Сертификация пищевой продукции
История сертификации, сертификация в условиях советской экономики. Сертификация в России и система обязательной сертификации ГОСТ. Цели и задачи, направления и принципы сертификация пищевой продукции. Органы проведения сертификаций продукции и её виды.
Подобные документы
Требования к условиям проведения сертификации. Политика Европейского Союза в области качества. Объекты аудита при сертификации систем менеджмента качества. Характеристика программы EQP, ее основные функции. Оценивание соответствия качества продукции.
контрольная работа, добавлен 02.10.2013Сертификация как подтверждение качественных характеристик товара стандартам качества. Осуществление правительственного испытания продукции. Развитие российской системы регулирования безопасности и качества продукции. Межгосударственный совет стран.
дипломная работа, добавлен 28.09.2014Анализ организационной структуры органа по сертификации. Функции его подразделений. Права и обязанности органа по сертификации в соответствии ДСТУ 3411–2004. Перечень продукции, которая подлежит обязательной сертификации и стандартизации в Украине.
реферат, добавлен 13.02.2012Стандарт и сертификация, роль стандартизации в повышении качества товаров. Развитие сертификации на международном, региональном и национальном уровнях. Определение единой системы показателей качества продукции, обеспечение охраны здоровья населения.
реферат, добавлен 18.01.2011Цели, задачи, принципы и схемы сертификации. Характеристика основных нормативно-правовых документов, согласно которым осуществляется сертификация производства на предприятиях Республики Беларусь. Анализ системы управления качеством в НПО "Интеграл".
курсовая работа, добавлен 20.03.2014Понятие системы управления качеством продукции и её функции. Механизм, методы и средства управления качеством продукции. Цели государственной аттестации. Этапы обязательной сертификации продукции. Характеристика основных принципов управления качеством.
реферат, добавлен 15.10.2012Сущность и содержание сертификации. Особенность применения испытательной лаборатории. Основные способы информирования о соответствии. Формы участия в системах сертификации и соглашения по признанию. Характеристика системы обязательной сертификации ГОСТ.
курсовая работа, добавлен 22.06.2020Понятие качества продукции и анализ показателей, его характеризующих. Методы управления качеством и принципы организации специализированной службы на предприятии. Стандартизация и сертификация продукции, основные цели и задачи, преимущества применения.
контрольная работа, добавлен 18.03.2010Удостоверение соответствия стандарту, нормативно-техническому документу изделия или услуги. Сертификат и знак соответствия. Нормативно-правовые основы сертификации в Российской Федерации. Деятельность органов по сертификации, государственный надзор.
реферат, добавлен 02.05.2015Научные основы управления качеством продукции. Экономическое содержание понятия "качество продукции". Государственная система стандартизации. Сертификация, порядок её проведения. Особенности формирования совокупности иерархической структуры качества.
учебное пособие, добавлен 18.05.2014Понятие и задачи стандартизации, цели и функции данной деятельности, используемые методы и приемы. Принципы и этапы проведения сертификации, анализ результатов и управление ими. Международные и национальные органы стандартизации и сертификации, функции.
контрольная работа, добавлен 06.05.2014Цели Международной неправительственной организации ИСО. "Петля качества" - основа обеспечения хороших услуг, типичные этапы жизненного цикла продукции. Направления государственной деятельности в сфере услуг: стандартизация, сертификация, лицензирование.
контрольная работа, добавлен 15.06.2010Требования, предъявляемые к органам по сертификации продукции и обоснование приоритетности принципа беспристрастности для органа по сертификации продукции. Анализ аффилированных лиц. Разработка методики идентификации и оценки рисков беспристрастности.
дипломная работа, добавлен 25.10.2017Нормативные документы по стандартизации РФ. Содержание российских нормативных документов. Стандарты общественных объединений. Особенность процедуры согласования ТУ. Закон "О сертификации продукции и услуг", обязательная и добровольная сертификация.
реферат, добавлен 26.10.2011Изучение и оценка отечественного и зарубежного опыта сертификации систем качества и применение его в акционерном обществе. Методика применения накопленного отечественного и международного опыта в системном подходе к управлению качеством продукции.
дипломная работа, добавлен 22.02.2020Научные основы управлением качеством продукции. Государственная система стандартизации и сертификации: цели, задачи, характер, нормативные документы и международное участие. Количественные методы оценки качества, принципы и подходы, лежащие в их основе.
учебное пособие, добавлен 25.11.2013Сертификация – процедура подтверждения соответствия продукции (работ, услуг) установленным требованиям; цели и методические основы ее проведения в РФ. Сущность процессов стандартизации; нормативно-правовое регулирование управления качеством продукции.
курсовая работа, добавлен 12.01.2012Сущность и принципы технического регулирования. Цели и задачи стандартизации, виды стандартов. Нормативные документы, содержащие требования к продукции, процессам и услугам. Формы подтверждения соответствия. Схемы и виды сертификации услуг в России.
контрольная работа, добавлен 10.04.2012Продукция и ее свойства. Задачи управления качеством продукции на предприятии. Качество как одно из условий конкурентоспособности. Стандартизация и сертификация продукции. Внутренние системы качества. Показатели надежности, технологичности, безотказности.
реферат, добавлен 29.09.2017Обеспечение качества товаров и услуг как основная цель деятельности стандартизации, метрологии и сертификации. Требования к качеству продукции и методы стандартизации. Единая система классификации кодирования технико-экономической, социальной информации.
учебное пособие, добавлен 29.03.2016Понятие качества продукции ее сущность, элементы, функции, методы и принципы оценивания. Этапы оценки технического уровня продукции и их характеристика. Сертификация и стандартизация продукции, их правовая база. Технический контроль, его методы и виды.
курсовая работа, добавлен 02.01.2009Системный подход к управлению качеством и практика его применения в СНГ и за рубежом. Технический уровень качества продукции и методы его оценки. Порядок сертификации продукции, соответствие характеристик продукции требованиям нормативных документов.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Особенность понятия конкурентоспособности продукции и направления ее оценки. Организационно-экономический механизм управления качеством продукции. Определение новой стратегии в управлении качеством. Основная характеристика сертификации продукции.
курсовая работа, добавлен 10.12.2023ХАССП - концепция идентификации, оценки и управления опасными факторами, влияющими на безопасность продукции. Разработка системы ХАССП, ее задачи. Сертификация продуктов по ХАССП в зарубежных странах. Внедрение системы пищевой безопасности в Украине.
реферат, добавлен 28.11.2017Понятие стандартизации и виды стандартов. Правовые основы сертификации. Система и участники сертификации. Контроль за сертифицированными продукцией, работами и услугами. Правовые основы обеспечения предпринимателями санитарных и гигиенических требований.
реферат, добавлен 13.03.2016