Ветеринарно-санитарная оценка рыбных продуктов
Факторы, влияющие на жизнедеятельность микроорганизмов. Главные возбудители порчи рыбных продуктов при холодильном хранении. Бактерии группы кишечной палочки. Характерные для рыбы представители анаэробных спорообразующих. Типичные штаммы стафилококков.
Подобные документы
Оценка эффективности использования в диетотерапии пациентов с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и остеопенией продуктов, содержащих белок, витамины, кальций и другие минеральные вещества. Предотвращение снижения минеральной плотности костной ткани.
статья, добавлен 15.08.2017Бактериологическая диагностика анаэробной инфекции. Принципы забора материала на исследование. Чувствительность микроорганизмов к антибиотикам. Выделение чистой культуры анаэробной бактерии. Методы определения чувствительности микробов к антибиотикам.
реферат, добавлен 08.06.2016Роль пероксидного окисления липидов (ПОЛ) в развитии патологических процессов. Проблема изучения процессов ПОЛ при ишемии головного мозга и инфаркте миокарда. Определение уровня диеновых коньюгатов, как первичных продуктов ПОЛ при токсическом гепатите.
статья, добавлен 29.04.2019Понятие и классификация антибиотиков как лекарственных препаратов, подавляющих жизнедеятельность возбудителей инфекционных заболеваний, таких, как грибки, бактерии и простейшие. История их открытия и современное применение, а также оценка перспектив.
презентация, добавлен 30.11.2020Штаммы туберкулеза с мультирезистентностью как результат последовательного накопления мутаций устойчивости к монотерапии. Характеристика палочки Коха как возбудителя болезни. Проблемы терапии туберкулеза с множественной лекарственной устойчивостью.
презентация, добавлен 07.01.2016Характеристика главных мер предупреждения токсикоинфекций, вызванных кишечной палочкой и протеем. Особенность предостережения ботулизма на предприятиях общественного питания. Анализ основных продуктов и причин, создающих стафилококковое отравление.
реферат, добавлен 20.10.2016Особенности динамики видового состава возбудителей гнойно-воспалительных заболеваний ЛОР-органов. Выявление антибиотикорезистентность возбудителей гнойно-воспалительных заболеваний. Оценка чувствительности стафилококков, стрептококков к разным препаратам.
реферат, добавлен 24.03.2019- 58. Зубной налет
Механизм формирования зубного налета, особенности локализации, роль аэробных и анаэробных микроорганизмов. Микрофлора полости рта здоровых лиц. Факторы вызывающие зубной налет. Состав микрофлоры в клинически здоровых и воспаленных периодонтальных тканях.
контрольная работа, добавлен 20.05.2013 Основные мероприятия для оживления кишечной флоры. Анализ избыточного бактериального роста в желудке человека. Роль нормальной микрофлоры в инфекциях. Нарушения биологического равновесия микроорганизмов в кишечнике. Факторы возникновения дисбактериоза.
реферат, добавлен 30.01.2015Медико-биологические факторы риска и патогенетические механизмы угрозы прерывания в сроке 22-27 недель беременности. Роль рецептора конечных продуктов гликозилирования sRAGE. Прогностические критерии преждевременных родов и перинатальной патологии.
автореферат, добавлен 18.09.2018Сравнительные исследования продуктов термоокислительной деструкции, пламенного горения и пиролиза полимерных материалов на примере синтетических каучуков. Способы прогнозирования токсичности продуктов горения полимеров в модельных и реальных условиях.
статья, добавлен 31.01.2014Рассмотрение антибиотикотерапии как одной из актуальных проблем в области здравоохранения. Анализ последствий масштабного применения антибиотиков населением. Изучение продуктов, содержащие возбудители опасных болезней, устойчивых к действию антибиотиков.
эссе, добавлен 06.11.2013Анализ синдрома кишечной недостаточности (СКН), развивающейся при многих заболеваниях и обуславливающей до сих пор высокую летальность в связи с развитием осложнений. Оценка результатов применения нового метода лечения синдрома кишечной недостаточности.
статья, добавлен 01.04.2020Определенные группы продуктов в рациональном питании, употребление которых рекомендуется снизить. Аэробные упражнения для ведения здорового образа жизни. Гигиена организма, поддержание чистоты кожи. Отказ от вредных привычек. Факторы закаливания.
реферат, добавлен 12.02.2014Понятие и внутренняя структура системы свертывания крови, факторы, влияющие на интенсивность и эффективность ее работы. Механизм и основные причины образования тромбов, оценка их негативного влияния на жизнедеятельность, здоровье человеческого организма.
лекция, добавлен 20.10.2013Антибиотики - лекарственные средства, угнетающие жизнедеятельность микроорганизмов. Проведение программы замены антибактериального препарата. Принципы рационального назначения антибиотиков. Преодоление приобретенной устойчивости микроорганизмов.
презентация, добавлен 18.11.2014Методика исследования кала на дисбактериоз. Обнаружение в посевах кала обильного роста условно-патогенных бактерий (стафилококков, дрожжеподобных грибов, лактозонегативных эшерихий и др.). Описание кишечной микрофлоры. Синдром недостаточности всасывания.
реферат, добавлен 25.09.2017Изучение эффективности косметических гелей с антибактериальными свойствами для рук: "Dr. Hand", "Dettol", "Cleanberry", "Sterillium", "Хлоргель". Оценка испытуемого путем сравнения снижения количества кишечной палочки после обработки рук антисептиками.
статья, добавлен 20.02.2019Оценка противомикробного действия геля Холисал при лечении хронического генерализованного пародонтита. Изучение микрофлоры пародонтальных карманов. Использование компьютерной микроскопии. Состав аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
статья, добавлен 03.08.2013Определение чувствительности микроорганизмов к антибактериальным препаратам. Зоонозные инфекции, с природной очаговостью, с позиции эпидемиологического и эпизоотологического диагнозов. Разработка, применение современного препарата на основе бактериофагов.
статья, добавлен 18.03.2019Причинные профессиональные факторы бронхиальной астмы. Выявление аллергена с позиции его элиминации (смена профессии), при определении группы инвалидности. Аллергические заболевания от воздействия продуктов микробиологического синтеза у работающих.
реферат, добавлен 21.10.2013Методы определения границ необратимого повреждения кишки в условиях острой кишечной непроходимости. Разработка методики оценки уровня резекции кишки при экспериментальной острой кишечной непроходимости на базе данных биоимпедансометрии кишечной стенки.
статья, добавлен 02.02.2019Проведение исследований токсичности продуктов горения синтетических и полимерных материалов, предназначенных для использования в угольных шахтах. Оценка экологичности результатов экспертизы. Методы повышения надежности гигиенических исследований.
статья, добавлен 13.01.2014Изучение содержания правовых документов в области контроля заражения афлатоксином пищевых продуктов в Монголии. Характеристика основ современного лабораторного потенциала в рамках национальной лаборатории в области продовольственной безопасности.
статья, добавлен 16.06.2022Биологически активные вещества животного происхождения: история появления, влияние на организм. Технология получения пантового экстракта. Влияние на рост кишечной палочки и бифидобактерий. Стимулирующее действие экстракта эмбрионов северного оленя.
статья, добавлен 22.07.2013