Узбекская культура в рамках алиментарной коммуникации

Становление теоретико-методологической линии в изучении пищи как культурного феномена. Рассмотрение особенностей и специфики узбекской кухни. Роль ритуальной функции, закрепленной за алиментарной коммуникацией. "Лепешковый этикет" в узбекской кухне.

Подобные документы

  • Підходи до розбудови національного культурного простору, детермінованого недавнім пануванням традицій радянської унітарної політики, а також запровадженням інновацій у сфері державного регулювання в галузі культури. Тенденції, перспективи даного процесу.

    статья, добавлен 05.04.2018

  • Рассмотрение и анализ особенностей возникновения современного понимания культуры и ее специфики. Характеристика процесса развития импрессионизма. Исследование сущности культурологической теории Владимира Соловьева. Ознакомление с западной культурой.

    контрольная работа, добавлен 16.05.2015

  • Феномен "культура" как специфический способ бытия человека, результат его деятельности; антропологический, философско-исторический, социологический и аксиологический аспекты. Роль и место техники в структуре материальной культуры; ценности общества.

    контрольная работа, добавлен 17.10.2013

  • Значення економічного компоненту культурного виробництва в межах культурного діалогу. Аналіз специфіки українського економічного, суспільного й культурного простору. Комунікація між продуцентом культури й аудиторією, між культурним продуктом і державою.

    статья, добавлен 18.05.2023

  • Характеристика особенностей кризиса европейской культуры XIX-XX века. Рассмотрение главных и влиятельных течений в культуре России. Анализ особенностей футуризма. Изучение творчества основных культурных деятелей. Рассмотрение основ произведений Шолохова.

    реферат, добавлен 21.12.2013

  • Рассмотрение значения коллекций Этнографического музея, отражающих духовную жизнь татар. Изучение основных причин снижения интенсивности этнографических исследований по духовной культуре татар в Казанском университете. Духовная культура татар Поволжья.

    статья, добавлен 18.03.2021

  • Рассмотрение модного костюма и его изображения в иллюстрации моды. Выявление специфики функционирования этих особенных каналов коммуникации. Анализ тенденции развития дизайнерского креатива в сфере модной иллюстрации. Прогнозирование тенденций моды.

    статья, добавлен 21.02.2017

  • Экранная культура: основные понятия, история развития и специфика. Экранная культура в контексте средств массовой коммуникации. Понятие мифа, функции и тенденции новой мифологии в современной культуре. Мифологизация в кино. Виртуальные мифы современности.

    курсовая работа, добавлен 05.06.2014

  • Рассмотрение этнических традиций как историко-культурного компонента самосознания этноса. Установление нравственно-гуманистического потенциала культурных традиций. Выявление противоречивого характера феномена свободы как компонента самосознания этноса.

    автореферат, добавлен 25.02.2018

  • Рассмотрение феномена культуры через призму общественного отношения к человеку в разные исторические эпохи. Анализ научных взглядов на соотношение понятий "культура" и "человек". Обоснование значимости изучаемого концепта в современном образовании.

    статья, добавлен 07.04.2022

  • Классификация подходов к пониманию феномена культуры. Методика философской антропологии. Взаимодействие культуры и личности как творца культуры. Античные представления о человеке. Становление личности в период Средневековья и в эпоху Возрождения.

    реферат, добавлен 14.05.2014

  • Формирование разновидностей речевой культуры в социокультурном пространстве масс-медиа. Сравнительный анализ системообразующих элементов книжного, экранного и смешанного культурного говора. Экспансия "массовой культуры" в журналистском метаязыке.

    автореферат, добавлен 29.12.2017

  • Раскрытие сущности феномена традиции как составляющего элемента культурно-исторических наук. Содержание традиции как сформировавшегося культурного паттерна. Рассмотрение фотографии как механизма поддержания и сохранения культурных и семейных традиций.

    статья, добавлен 26.07.2020

  • Культура в различные исторические периоды, антропологический и ценностный подход к ее пониманию. Классификация ее основных функций. Культура общества как важнейший ресурс его социально-экономического развития, ее роль в его функционировании и развитии.

    курсовая работа, добавлен 21.12.2010

  • Культура как форма деятельности. Ее предназначение, роль и взаимосвязь со всеми сферами жизни общества. Функции и их призвание обслуживать эгоистические устремления общественного человека. Уровень и качество массовой культуры, ее отличие от народной.

    контрольная работа, добавлен 23.09.2010

  • Рассмотрение сути феномена толерантности в рамках феноменологического анализа повседневности как многофакторного явления. Основные формы и стратегии аккультурации. Формирование толерантного сознания у людей, объединенных в рамках социокультурной общности.

    контрольная работа, добавлен 16.12.2021

  • Характерные черты национально-культурного этикета народов Дании, Норвегии, Швеции, Нидерландов, Англии, Шотландии, Финляндии и Германии. Описание и особенности традиционного английского чаепития, сущность и предназначение национального шведского стола.

    контрольная работа, добавлен 04.11.2015

  • Выявление перспектив дальнейшего развития экономики культуры как науки. Анализ специфики культурных товаров. Достижения Баумоля и Боуэна в изучении экономики социокультурной сферы. Характеристика универсальных особенностей потребления культурных благ.

    контрольная работа, добавлен 22.01.2012

  • Анализ роли и массовой коммуникации на примере телевидения и мультипликации. Рекомендации по созданию оптимальных условий для формирования мировоззрения младших школьников. Понятие, история развития кинематографа; его влияние на культуру и искусство.

    реферат, добавлен 20.04.2019

  • Анализ денег как феномена культуры. Культурфилософские рассуждения о деньгах, вопросе их происхождения. Роль денег в рамках социокультурных основ православной, протестантской культуры, как основополагающих пластов современного европейского денежного мира.

    статья, добавлен 26.11.2018

  • Анализ историко-культурной ипостаси имиджа как социально-культурного феномена. Технологии формирования и коммуникации имиджа в современном культурном пространстве. Характеристика культуротворческой миссии и ресурсов имиджа в постиндустриальном обществе.

    автореферат, добавлен 01.05.2018

  • Актуальность овладения культурой общения. Типичные формы межличностного контакта между людьми. Основные стороны процесса коммуникации и их характеристика. Стили поведения и действия при взаимоотношениях. Соблюдение правил этикета повторяющихся ситуациях.

    реферат, добавлен 02.04.2014

  • Теория и методологические основы исследования национальных особенностей коммуникации в кросс-культурных исследованиях. Современные концепции типологии культур. Культурное своеобразие Испании и перечень жестов, передающих эмоциональное состояние.

    реферат, добавлен 19.10.2015

  • Исследование коммуникативных норм в семейном и общественном быту ногайцев. Рассмотрение соотношения этикета и моральных норм и их переменных, с учетом которых происходит общение. Выявление общетюркских элементов в культуре поведения и этикете ногайцев.

    автореферат, добавлен 29.12.2017

  • Рассмотрение особенностей развития культуры, ее концепций и понятий. Определение основных видов и критериев культуры. Изучение специфики антропологического исследования. Характеристика концепции черт культуры. Выявление типологии культурных универсалий.

    реферат, добавлен 21.05.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.