Фактори і резерви зниження собівартості продукції в ковбасній галузі

Основні напрями зниження собівартості продукції в галузях харчової промисловості. Резерви і шляхи зниження витрат у ковбасному виробництві. Чинники конкурентної боротьби на ринку м’ясної продукції. Напрями та методи підвищення рентабельності виробництва.

Подобные документы

  • Загальні тенденції та напрями зниження собівартості продукції в сучасних умовах господарювання авіаційних підприємств в Україні. Резерви щодо зниження собівартості та збільшення прибутку підприємства. Скорочення витрат на обслуговування виробництва.

    статья, добавлен 03.05.2018

  • Поняття собівартості продукції, значення її зниження, правове та нормативне регулювання. Стан, структура і формування собівартості продукції рослинництва. Резерви зниження собівартості продукції, пов’язані з удосконаленням управління виробництвом.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2014

  • Теоретичні основи собівартості продукції: класифікація витрат та групування витрат за економічними елементами, методика аналізу показників рівня собівартості продукції. Фактори впливу на зміну собівартості, її планування, шляхи та резерви зниження.

    курсовая работа, добавлен 12.10.2012

  • Собівартість продукції, її поняття, структура і види. Аналіз собівартості як елемент управління виробництвом. Основні методи визначення, фактори та можливі шляхи зниження собівартості. Порядок визначення розміру зниження витрат на виробництво продукції.

    курсовая работа, добавлен 11.02.2016

  • Поняття про собівартість продукції, її види, показники та шляхи зниження. Класифікація витрат на виробництво. Аналіз фактичної собівартості продукції. Чинники, що впливають на собівартість продукції, їх класифікація. Резерви зниження комплексних витрат.

    курсовая работа, добавлен 19.11.2017

  • Теоретичні аспекти аналізу рентабельності підприємства, формування, розміщення та ефективне використання капіталу. Основні резерви підвищення прибутку і рентабельності підприємства на прикладі ТОВ "Діоріт". Шляхи зниження собівартості товарної продукції.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2017

  • Дослідження тенденцій і напрямів зниження собівартості продукції на підприємстві. Структура витрат виробничого підприємства, виявлення основних умов зниження витрат сировини і матеріалів на виробництво. Скорочення витрат на обслуговування виробництва.

    статья, добавлен 01.01.2019

  • Роль аналізу собівартості сільськогосподарської продукції як одного з основних показників виробничо-господарської діяльності підприємства. Фактори впливу на собівартість продукції. Шляхи зниження собівартості продукції в сучасних умовах господарювання.

    статья, добавлен 05.12.2018

  • Суть та класифікація собівартості продукції. Особливість впливу початкової ціни на прибуток. Організаційно-економічна характеристика підприємства. Аналіз складу та структура витрат фірми на виготовлення продукції. Шляхи зниження собівартості продукції.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2020

  • Теоретичні засади поняття витрат виробництва, способи та методи їх обліку. Сутність собівартості продукції фірми, особливості її калькулювання. Розробка заходів щодо зниження витрат виробництва на основі застосування вітчизняного та зарубіжного досвіду.

    курсовая работа, добавлен 06.04.2012

  • Поняття та види собівартості. Аналіз структури витрат виробництва продукції рослинництва і тваринництва в ПП "ЗЛАГОДА". Індексний аналіз факторів виробничих витрат і собівартості продукції сільського господарства. Шляхи зниження собівартості продукції.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2017

  • Поняття собівартості продукції як економічного показника ефективності роботи підприємства. Виявлення і аналіз чинників, що впливають на собівартість продукції і резерви її зниження. Склад витрат підприємства, що включаються в собівартість продукції.

    курсовая работа, добавлен 15.10.2011

  • Поняття про собівартість продукції, її структура, показники, види. Угрупування витрат на виробництво промислової продукції. Класифікація чинників, що впливають на собівартість продукції. Напрями й резерви зниження комплексних витрат і собівартості.

    курсовая работа, добавлен 28.12.2011

  • Дослідження сутності собівартості та особливостей її формування на продукцію рослинництва. Аналіз чинників, що впливають на формування собівартості продукції. Визначення основних резервів зниження собівартості виробництва продукції рослинництва.

    статья, добавлен 05.12.2018

  • Суть та призначення витрат виробництва та собівартості продукції, перевірка її формування. Рекомендації щодо вдосконалення системи управління витратами на підприємстві та шляхів зниження собівартості в умовах непередбачуваного зовнішнього середовища.

    курсовая работа, добавлен 26.02.2010

  • Теоретичні і правові основи обліку витрат та собівартості продукції. Принципи і класифікація витрат. Аналіз динаміки і структури витрат на виробництво. Резерви зниження витрат на виробництво і реалізацію продукції. Аналіз ефективності використання витрат.

    контрольная работа, добавлен 24.10.2010

  • Поняття собівартості продукції та її види. Сутність і методи калькулювання. Планування та аналіз собівартості виготовленої продукції. Зниження витрат підприємства за рахунок зменшення постійних та матеріальних витрат і підвищення продуктивності праці.

    курсовая работа, добавлен 29.11.2015

  • Економічна характеристика діяльності ПАТ. Аналіз складу, структури та динаміки собівартості продукції. Оцінка ефективності здійснення витрат і собівартості продукції. Узагальнення резервів зниження собівартості продукції та заходи з їх реалізації.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2020

  • Сутність та економічна природа, а також класифікація витрат, що включаються в собівартість перевезень на автомобільному транспорті, принципи та методи її калькуляції. Загальні напрямки та розробка заходів щодо зниження собівартості даної продукції.

    курсовая работа, добавлен 15.11.2013

  • Характеристика мети, завдання та інформаційна база собівартості продукції. Вивчення собівартості за елементами і статтями витрат. Аналіз витрат на 1 гривню товарної продукції. Аналіз собівартості виробів. Визначення резервів зниження собівартості.

    лекция, добавлен 02.02.2020

  • Собівартість як економічна категорія, шляхи її зниження. Аналіз собівартості продукції ТОВ "САТП-2001". Змінні та постійні витрати. Вплив техніко-експлуатаційних показників на собівартість продукції. Рекомендації з нормування витрат на підприємстві.

    дипломная работа, добавлен 07.07.2011

  • Собівартість продукції як ключовий показник діяльності підприємства. Аналіз собівартості продукції на базі калькуляції собівартості двигуна. Дослідження проблеми калькулювання собівартості продукції на підприємстві та виявлення резервів її зниження.

    статья, добавлен 28.10.2016

  • Визначення поняття собівартості продукції як показника, що відображає в грошовій формі всі витрати підприємства, пов'язані з виробництвом і реалізацією продукції. Класифікація витрат компанії та виявлення резервів для систематичного зниження собівартості.

    реферат, добавлен 24.07.2011

  • Характеристика функцій собівартості та їх значення для підприємства в умовах ринкової економіки. Шляхи для зниження собівартості продукції промислових підприємств, класифікація витрат виробництва. Особливості основних методів нарахування собівартості.

    статья, добавлен 12.10.2018

  • Напрямки оздоровлення стану вугледобувних підприємств. Методологія управління витратами та калькулювання собівартості вугільної продукції. Фактори, що впливають на техніко-економічні показники роботи підприємства і на зниження собівартості вугілля.

    автореферат, добавлен 04.04.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.