Фактори і резерви зниження собівартості продукції в ковбасній галузі
Основні напрями зниження собівартості продукції в галузях харчової промисловості. Резерви і шляхи зниження витрат у ковбасному виробництві. Чинники конкурентної боротьби на ринку м’ясної продукції. Напрями та методи підвищення рентабельності виробництва.
Подобные документы
Порівняльний аналіз обліку витрат за статтями калькуляції на підприємстві. Причини впровадження управлінського обліку. Планове регулювання інтенсифікації виробництва. Обчислення собівартості одиниці продукції. Резерви зменшення витрат на виробництві.
статья, добавлен 26.03.2016Основні способи реалізації господарських цілей шляхом досягнення зниження витрат виробництва для підприємств харчової промисловості. Проведення дослідження рівня витрат на різних ланках діяльності підприємства та розробка комплексу програм з їх економії.
статья, добавлен 28.09.2016Значення, завдання та джерела для економіко-статистичного аналізу собівартості продукції тваринництва. Характеристика природних та економічних умов господарства. Виявлення сільськогосподарських резервів зниження виробничих витрат і собівартості.
курсовая работа, добавлен 29.11.2015Значення, завдання та джерела для економіко-статистичного аналізу собівартості продукції тваринництва. Характеристика природних та економічних умов господарства. Виявлення сільськогосподарських резервів зниження виробничих витрат і собівартості.
курсовая работа, добавлен 26.03.2016Визначення витрат на одиницю продукції відповідно до калькуляційних статей. Структура собівартості та головні фактори, що впливають на неї. Розробка кошторису витрат, прибутку та вартості продукції. Склад цін та їх структура. Розрахунок рентабельності.
контрольная работа, добавлен 15.02.2016Якість сільськогосподарської продукції та її показники. Методики обчислення і шляхи зниження собівартості сільськогосподарської продукції, основні принципи її ціноутворення. Особливості переходу до ринкових відносин в аграрному секторі економіки.
курсовая работа, добавлен 19.10.2010Визначення оптимальної величини собівартості продукції шляхом розподілу витрат по видах продукції. Основні принципи планування собівартості продукції. Собівартість продукції як економічна ефективність роботи, засіб контролю за базовим рівнем витрат.
реферат, добавлен 11.03.2009Сутність і значення витрат виробництва й збуту продукції. Аналіз випуску продукції та її собівартості на "Харківський Агрегатний завод" ДП "Завод ім. В.О. Малишева". Оцінка ефективності використання трудових ресурсів і основних фондів підприємства.
дипломная работа, добавлен 06.12.2009Обґрунтування впливу енергетичного комплексу країни на розвиток державної економіки. Специфіка врахування поточних витрат на виробництво і збут продукції електроенергетики. Види калькуляції собівартості і рентабельності виробництва даної продукції.
реферат, добавлен 04.10.2014Розгляд витрат виробництва як сукупних витрат живої та уречевленої праці. Характеристика собівартості продукції промисловості. Завдання статистики витрат виробництва та обігу. Вивчення поняття маси прибутку. Розгляд собівартості продукції та її видів.
реферат, добавлен 05.11.2013Аналіз сутності позамовного та попроцесного методів калькулювання собівартості продукції, виявлення їх недоліків та переваг, а також сфери застосування. Розрахунок умовного обсягу виробництва, собівартості одиниці продукції і підсумкової собівартості.
статья, добавлен 01.02.2020Вплив собівартості як економічної категорії на конкурентоспроможність у процесі формування противитратного механізму на стадії виробництва промислової продукції. Види макроекономічних факторів, які стримують зниження вартісної оцінки поточних витрат.
автореферат, добавлен 25.06.2014Мета та завдання розробки плану собівартості продукції. Показники та методи розрахунку собівартості. Аналіз витрат на виробництво та собівартості виробництва на прикладі ПП "Біо-Захід". Методичні рекомендації моніторингу економічної безпеки підприємства.
курсовая работа, добавлен 25.02.2011Формування конкурентоспроможного виробництва продукції тваринництва. Управління економічними, фінансовими, стратегічними, інвестиційними чинниками конкурентних переваг. Створення ринкових умов шляхом зниження собівартості і підвищення якості продукції.
статья, добавлен 05.12.2018Собівартість продукції як головний чинник економічних розрахунків роботи підприємства. Сутність і значення собівартості продукції як економічної категорії, її види. Планування собівартості продукції на підприємстві. Аналіз прибутковості й рентабельності.
курсовая работа, добавлен 16.11.2016Економічне розуміння витрат виробництва як поняття зменшення вигод увигляді вибуття активів або збільшення зобов'язань, які призводять до зменшення власного капіталу. Класифікація витрат на загальні, середні і граничні. Визначення собівартості продукції.
курсовая работа, добавлен 14.05.2011Собівартість продукції рослинництва як грошова форма витрат на підготовку її виробництва, виготовлення і збут. Структура даної категорії та фактори, що впливають на їх значення в умовах ринку. Аналіз собівартості як показника ефективності виробництва.
статья, добавлен 01.02.2018Особливості застосування простого, нормативного, позамовного та попередільного методів калькулювання собівартості продукції. Розгляд основних способів калькуляції собівартості продукції. Використання способу виключення витрат на супутню продукцію.
презентация, добавлен 09.11.2021Економічна суть витрат виробництва. Методи калькулювання собівартості продукції. Первинний, аналітичний, синтетичний облік витрат виробництва. Облік витрат виробництва та калькулювання собівартості продукції в умовах використання комп’ютерної техніки.
курсовая работа, добавлен 30.05.2014Собівартість продукції підсобних виробництв. Точність та обґрунтованість обліку витрат виробництва. Складання калькуляційних розрахунків і визначення собівартості сільськогосподарської продукції. Товарно-матеріальні цінності власного виробництва.
реферат, добавлен 02.02.2011Мета аналізу собівартості продукції, класифікація його об'єктів. Розрахунок точки беззбитковості виробництва. Визначення резервів скорочення витрат і собівартості. Поняття та види виробничого планування. Розгляд процедури планування витрат підприємства.
курсовая работа, добавлен 17.10.2014Характеристика системи управління фінансово-господарською діяльністю підприємств. Зниження рівня конкурентоспроможності підприємств, зниження обсягів продажу продукції, підвищення собівартості продукції. Запропонування заходів з моніторингу діяльності.
статья, добавлен 20.03.2016Поняття матеріаломістких, фондомістких та трудомістких витрат виробництва. Види собівартості продукції та засобів її зниження. Процес ціноутворення в умовах сучасного ринку. Розуміння економічного зростання. Сутність категорії інвестицій у капітал.
реферат, добавлен 15.12.2013Сутність, значення та специфіка собівартості продукції, послуг та робіт. Класифікація витрат з урахуванням виду витрат за статтями калькуляції та елементами витрат. Характеристика та особливості основних методів калькулювання собівартості продукції.
доклад, добавлен 24.05.2016Фактичні і планові показники результатів економічної діяльності сільськогосподарського виробництва. Об'єктивний та оперативний аналіз фактичного стану і можливих змін у собівартості продукції. Резерви підвищення рентабельності і прибутковості підприємств.
статья, добавлен 05.12.2018