Микрофлора свежей, охлажденной и мороженой рыбы
Качественная и количественная характеристика микроорганизмов в свежей рыбе. Анализ факторов, влияющих на степень поверхностной обсемененности рыбы. Видовой состав микрофлоры различных видов рыб. Исследование микрофлоры охлажденной и мороженой рыбы.
Подобные документы
- 101. Ровесницы динозавров
Изучение истории появления и развития акул как самой большой рыбы из отряда хрящевых. Определение и строение этих животных. История появления и развития, виды и образ жизни акул - ровесниц динозавров. Изучение эволюции акул, составление каталога их видов.
реферат, добавлен 05.02.2020 Описание типичных представителей гетеротрофных микроорганизмов, культивируемых в сенном настое. Появление и смена гетеротрофов на ранних сроках наблюдения. Результаты биотестирования нефтепродуктов при помощи свободноживущих инфузорий Colpoda steini.
статья, добавлен 12.03.2016Химический состав микроорганизмов. Особенности питания микроорганизмов. Фотовосстановление у пурпурных бактерий. Восстановительный цикл карбоновых кислот. Дыхание и брожение как источник энергии для микробов. Степень метаболической изменчивости.
лекция, добавлен 25.03.2013Ландшафтно-климатические условия формирования флоры и растительности Беларуси. Видовой состав и количественная характеристика жизненных форм растительности. Изучение изменений флоры Беларуси под влиянием антропогенных факторов на земле и в водоемах.
курсовая работа, добавлен 08.06.2012Роль факторов внешней среды в развитии микроорганизмов, характеристика и отличительные черты их видов. Влияние влажности, давления и температуры на жизнедеятельность микроорганизмов. Воздействие биологических и химических факторов на микроорганизмы.
презентация, добавлен 13.04.2017Исследование современного состояния фитопланктона вод Среднего Иртыша: видовой состав и структура; пространственное распределение, сезонная и межгодовая динамика. Оценка сапробности воды и определение направления и характера изменений экосистем реки.
статья, добавлен 29.07.2013Проведение комплексного описания и анализа качественных и количественных характеристик зооценозов семи малых рек Черноморского побережья Кавказа по результатам изучения основных групп гидробионтов (фитопланктон, зоопланктон, зообентос, а также рыбы).
статья, добавлен 16.08.2020Оценка состояния запасов и условий воспроизводства балтийской сельди. Изучение ее популяционной структуры в зоне Литвы в открытом море и на местах нереста. Анализ роста сельди в многолетнем аспекте. Характеристика нерестилищ рыбы и условий ее нереста.
автореферат, добавлен 18.03.2018Характеристика функций кожных покровов. Эмбриональное возникновение туловищной мускулатуры. Нейроэндокринная и иммунная система у позвоночных животных. Особенности органов слуха, зрения и обоняния. Схема кровообращения рыбы и наземного позвоночного.
реферат, добавлен 13.12.2011Сапролегниоз - вторичное заболевание, возникающее при травматических повреждениях на теле рыбы. Терапевтические средства борьбы с данной болезнью. Анализ заражённости сапролегнией икры лососевых рыб в период инкубации на рыбоводных заводах Сахалина.
реферат, добавлен 27.03.2015Видовой состав стрекоз и образа их жизни в районе Армавирского лесхоза. Природно-климатические условия. Неполный тип превращения, ротовой аппарат грызущего типа у стрекоз. Этапы развития и питание личинок стрекозы в небольших непроточных водоемах.
курсовая работа, добавлен 27.01.2010- 112. Двоякодышащие рыбы
Двоякодышащие как надотряд, древняя группа пресноводных лопастепёрых рыб, обладающих как жаберным, так и лёгочным дыханием. Артериальное кровообращение рыб. Особенности организации круглоротых. Органы пищеварения и питание. Размножение и развитие Химеры.
курсовая работа, добавлен 01.03.2015 - 113. Отряд Сельдеобразные
Внешнее строение сельдеобразных. Строение плавательных пузырей. Виды семейства дорабовых, распространенные в пределах индо-западнотихоокеанской зоогеографической области. Сельдевые - стайные планктоноядные рыбы. Важная роль анчоусовых в рыболовстве.
презентация, добавлен 06.12.2015 Экологические группы рыб в зависимости от среды размножения. Обеспечение сохранения вида: забота о потомстве, постройка гнезд, живорождение. Периоды индивидуального развития (рост, размеры, возрастная изменчивость) и условия продолжительности жизни.
реферат, добавлен 12.06.2010Царство животных, многоклеточные: губки и кишечнополостные. Плоские, круглые и кольчатые черви. Членистоногие как вершина эволюционной ветви беспозвоночных. Моллюски, иглокожие, хордовые и рыбы. Земноводные и пресмыкающиеся. Птицы, млекопитающие и звери.
курсовая работа, добавлен 18.08.2010- 116. Класс хрящевые рыбы
Общая характеристика хрящевых рыб: характерна плакоидная чешуя, скелет хрящевой, череп гиостиличный и внутреннее оплодотворение. Особенности организации хрящевых рыб: внешнее и внутреннее строение. Их систематический обзор: подкласс и представители.
лекция, добавлен 24.01.2015 - 117. Хрящевые рыбы
Рассмотрение характеристики хрящевых рыб, их отрядов. Особенности строения и пищевые потребности водных позвоночных животных. Акулы, скаты и химеры: отделы черепа и развитость челюстей, характерные особенности мускулатуры, поведение и образ жизни.
презентация, добавлен 25.02.2014 Рассмотрение биологической характеристики челюстноротых. Происхождение и экологические типы рыб. Форма тела, характер передвижений и образ жизни челюстноротых. Изучение особенностей водного биоценоза. Оценка начальных этапов эволюции костных рыб.
лекция, добавлен 24.01.2015- 119. Возраст и рост рыбы
Определение возраста рыб по регистрирующим структурам. Применение сканирующей и просвечивающей микроскопии для определения возраста рыб. Изучение вопроса о времени закладки годового кольца. Рассмотрение роста, размеров и продолжительности жизни рыб.
реферат, добавлен 06.03.2023 Влияние биологических факторов на развитие микроорганизмов. Понятие об антибиотиках и фитонцидах. Гигиена воздуха и его физические свойства, химический состав и микрофлора. Требования к вентиляции, отоплению и складским помещениям на предприятиях питания.
контрольная работа, добавлен 28.03.2010Гомойотермные животные, сохраняющие постоянную температуру тела при изменении температуры окружающей среды. Беспозвоночные и рыбы, а также земноводные и пресмыкающиеся как пойкилотермные животные. Температурные пределы существования для каждого вида.
презентация, добавлен 06.04.2016Определение роли дисахарида животного происхождения лактозы, способной стимулировать развитие молочнокислых микроорганизмов, подавляющих жизнедеятельность патогенной микрофлоры в кишечнике человека, способствующих усвоению кальция, магния и фосфора.
статья, добавлен 17.04.2019Естественная среда обитания микроорганизмов: почва, вода и воздух. Санитарная микробиология и изучение микрофлоры окружающей среды с позиции влияния ее на здоровье человека. Видовая идентификация выделенных из проб культур. Сроки патогенных микробов.
статья, добавлен 13.11.2014Группы растений цветущих и плодоносящих один раз в жизни. Задержка цветения у декоративных растений, отсутствие рост. Потребление пищи и ее значение для жизнедеятельности животных. Хищные рыбы их стратегия активного преследования добычи.
разработка урока, добавлен 11.11.2010Характеристика особенностей эволюции биологической системы, состоящей из двух популяций рыб (хищники – акулы и жертвы – мелкие рыбы). Описание особенностей моделирования системы на основе компьютерной программы, использующей мультиагентный подход.
статья, добавлен 31.07.2018