікації. Управління конфліктами на підприємстві.
контрольная работа, добавлен 23.03.2012Висвітлення методичних засад підготовки менеджерів туристичної сфери в галузі готельної діяльності та розвитку готельної індустрії. Організація проведення турів для іноземних туристів та їх розміщення в готелях, надання сервісу в готельному бізнесі.
статья, добавлен 05.02.2019Найбільш типові причини виникнення ділових конфліктів. Медіаторство як сприяння третьої сторони у вирішенні спірної проблеми та пошуку згоди. Специфічні особливості та методики розв'язання основних проблем в міжособистісних конфліктних ситуаціях.
контрольная работа, добавлен 23.10.2014Дослідження проблем та особливостей управління персоналом у малому бізнесі. Специфіка трудових відносин у певних секторах економіки. Вплив неправових трудових відносин на можливість використання технологій кадрового менеджменту в малому підприємництві.
статья, добавлен 31.12.2018Засади формування системи обліку в ресторанному господарстві з метою інформаційного забезпечення управління. Проведення дослідження основних особливостей умов функціонування ресторанного господарства та визначення їх впливу на побудову системи обліку.
курсовая работа, добавлен 17.11.2013У статті досліджено процес стратегічного управління кадровим потенціалом на підприємствах сфери послуг в сучасних умовах. Розглянуті основні завдання створення та функціонування системи стратегічного управління кадровим потенціалом на підприємстві.
статья, добавлен 30.11.2017Шляхи підвищення ефективності впровадження цифрового інструментарію для антикризового управління підприємствами готельно-ресторанного бізнесу. Роль "цифрової" економіки як ключового двигуна конкурентоспроможності, інновацій та економічного зростання.
статья, добавлен 13.11.2023Аналіз підходів до управління туристичними підприємствами. Проблеми стратегічного управління у контексті співпраці підприємств на міжнародному рівні. Потреба формування туристичних кластерів, розвиток інформаційних технологій у туристичному бізнесі.
статья, добавлен 30.07.2017Актуальність питання управління організаціями в світі. Ефективне управління підприємством - передумова успіху у будь-якому бізнесі. Підходи, які можна застосувати в Україні для покращення управлінської ефективності та конкурентоспроможності підприємств.
статья, добавлен 15.05.2024У статті досліджується сутність інноваційного менеджменту, відзначено, що інноваційний менеджмент характеризується постановкою цілей і вибором стратегії та чотирма етапами циклу: планування, визначення умов і організації, впровадження, управління.
статья, добавлен 07.05.2023Розвиток в Україні автоматизованих систем управління готельно-ресторанних підприємств. Описання можливості системи цифровізації процесів продажів для ефективного управління бізнесом Sales Works. Використання інформаційних технологій у туристичній галузі.
статья, добавлен 18.05.2020Розгляд ключових наукових теорій та концепцій, що сформувалися у сфері управління персоналом. Ознайомлення з переходом від управління персоналом до управління людськими ресурсами. Визначення та аналіз особливостей такого переходу на державній службі.
статья, добавлен 19.08.2022Провадження управлінських технологій в організаціях туристичної індустрії на прикладі туристичної фірми "Світ". Загальна характеристика фірми. Розробка механізмів прийняття управлінських рішень, управління конфліктами. Організація праці менеджерів.
курсовая работа, добавлен 07.11.2010Аналіз основних стратегій управління конфліктами залежно від задоволення цілей опонентів. Методика оцінювання доцільності та необхідності залучення третіх учасників вирішення управлінських конфліктних ситуацій у діяльності машинобудівних підприємств.
статья, добавлен 28.09.2016У роботі вибудовано історичну хронологію основних етапів та ланок на шляху формування сучасного уявлення про управління якістю підприємства. Визначено дефініційні відмінності та протиріччя в існуючих методологічних платформах у сфері управління якістю.
статья, добавлен 23.02.2022Проблематика дослідження особливостей технології управління персоналом і його розвитком. Першочергові завдання вдосконалення технології управління персоналом, підвищення ефективності кадрової політики у загальній системі управління на підприємстві.
статья, добавлен 27.04.2021Виникнення і розвиток управління людськими ресурсами. Становлення кадрового менеджменту як професійної діяльності протягом XX століття. Перетворення управління персоналом на управління людськими ресурсами. Теорії управління про роль людини в організації.
реферат, добавлен 20.05.2010Поняття конфлікту і причини виникнення конфліктної ситуації в колективі. Типи, види і роль конфліктів, методи і стилі їх вирішення. Функціональні і дисфункціональні наслідки конфліктів. Ефективні способи управління конфліктною ситуацією в організації.
реферат, добавлен 14.04.2009Середовище системи управління інноваціями в е-бізнесі. Особливість е-бізнесу - забезпечення можливості виконання операцій з використанням електронних засобів зв’язку. Сфера е-бізнесу має великий соціальний вплив, що полегшує життя та зменшує витрати часу.
статья, добавлен 29.12.2023Зростаюча роль транснаціональних корпорацій в міжнародному бізнесі. Особливості функцій менеджменту і планування в багатонаціональній компанії, її організаційна структура і культура діяльності. Аспекти кадрової політики, характеристика апарату управління.
курсовая работа, добавлен 11.01.2011Концептуальні підходи та рекомендації щодо організаційних змін, спрямованих на забезпечення більш результативного управління проектами в площині створення їх цінності в українському бізнесі. Визначення та забезпечення ціннісних очікувань стейк-холдерів.
статья, добавлен 12.11.2018Висвітлення концептуальних підходів та рекомендацій щодо організаційних змін, спрямованих на забезпечення більш результативного управління проектами в площині створення їх цінності в українському бізнесі. Основні функції управління цінністю проектів.
статья, добавлен 12.11.2018