Бухгалтерский учет в общественном питании
Рассмотрение источников поступления товаров и тары на предприятие общественного питания. Изучение содержания договора поставки и документального оформления поступления сырья и тары. Описание порядка составления актов в случае нарушения условий поставки.
Подобные документы
Изучение отраслевой специфики хозяйственной деятельности предприятий общественного питания. Характеристика особенностей производства и реализации продукции. Исследование действующей практики документального оформления и учета движения сырья и товаров.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Задачи и основы организации бухгалтерского учета товарных операций, особенности их документального оформления. Организация бухгалтерского учета: специфические черты синтетического и аналитического учета. Проведение учета поступления и реализации товаров.
реферат, добавлен 13.01.2012Анализ оценки концепции развития бухгалтерского учета в соответствии с международными стандартами финансовой отчетности. Исследование документального оформления и калькуляции поступления товаров и тары. Характеристика учетной политики товарных потерь.
курсовая работа, добавлен 22.09.2017Комплексное ведение бухгалтерского учета товаров на предприятии как оптовой, так и розничной торговли. Документальное сопровождение поставки товара. Особенности учёта товаров в местах хранения. Синтетический и аналитический учет поступления продукции.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014- 30. Порядок оформления и учет поступления и реализации товаров и тары в организациях розничной торговли
Товары и тара как одни из наиболее важных объектов бухгалтерского учета оборотных активов на предприятиях розничной торговли. Сторнировочные записи - инструмент, который используется для списания торговых надбавок на предприятиях розничной торговли.
курсовая работа, добавлен 20.12.2018 Изучение теоретических основ инвентаризации товаров и тары в торговых организациях. Рассмотрение порядка проведения инвентаризации товарно-материальных ценностей, документального оформления и порядка отражения ее результатов в бухгалтерском учете.
курсовая работа, добавлен 20.09.2014Изучение организации наличного денежного обращения и ведения кассовых операций в России. Характеристика документального оформления поступления и выдачи наличных денег. Анализ правил открытия счета бухгалтерского учета и составления оборотных ведомостей.
курсовая работа, добавлен 05.01.2011Определение порядка документального оформления процедур получения и приемки товаров. Организация бухгалтерского учета поступлений продукции в розничной торговле. Особенности приемки товаров на складе покупателя и порядок контроля их качества и количества.
курсовая работа, добавлен 23.11.2012Значение и задачи учета товарных операций. Особенности документального оформления и учета поступления, реализации товаров. Анализ порядка определения и учета финансового результата от продажи товаров. Рекомендации по улучшению деятельности ООО "Юнокс".
курсовая работа, добавлен 22.07.2012Особенности бухгалтерского учета товаров и сырья в предприятиях общественного питания. Раздельное отражение в учете сырья, готовой продукции и материалов, не участвующих в процессе производства. Применение средств автоматизации учетного процесса в ОП.
статья, добавлен 03.11.2020Учет наличных денежных средств, товарно-материальных ценностей, командировочных расходов. Поставки продуктов питания для школьной столовой. Расчеты с подотчетными лицами. Учет поступления и выбытия основных средств. Бухгалтерская отчетность учреждения.
дипломная работа, добавлен 22.04.2014Изучение источников поступления товаров и их документального оформления. Методика расчета торговой наценки, ее влияние на финансовые результаты. Порядок ведения синтетического и аналитического учета товарных операций на предприятиях розничной торговли.
курсовая работа, добавлен 12.03.2012Документационное оформление и учет продажи, отпуска товаров и тары с оптовых складов. Виды "франко-цены", применяемые в России. Отчетность материально-ответственных лиц розничного предприятия, правила ее составления. Расчет финансового результата.
контрольная работа, добавлен 14.11.2010Задачи и принципы организации бухгалтерского учета товарных операций в оптовой и розничной торговле. Учет товаров в местах хранения и в бухгалтерии. Учет товарных потерь завеса тары и переоценки товаров, тары. Синтетический и аналитический учет.
курсовая работа, добавлен 10.04.2013Рассмотрение принципа учета запасов и ценностей, занятых в деятельности организации. Методика документального оформления и оценки поступления, отпуска и наличия на складе. Движение их в регистрах. Инвентаризация и подготовка бухгалтерской отчетности.
курсовая работа, добавлен 18.10.2017Значение и организация бухгалтерского учета реализации товаров. Показатели объема продаж товаров и их экономическая характеристика. Синтетический и аналитический учет движения товаров и тары на предприятиях торговли. Документальное оформление товаров.
курсовая работа, добавлен 11.02.2011Документальное оформление поступления товаров. Бухгалтерский учет расчетов с поставщиками и покупателями. Корреспонденция счета "Расчеты с поставщиками и подрядчиками". Схема отражения операций, связанных с приобретением товаров для оптовой торговли.
контрольная работа, добавлен 26.02.2012Регулирование и документальное оформление товарных операций на предприятии. Основы организации и задачи бухгалтерского учета товаров и тары на предприятиях оптовой торговли. Особенности организации бухучета при упрощенной системе налогообложения.
контрольная работа, добавлен 16.10.2010Организация бухгалтерского учета при поступлении товаров в предприятия общественного питания. Документальное оформление и синтетический учет. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости на примере ООО "Меридиан". Выводы и рекомендации по результатам.
курсовая работа, добавлен 23.03.2010Рассмотрение нормативно-правовых документов, которые используются при отражении в бухгалтерском учете движения производственных запасов. Изучение синтетического и аналитического учета, документального оформления поступления и использования запасов.
курсовая работа, добавлен 23.11.2014Общая характеристика ООО "Оренбурггазпромобщепит". Организация учета на предприятии общественного питания. Учет сырья и товаров в организации. Проверка правильности проведения инвентаризации и отражения в учете потерь от недостачи и порчи товаров.
отчет по практике, добавлен 23.05.2014Понятие и характеристика оптового товарооборота, состояние и задачи оптовой торговли. Документальное оформление, бухгалтерский учет и анализ поступления товаров. Формирование покупной стоимости и цены товаров. Автоматизация учета поступления товаров.
дипломная работа, добавлен 16.10.2010Документальное оформление и учет поступления и выбытия продуктов в организациях общественного питания. Внедрение новых современных технологий, способствующих повышению качества продукции. Принятие управленческих решений для расширения ассортимента.
реферат, добавлен 06.03.2011Сущность и значение ревизии товаров и тары на заготовительных предприятиях, методика ее проведения: соблюдение дисциплины цен, организация учета и сохранности товаров и тары. Документальное оформление результатов ревизии, их рассмотрение и реализация.
курсовая работа, добавлен 04.08.2012Комплекс бухгалтерских задач, решаемых на предприятиях розничной торговли. Корреспонденция счетов бухгалтерского учета поступления и инвентаризации товаров и тары. Виды товарных потерь, их документальное оформление. Учет товаров в комиссионных магазинах.
контрольная работа, добавлен 11.02.2012