Применение средств и методов управления качеством на примере ООО "Гастроном" (изготовление хлебобулочных изделий)
Качество как объект управления. Характеристика действующих версий стандартов ISO серии 9001. Применение средств и методов управления качеством. Построение дерева целей. Разработка иерархической структуры целей. Построение схемы Исикавы, диаграммы Парето.
Подобные документы
Исследование теории и практики управления качеством на отечественных предприятиях. Характеристика международных стандартов и современной концепции менеджмента качества. Стандартизация, сертификация и разработка систем управления качеством в сфере услуг.
учебное пособие, добавлен 18.02.2014Тенденции развития систем управления качеством, особенности и принципы их построения. Стандартизация и сертификация продукции. Организация системы управления качеством на предприятии, разработанной на основе международных стандартов ISO серии 9000.
статья, добавлен 11.01.2017Изучение методов анализа динамики повышения качества продукции. Сущность управления качеством как установки по формированию поведения менеджеров в процессе достижения целей в области качества, его виды: общее, общесистемное и специальное управление.
курсовая работа, добавлен 21.04.2016Отечественные системы управления качеством, их отличия от систем, разработанных по МС ИСО серии 9000. Документы, регламентирующие права человека в мире и в России по отношению к продукции и ее качеству. Принципы управления качеством в ОАО "Газпром нефть".
контрольная работа, добавлен 07.01.2011Биография К. Исикавы – выдающегося японского специалиста в области управления качеством. Деятельность Исикавы, неотделимо связанная с историей управления качеством в Японии. Реализации творческого и инновационного потенциала работников компании.
презентация, добавлен 25.03.2019Понятие качества и управления качеством. Количественные и качественные характеристики. Основные функции и механизм управления качеством продукции. Общая характеристика комплексного управления. Особенности и значение всеобщего управления качеством TQM.
курсовая работа, добавлен 24.05.2012Основные международные стандарты на системы обеспечения качества продукции. Стандарты ISO 9001–9003. Роль функции маркетинга в системе управления качеством. Практика применения стандартов ИСО серии 9000. Требования безопасности пищевой продукции.
реферат, добавлен 19.09.2014Правовое обеспечение управления качеством продукции. Типы документации и стандартов, нормирующие качество товара. Государственная система управления качеством Российской Федерации. Характеристика технического контроля по полноте охвата, функции ОТК.
контрольная работа, добавлен 19.07.2010Сущность и принципы управления качеством. Оценка состояния рынка. Анализ требований и запросов покупателей. Внедрение Международных стандартов. Использование статистических методов обеспечения контроля. Совершенствование послепродажного обслуживания.
курсовая работа, добавлен 06.02.2014Характеристика понятия "управление качеством образования". Применение методов диалектического материализма, системно-структурного и ретроспективного анализа социально-экономических отношений, связанных с управлением качеством образования в Казахстане.
статья, добавлен 16.02.2018Ознакомление с основными инструментами контроля и управления качеством рабочих процессов при изготовлении игольчатых трубок. Применение статистических методов и инструментов управления качеством. Рекомендации по улучшению качества выпускаемой продукции.
курсовая работа, добавлен 01.09.2018Определение значения, оценка целей и анализ задач системы управления качеством на предприятии. Общий анализ системы управления качеством на ФГУП НПЦ газотурбостроения "Салют". Внедрение и оценка эффективности международной системы управления качеством.
дипломная работа, добавлен 23.06.2011История развития статистических методов управления качеством. Разработка рекомендаций по применению статистических методов управления качеством в деятельности ОАО "Металлист". Особенности функционирования Системы менеджмента качества на предприятии.
статья, добавлен 04.09.2024Понятие Всеобщего управления качеством, его применение в мировой практике. Цели Всеобщего управления качеством и факторы, влияющие на их достижение. Концепция современной системы TQM (Total Quality Management). Методы и приемы ТQМ, их плюсы и минусы.
статья, добавлен 20.02.2018Раскрытие содержания основных понятий в области управления качеством продукции: показатель, фактор, качество, дефект. Изучение методов оценки рисков, связанных с качеством продукции. Процесс управления качеством на стадиях жизненного цикла продукции.
курсовая работа, добавлен 05.04.2012Моделирования технологического процесса производства авиационно-химических работ. Характеристика классических показателей качества управления. Построение и конфигурация структурно-функциональной схемы автоматизированной системы управления качеством.
статья, добавлен 26.04.2017История развития управления качеством в США. Развития статистических методов управления качеством в США. Национальная премия качества Бэлдриджа. Достижение заинтересованности руководства высшего звена. Создание руководящего совета по улучшению качества.
реферат, добавлен 13.01.2011Теоретические основы управления качеством. Подготовка строительной организации к сертификации. Специфика систем управления качеством в России. Обеспечение руководством проектирования, строительства, изготовления, испытания и контроля качества продукции.
дипломная работа, добавлен 23.05.2016Понятия "качество" и "система управления качеством". Определение сущности и содержания стандартизации. Изучение нормативных документов по стандартизации, видов и требований стандартов. Основные принципы современных систем управления качеством продукции.
реферат, добавлен 12.01.2017Сущность управления качеством продукции, анализ стратегии управления качеством полиграфической продукции. Подготовка внедрения перехода системы управления качеством на международные стандарты. Организационно-экономическая характеристика предприятия.
курсовая работа, добавлен 16.03.2012Анализ развития форм и методов организации работ по качеству, выявление возможности приложения к ним принципов теории управления, разработка схем механизма управления качеством и состояние конъюнктуры рынка как исходного элемента управления качеством.
контрольная работа, добавлен 06.03.2014Понятие и классификация целей организации. Основные характеристики и значимость целей организации, требования к ним. Методика построения дерева целей и реализация его системы. Анализ структуры управления ЗАО "Панфиловский элеватор". Миссия предприятия.
курсовая работа, добавлен 10.03.2009Всеобщее управление качеством: случай электрораспределительной компании. Параметры и методика управления качеством производимой электрической и тепловой энергии АО "Алматинские электрические сети". Применение диаграммы Исикавы для индикатора OAD.
курсовая работа, добавлен 23.03.2024Теоретические и методологические аспекты формирования модели управления качеством в организации. Качество продукции как важнейший критерий рентабельности современного предприятия. Группа экономических методов управления. Преимущество процессного подхода.
курсовая работа, добавлен 19.12.2012Изучение понятия качества, как фактора успеха предприятия в условиях рыночной экономики. Ознакомление с европейским опытом управления качеством. Характеристика принципов построения системы менеджмента качества. Анализ основ построения диаграммы Парето.
методичка, добавлен 05.11.2017