Оцінка ризиків накопичення токсичних металів грибами шиїтаке з субстратів різного складу

Вивчення можливості використання грибів в якості безпечного для здоров’я джерела біологічно активних речовин, мікроелементів. Оцінка ризиків харчової придатності грибів шиїтаке, вирощених на природньому та збагаченому цитратом хрому поживних середовищах.

Подобные документы

  • Аналітична маркетингова оцінка світового та українського ринків алмазів. Правове обґрунтування можливості здійснення торговельної угоди з імпорту дорогоцінного каміння. Характеристика промислового використання алмазів в різних галузях економіки.

    курсовая работа, добавлен 07.10.2014

  • Формування системи бізнес-спілкувань та показники для аудиту комунікаційної системи підприємства. Маркетингові комунікації в системі управління ринковою діяльністю підприємства. Оцінка економічної доцільності використання каналу або інструменту контактів.

    статья, добавлен 12.01.2020

  • Можливість використання кремнійорганічних сполук різної хімічної активності та наповнювачів силікатної природи для підвищення якості лакофарбових покриттів. Технологічні, захисні та експлуатаційні властивості модифікованих пентафталевих покриттів.

    автореферат, добавлен 06.07.2014

  • Проведення моніторингу якості розповсюджених на ринку кондитерських жирів та глазурей. Оцінка якості за жирнокислотним складом запропонованих підприємствами кондитерських жирів та глазурей, які користуються активним попитом у харчовій промисловості.

    статья, добавлен 04.09.2023

  • Розвиток торгівлі крупами в Україні. Класифікація круп, характеристика їх асортименту. Показники якості та дефекти круп. Фактори, що формують якість круп. Оцінка якості круп на відповідність вимогам стандартів. Фактори, що забезпечують їх збереженість.

    курсовая работа, добавлен 26.02.2016

  • Дослідження стану ринку ювелірних виробів в Україні, різноманітності асортименту, конкурентоспроможності, відповідності сучасному рівню розвитку науково-технічного прогресу. Фактори впливу на ювелірну сферу та основні методи оцінки якості виробів.

    научная работа, добавлен 04.10.2014

  • Особливість вивчення головних ризиків застосування аутсорсингу підприємствами України. Характеристика основного асортименту аутсорсингових послуг. Аналіз дослідження статистики послуг, які компанії передають стороннім виконавцям на умовах субпідряду.

    статья, добавлен 23.08.2018

  • Показники якості, її класифікація та методи визначення: органолептичний, розрахунковий, вимірювальний, експертний, соціологічний показники. Чинники формування, збереження та оцінка, а також номенклатура споживчих властивостей і показників якості товарів.

    реферат, добавлен 01.03.2014

  • Характеристика транспортно-логістичного підприємства. Вивчення асортименту оптової бази харчових продуктів. Дослідження динаміки товарообігу. Розробка стратегії управління торговим підприємством. Аналіз діяльності служби маркетингу. Оцінка якості товару.

    отчет по практике, добавлен 14.05.2015

  • Маркетингові підходи до оцінки якості послуг авіапасажирів. Напрями вдосконалення сервісного обслуговування для сучасного аеропорту з метою прийняття управлінських рішень. Розробка рекомендацій щодо створення конкурентних переваг на ринку авіаперевезень.

    статья, добавлен 26.03.2016

  • Аналіз ринку шампуню України. Сировина та її вплив на властивості шампуню. Оцінка якості сучасного асортименту кремоподібних шампунів для нормального типу волосся. за органолептичними та фізико-хімічними показниками. Вимоги до упаковки та маркування.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2015

  • Послідовність дій з формування довіри споживачів за допомогою рекламної компанії. Розробка моделі оцінювання динаміки довіри споживачів до продукції. Фінансово-економічний аналіз ефективності витрат на рекламу. Розгляд можливості використання реклами.

    статья, добавлен 04.02.2019

  • Дослідження реалізації івент-маркетингу, оцінка його позитивних та негативних сторін, визначення можливості використання переваг івент-маркетингу вітчизняними підприємствами під час виходу на міжнародні ринки. Види маркетингу подій за своєю природою.

    статья, добавлен 12.12.2023

  • Суб’єкти маркетингової діяльності у сфері охорони здоров’я та ефективність їх взаємодії. Складання стратегічного плану та координація цілей. Аналіз стану конкуренції в секторі, оцінка конкурентоздатності. Чинники впливу на збут фармацевтичного препарату.

    реферат, добавлен 24.10.2012

  • Досвід розвинутих країн щодо організації оптової торгівлі продукцією скотарства і виявлення можливості його використання в Україні. Оцінка сучасного стану системи реалізації продукції скотарства, тенденції і закономірності її виробництва та реалізації.

    автореферат, добавлен 29.08.2013

  • Сутність поняття якості та етапи розвитку систем управління, стандартизація та сертифікація. Характеристика фінансово-економічного стану підприємства ВАТ "Червона Зірка". Показники якості продукції, оцінка рівня управління та шляхи його вдосконалення.

    курсовая работа, добавлен 08.01.2010

  • Формування довіри споживачів за допомогою реклами. Розробка моделі оцінювання динаміки продаж. Аналіз ефективності витрат на рекламу. Можливості використання рекламної кампанії для забезпечення збільшення довіри споживачів до товарів, послуг підприємств.

    статья, добавлен 23.09.2016

  • Історія споживання прянощів та тенденції розвитку сучасного ринку. Характеристика окремих видів прянощів: показники якості, вимоги до зберігання, транспортування. Формування асортименту прянощів в торговому підприємстві та оцінка конкурентних переваг.

    курсовая работа, добавлен 07.04.2012

  • Дослідження загального стану ринку декоративної косметики. Визначення якості та попиту декоративної косметики для обличчя. Виявлення споживчих переваг щодо нешкідливості косметики, організації торгівлі нею в сучасних економічних умовах в Україні.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2015

  • Поняття, місія і напрямки маркетингової діяльності підприємства. Суттєва характеристика та показники якості продукції, її стандартизація і сертифікація. Методи оцінки якості продукції, продуктивність праці, методи її визначення і чинники зростання.

    шпаргалка, добавлен 18.03.2010

  • Огляд ринку шоколаду України 2010 року. Аналіз асортименту шоколадної продукції та основних закономірностей його формування. Фактори, що формують якість продукції. Пакування, маркування і вимоги до якості. Транспортування та зберігання шоколаду.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2013

  • Використання маркетингового дослідження для одержання, планування, організації, збору та аналізу маркетингової інформації. Існування ризику у ринковому середовищі та управління ним заради мінімізації втрат. Правили здійснення ризик-менеджменту.

    реферат, добавлен 27.08.2009

  • Розгляд сучасних видів ланцюгів поставок. Визначення переваг використання динамічних ланцюгів поставок у діяльності підприємств харчової промисловості. Удосконалення теоретичної та методологічної бази логістики, ефективність діяльності ланцюгів поставок.

    статья, добавлен 28.12.2018

  • Розроблення і реалізація методологічної концепції, методів оцінювання якості, споживчої цінності, надійності та зносостійкості текстильного взуття з волокон технічних конопель. Розробка наукової класифікації експлуатаційних властивостей взуття.

    статья, добавлен 21.12.2023

  • Класифікація ювелірних товарів. Золото та золоті сплави як сировина для виготовлення сережок, конструкція і виготовлення, класифікація та типи, споживні властивості та вимоги до якості. Аналіз асортименту ювелірного магазину та оцінка якості виробів.

    курсовая работа, добавлен 07.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.