Основные функции менеджмента в гостиничном деле
Роль и место функций менеджмента в управлении, их краткая характеристика. Общая характеристика деятельности и структура управления гостиницы. Особенности применения основных функций менеджмента в санатории "Черномор". Контроль и мотивация персонала.
Подобные документы
Теоретико-методологические основы реализации функций менеджмента на предприятии. Функция планирования, организации, мотивации, контроля. Анализ деятельности ОАО "Газпром". Реализация основных функций менеджмента и рекомендации по их совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 04.03.2010Особенности взаимосвязи функций управления с целями, задачами, структурой управления предприятием, их место и роль в общей системе. Анализ деятельности предприятия ООО "Макдоналдс". Рекомендации по совершенствованию функций управления в организации.
курсовая работа, добавлен 04.02.2013Исследование предмета, анализ методов и характеристика менеджмента как науки и практики эффективного управления. Содержание функций менеджмента и состава его основных принципов. Условия развития и перспективы менеджмента в России и его роль в обществе.
курсовая работа, добавлен 10.01.2014Рассмотрение сущности, показателей и способов управления. Изучение содержания таких функций управления как прогнозирование и планирование, мотивация и стимулирование, контроль, координация, регулирование. Изложение главных принципов и методов менеджмента.
реферат, добавлен 24.06.2015Основные функции менеджмента и средства воздействия, их характеристика и классификация. Процесс формирования стратегии развития производственно-хозяйственной системы. Взаимосвязь процессных функций управления, основы профессионализации менеджмента.
разработка урока, добавлен 23.08.2016Сущность и содержание основных задач менеджмента. Комплекс функций менеджмента, критерии их выделения и взаимосвязь между ними. Характеристика, основные цели и управленческое обследование внутренних сильных сторон компании «Оптика для всей семьи».
курсовая работа, добавлен 24.12.2008Анализ роли и основных функций менеджмента: планирования, организации, мотивации и контроля. Сущность и общая характеристика организационных структур предприятия. Рассмотрение классификации мероприятий, направленных на повышение эффективности управления.
реферат, добавлен 12.02.2014Иерархия Функций управления персоналом, характеристика модели жизненного цикла организации. Сущность и особенности мотивации персонала, основные функции менеджмента. Два уровня взаимодействия, влияния на мотивацию сотрудника. Теории потребностей.
презентация, добавлен 21.03.2021Сущность, значение и взаимосвязь функций менеджмента, Характеристика основных направлений совершенствования системы управления туристического предприятия. Иерархия потребностей по Маслоу, описание модели Портера-Лоулера. Особенности видов контроля.
курсовая работа, добавлен 31.05.2018Основные функции управления (планирование, мотивация персонала, контроль и координация), особенности их практического применения. Рекомендации по совершенствованию использования функции мотивации на ЗАО "Флора". Характеристики эффективного контроля.
курсовая работа, добавлен 27.01.2016Понятие и основные функции менеджмента. Значение стратегического планирования для современных организаций. Иерархия потребительских потребностей А. Маслоу. Мотивационная деятельность и применение функций менеджмента и планирования на предприятии.
курсовая работа, добавлен 13.02.2016Характеристика составляющих организации как функции менеджмента, способствующей беспрерывному функционированию предприятия. Анализ функции мотивации как важнейшей составляющей процесса управления персоналом. Роль контроля в функционировании предприятия.
контрольная работа, добавлен 16.02.2011Сущность менеджмента и его связь с процессом управления. Функции менеджмента как назначение и виды управленческой деятельности. Роль прогнозирования в управленческой деятельности и в функционировании организаций в целом, мотивация и стимулирование.
реферат, добавлен 18.06.2015Понятие и подходы к классификации функций управления. Общая характеристика, финансовые показатели деятельности страховой компании и ее положение на рынке. Анализ процесса реализации функций целеполагания, планирования, мотивации и контроля на предприятии.
курсовая работа, добавлен 29.12.2014Характеристика менеджмента как современной системы управления предприятием, действующей в условиях рыночной экономики. Изучение требования, предъявляемых при разработке целей организации. Классификация целей менеджмента и функций менеджмента.
реферат, добавлен 29.02.2020Функции процесса управления (менеджмента): планирование, организация, мотивация и контроль. Виды планирования, реализация стратегического плана. Организация взаимодействия, полномочия (создание структуры). Место мотивации и контроля в процессе управления.
контрольная работа, добавлен 27.10.2013Методологическая основа содержания и развития функций управления. Роль функциональной деятельности в системе менеджмента. Функциональный подход при оценке системы менеджмента. Совершенствование инструментальных и появление новых функций управления.
курсовая работа, добавлен 20.12.2013Менеджмент - современная система управления предприятием, действующая в условиях рыночной экономики, ее элементы и функции. Анализ деятельности организации ООО "Криста"; реализация функций планирования, организации, стимулирования, мотивации и контроля.
курсовая работа, добавлен 01.05.2013Функции и принципы менеджмента в туризме. Сущность, взаимосвязь, характеристика функций менеджмента. Организационно-административные, экономические, социально-психологические методы управления. Экономическая и социальная эффективность менеджмента туризма.
курсовая работа, добавлен 22.01.2013Исследование понятия и функций инновационного менеджмента. Инновационное развитие в России. Обзор ключевых качеств инновации. Делегирование полномочий и мотивация персонала. Маркетинговый прием управления как типичный прием инновационного менеджмента.
курсовая работа, добавлен 19.09.2016Характеристика функций инновационного менеджмента. Изучение базовых принципов российского типа управления по И.И. Семеновой. Рассмотрение видов и сущности методов инновационного менеджмента. Рассмотрение этапов развития научного менеджмента в России.
реферат, добавлен 03.04.2014Понятие менеджмента и его роль в общественном развитии. Рассмотрение предмета науки управления. Функции менеджмента и их взаимосвязь. Методы управления (организационно-административные, экономические, социально-психологические) и их характеристика.
презентация, добавлен 29.06.2015Рассмотрение основных функций менеджмента: планирования, организации, мотивации, стимулирования и контроля. Создание аппарата управления - системы взаимосвязанных отделов и работников, наделенных полномочиями для осуществления управления предприятием.
контрольная работа, добавлен 26.11.2012Планирование, организация, контроль работы персонала. Мотивация и стимулирование сотрудников. Управленческая деятельность, связанная с составлением планов организации. Тактика, политика, процедуры и правила реализации стратегии, функций менеджмента.
курсовая работа, добавлен 04.11.2014- 100. Функции менеджмента
Понятие стратегического менеджмента и его роль в социально-экономическом механизме организации. Значение планирования и выбора стратегий развития для эффективной деятельности предприятия. Функции контроля и мотивации как базовые категории менеджмента.
контрольная работа, добавлен 07.09.2010