Руководство по качеству. Продукт "Сыр твердый"
Разработка руководства с целью повышения качества выпускаемого продукта и улучшения технологического процесса производства компании через внедрение элементов системы "Контроля опасных критических контрольных точек". Особенности хранения и упаковки сыра.
Подобные документы
Изучение приемов и методов воздействия руководства предприятия на своих сотрудников с целью максимального использования их потенциала. Рассмотрение элементов системы управления персоналом, разновидностей и принципов кадровой политики организации.
отчет по практике, добавлен 08.04.2015Структура документации системы менеджмента качества, построенной по стандарту ИСО 9001:2008. Регуляция производственно-технологических процессов в положениях проекта МК. Процедуры управления контрольным, измерительным и испытательным оборудованием.
курсовая работа, добавлен 24.12.2010Наличие цели развития бизнеса, которая соответствует изменившейся ситуации в мире, построение системы руководства, которая ориентирована на достижение этой цели. Ключевые факторы точек стоимостного роста предприятия. Применение концепций RAVE и EcRAVE.
дипломная работа, добавлен 05.07.2016Эффективность управленческой деятельности руководителя. Теория способностей и качества личности. Руководство: сущность и основные понятия. Авторитет руководителя и культура руководства. Правила общения с людьми. Методы делегирования, их использование.
реферат, добавлен 15.03.2009Сущность и значение качества как экономической категории. Понятие и применение инновации. Описание процесса организации работ по качеству, характеристика и специфика обучения, мотивации персонала. Статистические методы контроля качества на производстве.
контрольная работа, добавлен 20.07.2015Методы и средства контроля и регулирования компонентов внешней среды, уровня качества продукции на стадиях стратегического маркетинга и производства. Выполнение контрольных операций персоналом – работниками заводского отдела технического контроля (ОТК).
реферат, добавлен 29.05.2013Проблематика повышения качества услуг жилищно-коммунального хозяйства мегаполиса в условиях конкурентной среды. Модель оценки деятельности предприятия ЖКХ. Разработка концепции улучшения качества его работы. Принципы формирования системы менеджмента.
автореферат, добавлен 01.04.2018Понятие системы менеджмента качества как системы менеджмента для руководства и управления организацией применительно к качеству. Определение политики в области качества как общего намерения и направления деятельности организации в области качества.
курсовая работа, добавлен 13.05.2012Характеристика ООО "Мегапласт": общие сведения, анализ финансового состояния и качества продукции, корпоративная культура. Разработка, внедрение и сертификация системы менеджмента качества на ООО "Мегапласт". Разработка концептуальной модели СМК.
курсовая работа, добавлен 04.06.2011Общая характеристика, понятие и классификация стилей руководства, их значение и роль в эффективности управления. Анализ и оценка стиля руководства предприятия ООО "Коробок". Оценка и разработка системы совершенствования стиля руководства на предприятии.
курсовая работа, добавлен 08.08.2010Понятие контроля качества. Виды планов статистического контроля. Сравнительный анализ типов плана статистического приемочного контроля по альтернативному признаку. Краеугольный принцип системы качества. Меры по повышению конкурентоспособности компании.
реферат, добавлен 22.03.2022Понятие лидерства и руководства. Создание стратегии лидерства. Предпосылки стратегии лидерства. Долгосрочный рост компании. Использование стратегического руководства на практике. Достижение результатов и развитие талантов, необходимых организации.
курсовая работа, добавлен 06.12.2013Понятие стиля руководства как привычной манеры поведения руководителя по отношению к подчиненным, характерные особенности и факторы его формирования. Сущность адаптивного управления и пути совершенствования управленческого контроля в организации.
контрольная работа, добавлен 17.06.2011Принцип руководства В.А. Трапезникова. Выявление "точек быстрого роста". Свойства, характеризующие качество когнитариата применительно к технологическим инновациям. "Руководство Фраскати". Ухудшение количественного и качественного состояния когнитариата.
статья, добавлен 08.06.2018Коммуникации как один из самых важных факторов управления в компании. Понятие, сущность и основные модели коммуникаций, методы повышения коммуникационного процесса. Проблема шпионажа и борьба с ней через организацию системы защиты информации в компании.
курсовая работа, добавлен 01.10.2014Характеристика власти и руководства: понятие, основы, главные принципы, основные подходы к руководству людьми, способы воздействия на подчиненных. Характеристика основных стилей руководства: базовые понятия, одномерность и многомерность руководства.
курсовая работа, добавлен 15.04.2016Описание технологического процесса в лесопильном цеху и выявление опасных производственных факторов. Разработка мероприятий по улучшению качества работ и обучения персонала. Разработка организационно-технических мероприятий по улучшению условий труда.
курсовая работа, добавлен 14.03.2024Основные функции организации. Разработка продукта, проектирование глазами потребителя, конструкторский анализ процесса сборки, выбор технологического процесса и проектирование производственного потока. Использование метода совместного проектирования.
курсовая работа, добавлен 06.01.2015Рассмотрение руководства как персонифицированной деятельности должностного лица в организации, связанной с непосредственным управлением персоналом. Характеристика аспектов демократического и авторитарного стилей. Особенности составления профессиограммы.
презентация, добавлен 13.11.2013Программа мониторинга качества и методы контроля санитарной подготовки сырья в производстве косметических препаратов. Способы обеспечения стабильности асептических условий производства и безопасности продукта. Создание алгоритма производства.
реферат, добавлен 08.04.2009Система менеджмента качества: мотивы для внедрения, основные преимущества и описание принципов. Интегрированные системы менеджмента: совместимость стандартов. Разработка и внедрение, структура документации и улучшение менеджмента качества в организации.
дипломная работа, добавлен 09.06.2014Разработка стандарта организации "Система менеджмента качества". Изучение процедуры управления записями по качеству, требований к ведению бумажных журналов и электронных записей. Описание правил хранения, порядка защиты и восстановления записей.
реферат, добавлен 26.10.2014Характеристика основ руководства в организации. Изучение власти, основанной на вознаграждении. Аспекты влияния через положительное подкрепление. Рассмотрение особенностей убеждения. Анализ основ влияния через привлечения трудящихся в управлении.
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Анализ результатов внедрения принципов бережливого производства на предприятиях автомобильного транспорта в РФ. Задача повышения производительности труда и устранения всех видов потерь, улучшения производственного процесса, без крупных денежных вложений.
статья, добавлен 20.02.2019Содержание и принципы организации складского технологического процесса, методы его улучшения. Технология операций по поступлению товаров на склад, их разгрузка, распаковка и приемка, технология хранения. Определение потребности в складской площади.
курсовая работа, добавлен 05.06.2012