Сертификация пищевой продукции
История сертификации, сертификация в условиях советской экономики. Сертификация в России и система обязательной сертификации ГОСТ. Цели и задачи, направления и принципы сертификация пищевой продукции. Органы проведения сертификаций продукции и её виды.
Подобные документы
Сертификация гостиничных услуг на современном этапе как одно из важнейших механизмов управления качеством обслуживания, возможность оценить уровень услуг, и безопасность для потребителя. Применение схем сертификации. Международная аттестация гостиниц.
контрольная работа, добавлен 03.11.2009Принципы и методы по управлению качеством Г. Тагути. Сущность и назначение этапа жизненного цикла продукции "Производство продукции". Требования к представителю руководства по качеству согласно стандарту ISO серии 9001. Функции органа по сертификации.
контрольная работа, добавлен 04.05.2016Изучение сущности сертификации. Ознакомление с объектами сертификации, которыми являются: продукция, услуги, работы, персонал, системы качества, рабочие места. Определение требований, которые предъявляются к стандартам, как к средствам сертификации.
курсовая работа, добавлен 24.03.2015Теоретические аспекты управления качеством продукции. Сертификация продукции. Разработка рекомендаций по созданию и обеспечению эффективности управления качеством. Внедрение системы менеджмента качества для повышения конкурентоспособности продукции.
отчет по практике, добавлен 29.09.2012Сущность и понятие стандартизации, её задачи, функции и объекты. Международные и национальные органы сертификации. Повышение конкурентоспособности и безопасности работ и услуг. Требования технических регламентов. Создание системы каталогизации продукции.
реферат, добавлен 11.06.2014История актуализации вопроса обеспечения качества продукции, выпускаемой отечественными предприятиями в процессе становления и развития рыночных отношений в Российской Федерации. Оценка общей роли системы сертификации в управлении качеством продукции.
статья, добавлен 18.11.2020Понятие и система показателей качества продукции на предприятии. Методы стандартизации и сертификации продукции, нормативная документация для их практической реализации. Необходимость и правила формирования отделов по управлению качеством в организации.
курсовая работа, добавлен 09.12.2009Анализ методов определения качества, надежности, конкурентоспособности и безопасности продукции. Характеристика механизма сертификации продукции. Определение особенностей соблюдения закона о защите прав потребителей. Обзор цели и задач стандартизации.
реферат, добавлен 04.12.2015Тенденции развития систем управления качеством, особенности и принципы их построения. Стандартизация и сертификация продукции. Организация системы управления качеством на предприятии, разработанной на основе международных стандартов ISO серии 9000.
статья, добавлен 11.01.2017Характеристика этапов развития технического регулирования в РФ. Правовые инструменты нормирования качества. Задачи государственной приемки продукции, контроль и надзор. Требования безопасности и взаимозаменяемости, сертификация и стандартизация изделий.
реферат, добавлен 16.12.2014Рассмотрение понятий сертификации как основы контроля качества продукции. Определение порядка, правил и способов (схем) проведения сертификации. Изучение процесса и основы сертифицирования системы менеджмента качества. Экономическая оценка работы.
курсовая работа, добавлен 29.03.2015Главные этапы построения системы менеджмента качества. Сущность сертификации, порядок, правила и формы ее проведения. Особенность описания течения жизненного цикла продукции. Характеристика процессов управления устройствами для мониторинга и измерений.
курсовая работа, добавлен 10.04.2015Обеспечение качества продукции. Стандартизация в управлении качеством в России. Основы сертификации систем качества, роль метрологии в их сертификации, специфика использования стандартов ИСО серии 9000. Элементы и осуществление аудита систем качества.
курс лекций, добавлен 08.11.2011Разработка программного обеспечения в различных областях науки и техники как основа создания наукоемких технологий. Сокращение жизненного цикла программной продукции при условии постоянного повышения ее качества. Процедуры добровольной сертификации.
статья, добавлен 25.08.2020Изучение основных подходов к регулированию лицензирования и сертификации туристской деятельности в РФ. Принципы построения маркетинговой стратегии, которая позволит сделать въездной туризм наиболее доходной составляющей всей туристской сферы России.
курсовая работа, добавлен 30.11.2011Перечень основных регуляторных актов. Цель и принципы построения УкрСЕПРО. Организационная структура государственной системы сертификации. Функции испытательных лабораторий, информационного центра, органов по сертификации продукции и систем качества.
презентация, добавлен 03.12.2013Система качества на основе стандартов ISO серии 9000. Характеристика этапов разработки и внедрение системы качества на предприятии и ее сертификация. Региональные стандарты. Основные задачи международного сотрудничества в области стандартизации.
реферат, добавлен 27.09.2014Измерительные, органолептические и социологические методы определения качества продуктов, этапы их проведения и анализ полученных результатов. Принципы и подходы к построению стандартов и их содержание. Схемы сертификации пищевых продуктов в России.
реферат, добавлен 11.05.2014Общие сведения о качестве, стандартизации и сертификации продукции на предприятиях горной промышленности. Нормативные документы по стандартизации, их применение. Государственный контроль и надзор за соблюдением требований государственных стандартов.
курсовая работа, добавлен 10.01.2016История формирования и развития принципов качества и сертификации. Оценка уровня качества. Характеристика основных экономических показателей коммерческой деятельности предприятия. Рекомендации по повышению качества продукции и услуг ООО "Подросток".
курсовая работа, добавлен 22.06.2014Организационно-правовые основы требований к условиям проведения сертификации и объектам аудита при сертификации системы менеджмента качества. Документирование системы качества. Проведение сертификации системы менеджмента качества табачных изделий.
контрольная работа, добавлен 07.07.2015Понятие качества продукции и управления им. Оценка уровня качества, сертификация и стандартизация. Улучшение качества продукции как основа интенсивного развития общественного производства. Современные системы управления качеством продукции предприятий.
реферат, добавлен 13.06.2012Схемы обязательного подтверждения соответствия сертификации. Знак обращения на рынке и знак соответствия. Отличие сертификата от декларации. Инспекционный контроль за продукцией. Маркирование продукции знаком соответствия. Знак обращения на рынке.
презентация, добавлен 30.07.2013Значение оценки уровня и качества продукции. Основные показатели качества. Цели и виды сертификации, ее объекты. Международная практика сертификации, главные стандарты качества. Основные системы управления качеством. Экономические проблемы качества.
реферат, добавлен 04.06.2010Внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции как залог выпуска доброкачественной и конкурентоспособной продукции. Нормативно-техническая основа для управления качеством. Эффективное использование экономических рычагов воздействия.
курсовая работа, добавлен 11.11.2014