Бухгалтерский учет в общественном питании
Рассмотрение источников поступления товаров и тары на предприятие общественного питания. Изучение содержания договора поставки и документального оформления поступления сырья и тары. Описание порядка составления актов в случае нарушения условий поставки.
Подобные документы
Социально-экономическая характеристика торговли общественного питания. Бухгалтерский учет и документальное оформление движения товаров. Анализ товарооборота и финансовых результатов фирмы. Рекомендации по повышению эффективности вложения денежных средств.
курсовая работа, добавлен 19.09.2016Экономическая сущность материальных запасов предприятия, их роль в процессе производства и задачи учета. Классификация материальных запасов и их оценка. Особенности документального оформления поступления материальных ресурсов и расчетов с поставщиками.
курсовая работа, добавлен 22.03.2015Учёт поступления готовой продукции и товаров в сельскохозяйственных предприятиях и торговых организациях. Бухгалтерский учёт выпуска продукции при использовании счёта 40 "Выпуск продукции (работ, услуг)". Инвентаризация готовой продукции и товаров.
курсовая работа, добавлен 14.03.2012Изучение особенности торговой деятельности как объекта бухгалтерского учета. Рассмотрение современного состояния бухгалтерского учета и аудита поступления и выбытия товаров. Проведение аудиторской проверки на предприятии торговли ООО "Комета-Юг".
дипломная работа, добавлен 23.04.2011Учет поступления и выбытия основных средств - внеоборотных активов, отвечающих определенным критериям и обладающих материально-вещественной структурой. Учет амортизации основных средств. Бухгалтерский учет поступления и выбытия нематериальных активов.
реферат, добавлен 31.01.2012Нормативно-правовая база, регламентирующая учет поступления и реализации товара. Характеристика правил приемки товаров. Учет поступления и реализации продукции. Основные элементы производственного процесса в торговой деятельности, их функции и цели.
курсовая работа, добавлен 03.08.2014Общая характеристика бухгалтерского учета, бухгалтерский баланс. Инвентаризация товаров и тары. Бухгалтерский учет хозяйственной деятельности организации. Учет денежных средств, расчетных и кредитных операций, основных средств и нематериальных активов.
курсовая работа, добавлен 08.09.2010Исследование средств, непосредственно участвующих в хозяйственной деятельности продолжительное время и изнашивающихся постепенно. Классификация и оценка основных средств. Бухгалтерский учет поступления, наличия объектов и амортизации основных средств.
курсовая работа, добавлен 15.03.2015Создание организованного бухгалтерского учета предприятия общественного питания. Проведение контроля для получения данных выпуска продукции и товарооборота по видам реализации в натуральных и денежных изменениях. Калькулирование себестоимости продукции.
презентация, добавлен 16.04.2020Анализ законодательно-нормативного регулирования деятельности ведения учета и составления отчетности предприятий общественного питания. Поставлена задача выявить достоинства и недостатки существующей нормативно-правовой базы на современном этапе.
статья, добавлен 29.06.2022Бухгалтерский учет товарных операций в оптовой торговле. Процесс обращения товаров в сфере розничной торговли. Прием товаров на комиссию, их продажа, которая производится соответственно правилам комиссионной торговли. Учет поступления и продажи товаров.
курсовая работа, добавлен 10.10.2013Изучение бухгалтерского учета, документального оформления и оценки материально-производственных запасов. Определение целей и задач анализа материально-производственных запасов и источников информации. Рассмотрение нормативного регулирования учета.
реферат, добавлен 06.09.2016Изучение понятий, объектов и задач бухгалтерского учета. Описания системы сбора, регистрации и обобщения информации в денежном выражении об активах, обязательствах, доходах и расходах предприятия. Анализ документального учета всех хозяйственных операций.
контрольная работа, добавлен 20.12.2010Изучение документального оформления движения готовой продукции. Анализ специфики учета работ, услуг и товаров. Анализ порядка отчетности руководителей федеральных государственных унитарных предприятий в органах управления открытых акционерных обществ.
курсовая работа, добавлен 25.01.2017Особенности документального оформления расчетов с поставщиками и подрядчиками. Ведение аналитического учета. Порядок заключения договоров поставки. Составление акта о приёмке материальных ценностей. Учет расчетов посредством векселей и субсчетов.
контрольная работа, добавлен 08.04.2012Учетная политика ЗАО "Молния". Отражение операций по переоценке товаров при учете их по покупным ценам. Учет таможенных платежей за приобретенные импортные товары, предназначенные для продажи населению. Аналитический учет тары в розничной торговле.
контрольная работа, добавлен 22.11.2013Определение задач учета и изучение порядка документального оформления отгрузки продукции. Определение состава и описание системы учета коммерческих расходов организации. Аналитический и синтетический учет услуг, выполненных работ и отгруженных товаров.
доклад, добавлен 09.12.2012Раскрытие целей и изучение порядка ведения учета основных средств. Определение порядка отражения в отчетности операций по поступлению и выбытию основных средств в зависимости от их вида. Состав первоначальной стоимости ОС, амортизации и остаточной цены.
курсовая работа, добавлен 02.12.2012Основы бухгалтерского учета товаров в розничной торговле. Унифицированные формы при приемке товара. Инвентаризация товаров в розничной торговле. Особенности бухгалтерского учета товарных потерь. Товарные потери вследствие боя тары, порчи и лома.
курсовая работа, добавлен 07.10.2012Объекты, цель, задачи бухгалтерского учета на предприятиях оптовой торговли. Учет поступления товаров, торговых наценок, отгрузки и реализации продукции. Краткая характеристика предприятия ЗАО "Сотис". Документальное оформление и контроль продажи товаров.
курсовая работа, добавлен 11.03.2013Различие между товарами, находящимися в собственности и во владении. Счета бухгалтерского учета в торговом предприятии. Учет продажи по договору поставки, розничной купли-продажи, комиссии (в розничной и оптовой торговле). Учет операций по договору мены.
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Пути повышения действенности информационных функций бухгалтерского учета. Определение порядка и сроков проведения инвентаризации. Основные задачи инвентаризации товаров и тары. Обеспечение объективности результатов инвентаризации в торговых организациях.
статья, добавлен 10.08.2018Понятие, виды и классификация основных средств; документальное оформление их движения. Инвентарный объект как единица бухгалтерского учета основных средств, учет их амортизации и поступления. Моделирование финансово-хозяйственной деятельности организации.
реферат, добавлен 28.11.2010Определение понятия и изучение основных видов кредитов и займов. Изучение порядка документального оформления договора кредита и займа. Исследование организации учета операций с кредитами и займами в рублях и валюте. Учет кредитов и займов в организациях.
курсовая работа, добавлен 10.09.2012Особенности заключения договоров купли-продажи, поставки, мены и подряда с покупателями и поставщиками. Особенности документального оформления операций по расчетам, их аналитический и синтетический учет. Подготовка и планирование аудиторской проверки.
дипломная работа, добавлен 31.01.2012