Фактори і резерви зниження собівартості продукції в ковбасній галузі
Основні напрями зниження собівартості продукції в галузях харчової промисловості. Резерви і шляхи зниження витрат у ковбасному виробництві. Чинники конкурентної боротьби на ринку м’ясної продукції. Напрями та методи підвищення рентабельності виробництва.
Подобные документы
Узагальнення та розробка науково-практичних рекомендацій підвищення ефективності використання матеріальних ресурсів та пошуку резервів зниження матеріаломісткості продукції підприємства. Зниження собівартості промислової продукції в процесі виробництва.
статья, добавлен 02.08.2024Основні показники рентабельності продукції автотранспортного підприємства. Аналіз динаміки чистого доходу та собівартості реалізованих товарів, зміна валового прибутку. Основні заходи щодо підвищення рентабельності підприємства та зниження витрат.
курсовая работа, добавлен 08.12.2014Поняття собівартості продукції, її структура, джерела і шляхи зниження. Види і показники собівартості продукції. Особливості формування собівартості продукції. Методика обчислення основних статей калькуляції. Постійні і змінні загальновиробничі витрати.
реферат, добавлен 13.04.2011Вивчення показників діяльності сільськогосподарських підприємств. Визначення основних проблем розвитку сільського господарства країни. Розгляд структури витрат на виробництво продукції. Аналіз шляхів зниження собівартості сільськогосподарської продукції.
статья, добавлен 26.07.2016Основні складові витрат будівельної організації. Аналіз факторів зниження собівартості будівельно-монтажних робіт. Опис зв’язку витрат з об’ємом реалізованої продукції. Шляхи зниження собівартості БМР для покращення ефективності діяльності підприємства.
статья, добавлен 15.09.2017Поняття витрат виробництва і собівартості різних видів продукції. Фактори та кошторис виробництва. Основні характеристики собівартості окремих виробів. Проблеми удосконалення складу калькуляційних статей витрат при обчисленні собівартості продукції.
курсовая работа, добавлен 24.04.2013Поняття собівартості продукції. Основні види витрат на виробництво, управління ними на підприємстві та шляхи зниження. Принципи формування вартості та собівартості товарів та послуг. Розрахунок витрат в короткостроковому та довгостроковому періодах.
курсовая работа, добавлен 25.04.2010Розгляд ролі собівартості продукції у планування, аналізу й управління господарською діяльністю сільськогосподарських підприємств. Вивчення ключових особливостей ведення обліку й управління показниками собівартості продукції ТОВ "НВП АФ Солодководне".
статья, добавлен 25.03.2016- 34. Зниження енергоємності продукції – інноваційний шлях розвитку підприємств харчової промисловості
Аналіз шляхів економії палива і електроенергії, як основних засобів зниження собівартості продукції, що поряд із технічною реконструкцією та впровадженням європейських стандартів контролю якості, займають чільне місце у конкурентній боротьбі за споживача.
статья, добавлен 29.01.2012 Аналіз грошового виразу затрат підприємства на виробництво і реалізацію продукції. Ознаки собівартості продукції, складання кошторису. Класифікація витрат за економічними елементами і калькуляційними статтями. Джерела та фактори зниження собівартості.
реферат, добавлен 16.11.2014Дослідження поняття собівартості продукції, грошової форми витрат на підготовку її виробництва, виготовлення і збут. Характеристика порядку розробки кошторису виробництва. Аналіз класифікації витрат на виробництво, основних факторів зниження собівартості.
контрольная работа, добавлен 02.03.2012Основні властивості ефективного управління харчовим виробництвом і зниженням собівартості продукції. Визначення інструментів для зниження витрат. Виявлення заходів, спрямованих на зниження витрат. Завдання управління зниженням витрат виробництва.
статья, добавлен 31.12.2018Обчислення собівартості продукції та шляхи її зниження. Визначення складу витрат. Проблема зайнятості населення в умовах розвитку ринкових відносин. Державна політика допомоги безробітним громадянам у працевлаштуванні. Діяльність інститутів ринку праці.
контрольная работа, добавлен 30.01.2010Перелік матеріальних витрат ефіроолійних підприємств, їх значення в складі собівартості продукції. Аналіз факторів, що впливають на формування виробничої собівартості продукції. Рекомендації щодо зниження матеріаломісткості ефіроолійного виробництва.
статья, добавлен 30.01.2016Собівартість продукції як елемент економічних розрахунків роботи підприємства. Структура собівартості, чинники, що її визначають. Планування собівартості на прикладі приватного підприємства "АІС", розрахунок її зниження по техніко-економічним чинникам.
курсовая работа, добавлен 16.10.2012Оцінювання динаміки зміни витрат на експлуатацію та ремонт обладнання підприємства. Аналіз витрат на обслуговування виробництва та управління в собівартості одиниці продукції. Методика визначення резервів зниження собівартості продукції туристичних фірм.
контрольная работа, добавлен 12.11.2013Визначення резервів зниження собівартості виробництва продукції та підвищення її ефективності. Класифікація резервів зниження собівартості. Вивчення шляхів підвищення ефективності виробництва зерна за рахунок урожайності та факторів впливу на неї.
статья, добавлен 27.12.2018Теоретичні засади організації і методики аналізу собівартості продукції. Аналіз ліквідності та платоспроможності балансу. Оцінка динаміки виконання плану за рівнем собівартості найважливіших виробів. Визначення резервів зниження вартості продукції.
курсовая работа, добавлен 26.06.2014Особливості формування прямих витрат на підприємствах харчової промисловості регіону та оцінка ефективності управління ними. Складові планової собівартості продукції та структура затрат за статтями калькуляції при виробництві продукції харчування.
статья, добавлен 23.09.2017Сутність економічної ефективності виробництва сільськогосподарської продукції в Україні. Сучасний стан рентабельності продукції господарства. Вихід продукції, собівартість та ціни як фактори, які визначають рентабельність. Фактори резерву її підвищення.
курсовая работа, добавлен 21.10.2017Виробництво як один із основних процесів господарської діяльності підприємства. Собівартість реалізованої продукції (товарів, робіт, послуг). Шляхи зниження витрат на виробництво. Особливості аналізу собівартості готової і реалізованої продукції.
доклад, добавлен 26.06.2014Основні способи реалізації господарських цілей шляхом досягнення зниження витрат виробництва для підприємств харчової промисловості. Дослідження рівню витрат на різних ланках діяльності підприємства, розробка комплексу основних програм з їх економії.
статья, добавлен 04.02.2019Оптимізація витрат за рахунок зниження собівартості продукції, системного управління витратами, вдосконалення методів нормування, обліку й калькулювання витрат на виготовлення та реалізацію продукції. Використання функції витрат виробничого підприємства.
статья, добавлен 03.05.2019Особливості формування собівартості на підприємствах борошномельної промисловості. Калькулювання та методи визначення вартості продукції. Визначення оптимального рівня виробничих запасів. Аналіз джерел забруднення навколишнього середовища.
дипломная работа, добавлен 29.06.2015Визначення резервів збільшення прибутку. Зниження витрат на виробництво та реалізацію продукції, як один з важливих напрямків пошуку резервів збільшення прибутку. Резерви збільшення рентабельності. Методи розрахунку зміни обсягу виробництва продукції.
контрольная работа, добавлен 31.05.2013