Сервисизация как современная тенденция развития сектора услуг

Анализ развития сервисной составляющей в деятельности предприятий торговли и общественного питания. Отказ от выполнения предприятиями торговли и общепита всех элементов торговой деятельности и их массовый переход к обслуживанию внешних товарных потоков.

Подобные документы

  • Особенности и виды предпринимательской деятельности на рынке услуг общественного питания региона. Методы оценки конкурентной среды рынка услуг. Разработка направлений повышения конкурентоспособности предприятия на основе оценки конкурентной среды рынка.

    автореферат, добавлен 02.05.2018

  • Характеристика международной торговли как процесса купли-продажи товаров и услуг, осуществляемого между разными странами, выступающими в роли покупателей, продавцов и посредников. Изучение истории развития мировой торговли с древности до современности.

    реферат, добавлен 15.11.2015

  • Влияние розничной торговли на социальные и экономические показатели экономики страны. Исследование аналитических прогнозов краткосрочного развития сектора. Анализ деления ключевых функций торговли по принципам, оказывающим влияние на участников процесса.

    статья, добавлен 08.10.2012

  • Изучение понятия и основных функций розничной торговли, главная цель которой - продажа товаров конечному потребителю. Классификация, формы и общая характеристика предприятий розничной торговли на примере "Авто-Маг", согласно государственному стандарту.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2012

  • Общая характеристика форм собственности предприятий розничной торговли как важной сферы товарного обеспечения потребителей. Сравнительная характеристика предприятий розничной торговли разных форм собственности и анализ их деятельности в условиях рынка.

    реферат, добавлен 21.04.2011

  • Эволюция сферы сбыта и изменения среды сектора торговли. Концентрация торговли пищевыми продуктами в Европе. Изменения в поведении покупателей. Стратегии дифференциации дистрибьютора и позиционирования торговой точки. Разработка марок торговых фирм.

    реферат, добавлен 02.07.2010

  • Теоретические аспекты организации и технологии оптовой торговли. Функции, выполняемые оптовой торговлей. Виды предприятий оптовой торговли. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Мероприятия по совершенствование качества товаров и услуг.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2018

  • Понятие и сущность ресторанного бизнеса, теоретические особенности маркетинга услуг. Особенности коммуникационной политики в сфере общественного питания, анализ потребительского рынка ресторанных услуг. Способы продвижения услуг питания ресторана.

    дипломная работа, добавлен 03.05.2016

  • Оборот розничной торговли Хабаровского края. Изменение структуры розничных каналов продаж в сторону современных форматов торговли. Рост популярности дистанционной торговли через сеть Интернет. Отсутствие единой системы информационного обеспечения.

    статья, добавлен 08.06.2018

  • Виды оптовых торговых организаций. Осуществление коммерческих функций оптовых предприятий по оптовым закупкам. Анализ основных показателей деятельности ООО "Восторг". Характеристика системы услуг, оказываемых фирмой. Сущность и функции оптовой торговли.

    курсовая работа, добавлен 06.02.2014

  • Тенденции развития розничной торговли в Татарстане. Классификация розничных торговых предприятий по организационно-правовым формам предпринимательской деятельности. Изучение функций количественного выравнивания, хранения на складе и освоения рынка.

    реферат, добавлен 14.01.2013

  • Торговое обслуживание покупателей как завершающий этап функционирования торговли. Культура торговли, которая включает в себя достижение развития отрасли, качество и культуру обслуживания покупателей. Классификация основных услуг розничной торговли.

    курсовая работа, добавлен 08.03.2011

  • Статистика объемов вендинговой торговли, проблемы ее становления в рамках российской экономики. Оассмотрение возможных вариантов развития вендингового бизнеса в России. Виды товаров и услуг вендинговой торговли - продажи с помощью торговых автоматов.

    статья, добавлен 01.03.2019

  • Определение тенденций развития внутренней торговли, воздействующих на развитие розничной деятельности. Создание условий для экономического развития местных товаропроизводителей, торговых и финансовых организаций. Реализация политики импортозамещения.

    статья, добавлен 10.09.2016

  • Анализ коммерческой деятельности предприятия розничной торговли и её проблем. Сущность и значение коммерческой деятельности. Изложение процесса разработки направлений совершенствования коммерческой деятельности компании в области розничной торговли.

    дипломная работа, добавлен 24.10.2014

  • Понятие розничной торговли, классификация предприятий розничной торговли. Вертикальная и горизонтальная форма интеграции предприятий розничной торговли, комплекс маркетинга. Анализ западного опыта эффективного использования маркетинговой концепции.

    реферат, добавлен 02.04.2010

  • Сущность и функции предприятий розничной торговли. Классификация предприятий розничной торговли по персональным методам продаж, по уровню цен. Типизация как процесс унификации магазинов. Классификация предприятий торговли по видам интеграции.

    контрольная работа, добавлен 30.10.2013

  • Признаки в основе классификации торговых предприятий. Торговые функции магазинов. Анализ организационных и юридических документов предприятия розничной торговли "ИП Рогачев". Характеристика услуг, их соответствие требованиям. Учетная политика предприятия.

    отчет по практике, добавлен 27.09.2011

  • Обеспечение рыночного соотношения товарного предложения и покупательского спроса. Исследование современных тенденций и особенностей развития розничной торговли. Анализ особенностей ее функционирования. Факторы эффективности коммерческой деятельности.

    контрольная работа, добавлен 18.04.2017

  • Понятие торговли, характеристика элементов, формирующих уровень обслуживания людей. Формирование ассортимента товаров, обеспечивающего удовлетворение спроса покупателей. Управление обслуживания покупателей и их информированность, рекламная политика.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2015

  • Определение понятия сервисной деятельности, услуги, обслуживания. Описание сущности торговых услуг. Общая характеристика организации "Адидас" как объекта исследования. Особенности сервисной деятельности данной организации, ее контактов с потребителем.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2014

  • Содержание торгово-технологического процесса в розничной торговой сети на примере ООО "Метро Кэш энд Керри". Классификация предприятий розничной торговли. Методы розничной продажи товаров. Мероприятия по улучшению торговой деятельности предприятия.

    дипломная работа, добавлен 30.07.2017

  • Понятие малого предпринимательства и этапы его развития. Основные преимущества и недостатки малых предприятий. Формы государственной поддержки. Анализ и оценка эффективности торговой деятельности магазина № 2 ООО "Вега". Анализ исполнения договоров.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2014

  • Изучение коммерческой деятельности предприятия розничной торговли: ее содержание, функции, задачи, формы и методы. Планирование, разработка и обоснование торговой политики предприятия розничной торговли. Анализ товарооборота ООО Торгового Дома "Три кита".

    курсовая работа, добавлен 30.06.2010

  • Роль и значение товарооборота как основного показателя финансово-хозяйственной деятельности. Сущность и структура и характеристика товарооборота общественного питания. Анализ товарооборота и производственной программы, значение, методика выполнения.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.