Основные функции менеджмента в гостиничном деле
Роль и место функций менеджмента в управлении, их краткая характеристика. Общая характеристика деятельности и структура управления гостиницы. Особенности применения основных функций менеджмента в санатории "Черномор". Контроль и мотивация персонала.
Подобные документы
Теоретико-методологические основы реализации функций менеджмента на предприятии. Функция планирования, организации, мотивации, контроля. Анализ деятельности ОАО "Газпром". Реализация основных функций менеджмента и рекомендации по их совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 04.03.2010Исследование предмета, анализ методов и характеристика менеджмента как науки и практики эффективного управления. Содержание функций менеджмента и состава его основных принципов. Условия развития и перспективы менеджмента в России и его роль в обществе.
курсовая работа, добавлен 10.01.2014Особенности взаимосвязи функций управления с целями, задачами, структурой управления предприятием, их место и роль в общей системе. Анализ деятельности предприятия ООО "Макдоналдс". Рекомендации по совершенствованию функций управления в организации.
курсовая работа, добавлен 04.02.2013Рассмотрение сущности, показателей и способов управления. Изучение содержания таких функций управления как прогнозирование и планирование, мотивация и стимулирование, контроль, координация, регулирование. Изложение главных принципов и методов менеджмента.
реферат, добавлен 24.06.2015Основные функции менеджмента и средства воздействия, их характеристика и классификация. Процесс формирования стратегии развития производственно-хозяйственной системы. Взаимосвязь процессных функций управления, основы профессионализации менеджмента.
разработка урока, добавлен 23.08.2016Сущность и содержание основных задач менеджмента. Комплекс функций менеджмента, критерии их выделения и взаимосвязь между ними. Характеристика, основные цели и управленческое обследование внутренних сильных сторон компании «Оптика для всей семьи».
курсовая работа, добавлен 24.12.2008Анализ роли и основных функций менеджмента: планирования, организации, мотивации и контроля. Сущность и общая характеристика организационных структур предприятия. Рассмотрение классификации мероприятий, направленных на повышение эффективности управления.
реферат, добавлен 12.02.2014Иерархия Функций управления персоналом, характеристика модели жизненного цикла организации. Сущность и особенности мотивации персонала, основные функции менеджмента. Два уровня взаимодействия, влияния на мотивацию сотрудника. Теории потребностей.
презентация, добавлен 21.03.2021Сущность, значение и взаимосвязь функций менеджмента, Характеристика основных направлений совершенствования системы управления туристического предприятия. Иерархия потребностей по Маслоу, описание модели Портера-Лоулера. Особенности видов контроля.
курсовая работа, добавлен 31.05.2018Понятие и основные функции менеджмента. Значение стратегического планирования для современных организаций. Иерархия потребительских потребностей А. Маслоу. Мотивационная деятельность и применение функций менеджмента и планирования на предприятии.
курсовая работа, добавлен 13.02.2016Основные функции управления (планирование, мотивация персонала, контроль и координация), особенности их практического применения. Рекомендации по совершенствованию использования функции мотивации на ЗАО "Флора". Характеристики эффективного контроля.
курсовая работа, добавлен 27.01.2016Характеристика составляющих организации как функции менеджмента, способствующей беспрерывному функционированию предприятия. Анализ функции мотивации как важнейшей составляющей процесса управления персоналом. Роль контроля в функционировании предприятия.
контрольная работа, добавлен 16.02.2011Понятие и подходы к классификации функций управления. Общая характеристика, финансовые показатели деятельности страховой компании и ее положение на рынке. Анализ процесса реализации функций целеполагания, планирования, мотивации и контроля на предприятии.
курсовая работа, добавлен 29.12.2014Сущность менеджмента и его связь с процессом управления. Функции менеджмента как назначение и виды управленческой деятельности. Роль прогнозирования в управленческой деятельности и в функционировании организаций в целом, мотивация и стимулирование.
реферат, добавлен 18.06.2015Характеристика менеджмента как современной системы управления предприятием, действующей в условиях рыночной экономики. Изучение требования, предъявляемых при разработке целей организации. Классификация целей менеджмента и функций менеджмента.
реферат, добавлен 29.02.2020Функции процесса управления (менеджмента): планирование, организация, мотивация и контроль. Виды планирования, реализация стратегического плана. Организация взаимодействия, полномочия (создание структуры). Место мотивации и контроля в процессе управления.
контрольная работа, добавлен 27.10.2013Методологическая основа содержания и развития функций управления. Роль функциональной деятельности в системе менеджмента. Функциональный подход при оценке системы менеджмента. Совершенствование инструментальных и появление новых функций управления.
курсовая работа, добавлен 20.12.2013Менеджмент - современная система управления предприятием, действующая в условиях рыночной экономики, ее элементы и функции. Анализ деятельности организации ООО "Криста"; реализация функций планирования, организации, стимулирования, мотивации и контроля.
курсовая работа, добавлен 01.05.2013Функции и принципы менеджмента в туризме. Сущность, взаимосвязь, характеристика функций менеджмента. Организационно-административные, экономические, социально-психологические методы управления. Экономическая и социальная эффективность менеджмента туризма.
курсовая работа, добавлен 22.01.2013Исследование понятия и функций инновационного менеджмента. Инновационное развитие в России. Обзор ключевых качеств инновации. Делегирование полномочий и мотивация персонала. Маркетинговый прием управления как типичный прием инновационного менеджмента.
курсовая работа, добавлен 19.09.2016Характеристика функций инновационного менеджмента. Изучение базовых принципов российского типа управления по И.И. Семеновой. Рассмотрение видов и сущности методов инновационного менеджмента. Рассмотрение этапов развития научного менеджмента в России.
реферат, добавлен 03.04.2014Понятие менеджмента и его роль в общественном развитии. Рассмотрение предмета науки управления. Функции менеджмента и их взаимосвязь. Методы управления (организационно-административные, экономические, социально-психологические) и их характеристика.
презентация, добавлен 29.06.2015Рассмотрение основных функций менеджмента: планирования, организации, мотивации, стимулирования и контроля. Создание аппарата управления - системы взаимосвязанных отделов и работников, наделенных полномочиями для осуществления управления предприятием.
контрольная работа, добавлен 26.11.2012Раскрытие сущности финансового менеджмента как системы управления, его целей, задач и видов. Характеристика функций менеджмента: организационной, стимулирующей, контрольной, прогнозной и планирования. Квалификационная характеристика финансового менеджера.
презентация, добавлен 21.05.2014Планирование, организация, контроль работы персонала. Мотивация и стимулирование сотрудников. Управленческая деятельность, связанная с составлением планов организации. Тактика, политика, процедуры и правила реализации стратегии, функций менеджмента.
курсовая работа, добавлен 04.11.2014