Основные функции менеджмента в гостиничном деле
Роль и место функций менеджмента в управлении, их краткая характеристика. Общая характеристика деятельности и структура управления гостиницы. Особенности применения основных функций менеджмента в санатории "Черномор". Контроль и мотивация персонала.
Подобные документы
Раскрытие сущности финансового менеджмента как системы управления, его целей, задач и видов. Характеристика функций менеджмента: организационной, стимулирующей, контрольной, прогнозной и планирования. Квалификационная характеристика финансового менеджера.
презентация, добавлен 21.05.2014Менеджмент как наука о наиболее рациональном управлении. Основные характеристики функций менеджмента. Задачи планирования деятельности, рациональной организации и координации управления. Методы управленческой мотивации, классификация и принципы контроля.
реферат, добавлен 28.04.2013- 103. Основы менеджмента
Общая теория менеджмента, функциональные категории и понятия, принципы и методы, система функций и задач менеджмента. Основные принципы и методы современного управления, его роль в обеспечении жизнедеятельности и конкурентоспособности организации.
учебное пособие, добавлен 01.06.2014 Рассмотрение основных функций управления и менеджмента. Характеристика этапов развития менеджмента: информационного, периода сиситематизации. Определение качеств менеджера будущего: высокого профессионализма, знания рынка, умения адаптироваться.
реферат, добавлен 06.10.2014Функции менеджмента: планирование, организация, мотивация, коммуникации, управление, процессы разработки и принятия решений, контроль. Особенности стратегического управления. Принципы управления производством. Социально-экономические цели менеджмента.
реферат, добавлен 15.11.2011Краткая характеристика, основные функции управления, организационная структура ЗАО "Хабаровскстрой". Предложения по совершенствованию распределения функций финансового менеджмента на предприятии. Управление активами предприятия ЗАО "Хабаровскстрой".
курсовая работа, добавлен 06.04.2010Сфера применения стратегического менеджмента, понятие системы управления, с помощью которой он осуществляется. Горизонтальное и вертикальное разделение труда, определение основных функций менеджмента, роль планирования и принятия управленческих решений.
презентация, добавлен 24.01.2014Характеристика общих и конкретных функций менеджмента. Элементы планирования деятельности организации, осуществление управленческого контроля и мотивации персонала. Стратегия компаний в условиях конкурентной борьбы на рынке, факторы успеха нового товара.
контрольная работа, добавлен 21.12.2010Изучение сущности и задач финансового менеджмента как системы управления. Рассмотрение принципов эффективного управления финансовой деятельностью предприятия. Характеристика основных функций, показателей и информационной базы финансового менеджмента.
реферат, добавлен 14.05.2014- 110. Функции менеджмента
Характеристика функций цикла менеджмента. Конкурентная борьба в условиях рынка. Функции менеджмента, входящие в состав цикла менеджмента. Цели организации, их классификация, требования к целям, дерево целей. Выбор системы контроля состояния запасов.
контрольная работа, добавлен 05.07.2012 Исследование основных этапов развития менеджмента. Характеристика целей, принципов и задач управления. Рассмотрение главных функций менеджмента. Составляющие успеха предприятия. Основы кольца управления. Соотношение цели и достигнутых результатов.
курсовая работа, добавлен 19.05.2015Сущность и содержание понятия "менеджмент". Взаимосвязь основных категорий управления. Понятие организации и её среды. Иерархия областей знаний об управлении организациями. Анализ содержания контроля в организации. Классификация функций менеджмента.
реферат, добавлен 15.12.2018- 113. Функции менеджмента
Внутренняя и внешняя среда организации, основные характеристики и механизм взаимодействия. Характеристика и содержание общих функций менеджмента. Организационная структура управления предприятием. Самоменеджмент, рациональный план рабочего дня менеджера.
контрольная работа, добавлен 24.03.2012 Сущность, задачи, функции (планирование, организация, мотивация персонала, контроль и координация), методы и принципы менеджмента, анализ основных стилей управленческой деятельности. Определение эффективности работы и квалификации хорошего менеджера.
контрольная работа, добавлен 09.03.2015Сущность и значение менеджмента организации. Классификация и содержание общих функций менеджмента: планирования, организации, мотивации и контроля. SWOT-анализ деятельности промышленного предприятия и формирование направлений его эффективного развития.
курсовая работа, добавлен 18.01.2013Общая характеристика организации и регулирования как функций управления. Рассмотрение особенностей мотивации деятельности в системе менеджмента. Исследование сущности содержательных теорий мотивации Мескона, Герцберга, Альдерфера и МакКлелланда.
реферат, добавлен 09.11.2014- 117. Функции управления
Исследование основных функций менеджмента и обоснование актуальности реализации этих функций в современной организации. Описания стратегического планирования, прогнозирования, стимулирования и мотивации персонала, организации взаимодействия и полномочий.
реферат, добавлен 29.05.2013 Рассмотрение основных идей науки об управлении. Формулировка принципов и целей менеджмента. Школы и подходы в науке об управлении. Необходимость управленческих решений на предприятии. Функции менеджмента: планирование, организация, мотивация, контроль.
реферат, добавлен 25.09.2014Сущность системы менеджмента на предприятии, его цели и задачи. Организация, мотивация и контроль управления персоналом. Особенности стратегического и оперативного менеджмента. Критерии, методы оценки эффективности управления в организации, их недостатки.
реферат, добавлен 09.06.2014Важнейшие функции менеджмента: общая характеристика. Основные цели и задачи менеджмента. Выделение универсальных функций управления. Почему Ф. Тейлор, X. Эмерсон, М. Кук и У. Кларк предлагали для повышения эффективности внедрение разных методов и средств.
контрольная работа, добавлен 09.03.2017Характерные особенности современного гостиничного менеджмента. Сравнительный анализ функций менеджмента на предприятиях гостиничного бизнеса и в других отраслях. Расчет коэффициентов обновления основных производственных фондов гостиницы и выбытия.
курсовая работа, добавлен 07.11.2014Организация - социальная система с интегрированной и целенаправленной деятельностью. Сущность системного подхода в управлении ООО "Стрекоза". Цели организации, составленные на основании миссии. Функции менеджмента. Организационная структура управления.
курсовая работа, добавлен 14.10.2010Характеристика менеджмента как науки и практики эффективного управления. Содержание функций менеджмента и состав его главных принципов. Основные задачи и общие цели менеджмента как искусства управления, его неразрывная связь с изменениями жизни общества.
курсовая работа, добавлен 19.05.2013Понятие, цели и задачи менеджмента. Особенности правильного формулирования миссии и целей компании. Эффективные принципы менеджмента, примеры их успешной реализации. Понятие и классификация функций менеджмента, особенности их применения на практике.
реферат, добавлен 22.03.2015- 125. Основы менеджмента
Методология современного менеджмента, его сущность и содержание. Планирование и организация деятельности, мотивация и контроль как основные функции менеджмента. Этапы коммуникационного процесса и управление конфликтами, принятия управленческих решений.
курс лекций, добавлен 29.03.2012