Руководство по качеству. Продукт "Сыр твердый"

Разработка руководства с целью повышения качества выпускаемого продукта и улучшения технологического процесса производства компании через внедрение элементов системы "Контроля опасных критических контрольных точек". Особенности хранения и упаковки сыра.

Подобные документы

  • Особенности понятия качества в промышленном производстве. Сравнение менеджмента качества компании Walmart и отечественной розничной компании, схожесть и различия корпоративной политики в области качества. Сравнение руководства качеством розничной сети.

    реферат, добавлен 02.05.2016

  • Сфера применения руководства по качеству предоставленных услуг. Характеристика этапов разработки и внедрения системы управления качеством. Внедрение и применение процесса постоянного улучшения системы управления качеством частного предприятия "Баядера".

    курсовая работа, добавлен 10.03.2013

  • Система менеджмента качества организации. Документирование и применение руководства по качеству. Процедура управления записями о качестве. Управление проектированием, несоответствиями, разработкой и производством. Аудиты, мониторинг и измерения.

    курсовая работа, добавлен 04.08.2014

  • Фазы процесса контроля качества, создание стандартов. Проведение корректировок и регулирование процесса контроля. Обзор престижных премий по качеству. Комплексное управление качеством (Total Quality Management). Пути повышения качества на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 07.02.2018

  • Анализ производственных процессов в аптеках. Внедрение системы менеджмента качества. Организационная структура, функции и документы службы качества. Должностные обязанности уполномоченного по качеству. Работа с персоналом и проведение внутреннего аудита.

    курсовая работа, добавлен 18.03.2015

  • Исследование проблем управления качеством продукции. Характеристика особенностей японской системы контроля качества выпускаемой продукции. Внедрение статистических методов в практику управления японскими предприятиями. Сравнение подходов к качеству.

    статья, добавлен 20.05.2018

  • Необходимость процесса постоянного улучшения качества как средства улучшения результативности и эффективности организации, а также повышения удовлетворенности потребителей и заинтересованных сторон. Цикл Деминга. Уровни системы менеджмента качества.

    реферат, добавлен 06.10.2013

  • Исследование организационной структуры предприятия ОАО "АвтоВаз". Руководство по качеству - постоянный справочный материал при внедрении системы управления качественными показателями продукции, поддержании ее в рабочем состоянии и совершенствовании.

    контрольная работа, добавлен 23.12.2014

  • Разработка системы управления качества товара на всех этапах производства. Сущность качества, его содержание и структура, статистические методы управления. Организационная структура, разработка элементов системы менеджмента. Сущность триады качества.

    курсовая работа, добавлен 17.07.2014

  • Система менеджмента качества как совокупность организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для общего руководства качеством. Технология производства пшеничного хлеба, показатели качества готового продукта и оптимизация процесса.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2012

  • Реорганизация производственной системы предприятия с целью повышения эффективности производства, минимизации затрат, повышения производительности труда и улучшения качества продукции. Оценка эффективности реинжиниринга на примере некоторых предприятий.

    реферат, добавлен 07.04.2013

  • Характеристика новых путей повышения эффективности методов и мероприятий, направленных на достижение необходимого уровня качества продукции. Анализ задач системы управления качеством для отечественных организаций. Система контроля качества продукции.

    статья, добавлен 30.06.2020

  • Система менеджмента качества, положения и требования, основные принципы. Анализ опыта предприятий по разработке документов СМК. Характеристика политики и целей в области качества. Разработка руководства по качеству. Подготовка сотрудника в области СМК.

    дипломная работа, добавлен 08.04.2023

  • Определение вопроссв: что представляет собой менеджер, какие качества нужны для эффективного руководства. Возникновение и описание понятия "руководство". Факторы его формирования и классификация стилей, их особенности, достоинства и недостатки.

    реферат, добавлен 02.02.2014

  • Квалификация персонала - фактор, от которого зависит успешное решение задач повышения производительности труда, увеличении выпуска продукции, улучшения ее качества. Описание организационной структуры цеха производства водорода на ОАО "КуйбышевАзот".

    дипломная работа, добавлен 12.09.2018

  • Роль менеджмента качества в обеспечении конкурентоспособности предприятия. Методы самооценки системы контроля принадлежности продукции. Система государственных стандартов Российской Федерации. Направления по улучшению структуры выпускаемого товара.

    дипломная работа, добавлен 22.09.2014

  • Организационная структура управления предприятием ЗАО "Элси". Анализ причин плохого качества выпускаемой продукции. Разработка регламента процесса входного контроля. Расчёт экономической эффективности внедрения в компании системы менеджмента качества.

    дипломная работа, добавлен 28.10.2013

  • Определение сущности руководства и его основных элементов. Характеристика факторов формирования стилей руководства. Установление особенностей одномерных и многомерных стилей руководства. Особенности формирования эффективного стиля управления людьми.

    курсовая работа, добавлен 25.03.2016

  • Лидерство как психологический феномен, его соотношение с понятиями "руководство" и "менеджмент". Стили руководства и их отличительные особенности. Характерные лидерские качества и степень их влияния на выбор стиля руководства менеджера в организации.

    курсовая работа, добавлен 05.05.2009

  • Понятие управления качеством продукции на производстве. Система менеджмента для руководства и управления организацией применительно к качеству. Управление процессом подготовки производства новой продукции. Разработка методов технического контроля.

    контрольная работа, добавлен 27.01.2011

  • Характеристика систем контроля качества продукции. Анализ методов непрерывного улучшения качества. SWOT-анализ и анализ конкурентов мебельной фабрики. Анализ должностной инструкции, а также рекомендации по организации работы контролера по качеству.

    дипломная работа, добавлен 23.05.2016

  • Влияние стиля руководства менеджера на экономическую эффективность предприятия через выполнение задач управления производством. взаимодействие результатов производства со стилем управления образует единую систему через знания и умения менеджеров.

    статья, добавлен 06.08.2022

  • Системы качества и их модели. Экономические показатели производства. Система внутреннего контроля качества. Разработка процесса системы менеджмента качества "Оценка и выбор поставщиков". Определение и идентификация процесса, его графическое представление.

    курсовая работа, добавлен 02.04.2013

  • Факторы формирования стилей руководства. Типы руководства и руководителей. Стили руководства, их особенности. Профессиональные качества директора, анализ стиля управления на ООО "Спорт-Хит". Рекомендации по совершенствованию управленческой культуры.

    курсовая работа, добавлен 25.08.2012

  • Определение значения управления качеством и контроля над качеством как элементов процесса управления предприятием. Исследование видов контроля качества продукции ПФ "Дизельный завод". Разработка мероприятий по увеличению эффективности контроля качества.

    дипломная работа, добавлен 04.04.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.