Руководство по качеству. Продукт "Сыр твердый"

Разработка руководства с целью повышения качества выпускаемого продукта и улучшения технологического процесса производства компании через внедрение элементов системы "Контроля опасных критических контрольных точек". Особенности хранения и упаковки сыра.

Подобные документы

  • Понятие, сущность мотивации труда и ее оценка. Проблемы мотивации и методы управления персоналом. Анализ повышения результативности и эффективности сотрудников компании. Рекомендации улучшения системы стимулирования и мотивации труда на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 30.06.2016

  • Сущность и содержание процесса руководства коллективом, его принципы и основные понятия. Навыки руководства и направления их развития, предъявляемые требования. Логика исследования культуры организации, ее анализ и оценка, мероприятия по изменению.

    учебное пособие, добавлен 14.02.2013

  • Руководство как деятельность, направленная на обеспечение упорядоченного, целенаправленного функционирования людей в коллективах и группах, его этапы и направления реализации. Стили руководства: сравнительная характеристика и отличительные особенности.

    контрольная работа, добавлен 06.12.2011

  • Сущность организации сертификации и технического контроля качества производства продукции на предприятии. Расчет производственной мощности участка и параметров сетевого графика. Определение продолжительности производственного цикла сложного процесса.

    курсовая работа, добавлен 07.09.2012

  • Теоретические аспекты системы оценки и результатов работы персонала. Характеристика методики определения стиля руководства. Организационная структура управления предприятием и кадровый состав фирмы. Особенность премирования работников подразделений.

    дипломная работа, добавлен 26.09.2017

  • Сущность руководства. Краткая характеристика его стилей: особенности модели Дугласа МакГрегора и Лайкерта, его системы, исследования Левина. Специфика стилей руководства по классификации университета Огайо. Управленческая решетка Блейка и Мутона.

    контрольная работа, добавлен 19.09.2010

  • Анализ процесса повышения и управления качеством продукции на предприятии, его стадии и организационные особенности. Методика планирования системы менеджмента качества и показатели производственных затрат, основные принципы обучения и мотивации персонала.

    дипломная работа, добавлен 27.01.2015

  • Анализ точности и стабильности технологических процессов. Построение гистограммы распределения результатов контроля. Методы управления качеством с использованием контрольных карт. Определение основных статистических характеристик. Группы контрольных карт.

    курсовая работа, добавлен 29.05.2019

  • Основные аспекты создания новой продукции на промышленном предприятии. Изучение опыта логистического подхода в автомобильной компании при создании нового продукта. Организационный механизм корпоративной системы разработки продукции на предприятии.

    статья, добавлен 31.08.2018

  • Исследование сущности и основных целей функции контроля в менеджменте. Отличительные черты предварительного, текущего и заключительного контроля. Делегирование контрольных полномочий. Контроллинг, как коррекция всех элементов системы достижения цели.

    контрольная работа, добавлен 10.03.2013

  • Оптимизация деятельности транспортной компании, её ресурсов, основных и сопутствующих потоков. Минимизация общих логистических издержек. Разработка стратегии улучшения качества сервиса. Поддержание необходимого уровня запасов и жизненного цикла продукта.

    статья, добавлен 25.03.2019

  • Модели трансформационного руководства. Механизм воздействия харизматического руководителя. Влияние поведения руководителя на конфликт в группе. Выбор стиля руководства и диапазона лидерских ролей. Функциональная модель процесса руководства командой.

    статья, добавлен 20.08.2013

  • Описание порядка проведения сертификации услуг. Разработка программы контроля качества. Рекомендации по совершенствованию качества услуг на предприятии. Внедрение новых технологий по обслуживанию клиентов. Формирование корпоративной культуры пансионата.

    контрольная работа, добавлен 13.02.2013

  • Роль руководителя в деятельности предприятия. Понятие и сущность стиля руководства. Сущностная характеристика и особенности основных стилей руководства: демократический, директивный и попустительствующий. Зависимость стиля руководства от ситуации.

    реферат, добавлен 11.12.2010

  • Анализ текущего состояния организации как системы. Стандартизация процессов деятельности компании и их автоматизация. Разработка и внедрение корпоративной информационной системы. Механизм контроля и управления компанией, ее конкурентоспособность и рост.

    статья, добавлен 26.01.2019

  • Система менеджмента качества салона красоты. Организационные процессы и управление документами. Политика компании в области качества, ориентация на потребителя. Менеджмент ресурсов, управление персоналом и планирование процессов жизненного цикла.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2015

  • Особенности взаимоотношений лидера и его соратников, методы руководства, используемые лидером. Специфика понятий лидерства в социальной психологии. Анализ и сравнение феноменов лидерства и руководства, их классификации. Типология политических лидеров.

    курсовая работа, добавлен 03.01.2011

  • Обзор нормативной базы по созданию системы менеджмента качества (СМК) в организации. Производственные процессы аптеки. Организационная структура и функции службы качества. Должностные обязанности уполномоченного по качеству. Работа с персоналом аптеки.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2011

  • Успешное руководство - функция трех переменных: руководителя, подчиненного и ситуации. Основные научные подходы к исследованию стилей руководства и их классификация. Существующие методы оценки эффективности стиля руководства и рекомендации для ООО "Эскиз"

    курсовая работа, добавлен 27.02.2009

  • Характеристика китайской модели менеджмента. Анализ неискоренимой подозрительности руководства по отношению к рядовым работникам и почти маниакального стремления в контролировании каждого шага своих подчиненных. Авторитарный стиль руководства компании.

    статья, добавлен 15.02.2019

  • Особенности хозяйственного, технического и социально-психологического управления. Управленческая деятельность в сфере материального производства. Характеристика авторитарного, демократического и либерального стилей руководства. Формы власти и влияния.

    контрольная работа, добавлен 07.12.2012

  • Особенности реализации управленческих решений в современных условиях. Внедрение стратегического менеджмента и маркетинга на предприятии. Разработка и применение ментальной карты В. Врума. Личностные характеристики, влияющие на выбор стиля руководства.

    контрольная работа, добавлен 11.02.2024

  • Характеристика государственного стандарта системы менеджмента качества (МК). Общие положения и требования к качеству продукции. Принципы МК, обоснование его необходимости. Подход к разработке и внедрению системы МК. Политика и цели в области качества.

    контрольная работа, добавлен 16.05.2016

  • Характеристика системы менеджмента качества продукции в зерноперерабатывающей отрасли. Методики повышения контроля качества зерна, рапса, комбикорма. Преимущества кооперативно-интеграционных структур в рамках системы менеджмента качества продукции.

    статья, добавлен 26.11.2017

  • Пути внедрения системы менеджмента качества в деятельность компании. Выработка индивидуальных инновационных подходов для постоянного улучшения бизнеса конкретного предприятия. Оценка результативность функционирования системы менеджмента качества.

    статья, добавлен 20.02.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.