Сертификация пищевой продукции
История сертификации, сертификация в условиях советской экономики. Сертификация в России и система обязательной сертификации ГОСТ. Цели и задачи, направления и принципы сертификация пищевой продукции. Органы проведения сертификаций продукции и её виды.
Подобные документы
Понятие о сертификации, ее цели и основные виды. Особенности и порядок сертификации импортной продукции. Рассмотрение документов, необходимых для проведения сертификации импортной продукции в системе ГОСТ Р. Назначение и общее описание сертификатов.
курсовая работа, добавлен 15.03.2016Цели и задачи сертификации продукции. Органы сертификации и их функции. Управление качеством продукции. Стандарты и руководящие документы Республики Беларусь. Международные стандарты ИСО серии 9000. Порядок проведения сертификации в Республике Беларусь.
курсовая работа, добавлен 15.11.2012Определение понятия "сертификация продукции", сущность лесной сертификации, ее участники и основные цели. История развития лесной сертификации. Система экологического менеджмента, особенности и проблемы национальной системы лесной сертификации в России.
реферат, добавлен 07.07.2014Предприятие как система, основные типы организаций. Элементы системы предприятия. Основные направления оптимизации производственной структуры. Сертификация продукции: цели и задачи. Понятие обязательной, добровольной сертификации и самосертификации.
контрольная работа, добавлен 23.02.2017Обоснование значения сертификации для управления качеством продукции. Государственный контроль за соблюдением интересов потребителей. Порядок проведение экспертизы качества и соответствия пищевой продукции стандарту. Маркирование знаком обращения.
контрольная работа, добавлен 06.12.2013Обязательная сертификация: понятие; объекты; особенности процедуры. В отличие от обязательной сертификации, добровольная сертификация касается видов продукции (процессов, услуг), не включенных в обязательную номенклатуру и определяемых заявителем.
курсовая работа, добавлен 13.06.2023Понятие, виды и основные принципы реализации системы сертификации продукции. Схемы сертификации, рекомендации по их применению, этапы проведения. Анализ сертификационной работы на ООО "Смолы" и ее влияния на повышение конкурентоспособности продукции.
курсовая работа, добавлен 26.03.2010Сертификация продукции и ее цели. Порядок, правила и способы (схемы) проведения сертификации. Характеристика систем качества и экономические оценки работы по стандартизации. Государственный реестр участников и объектов сертификации. Маркировка товаров.
курсовая работа, добавлен 12.01.2011Основные определения процесса сертификации как формы оценки и подтверждения соответствия. Особенности реализации данного процесса в отношении продукции. Системы обязательной сертификации, ее принципы и правовое обоснование, отражение в законодательстве.
реферат, добавлен 07.12.2013Понятие качества продукции, показатели и методы оценки уровня качества. Сертификация продукции, особенности обязательной и добровольной сертификации. Общая характеристика предприятия ОАО "Стройиндустрия-Холдинг", его службы качества и сертификации.
контрольная работа, добавлен 28.09.2010Требования к маркировке пищевой продукции. Назначение испытательных лабораторий, их аккредитация. Сертификация; порядок оформления сертификата. Классификация и характеристика показателей качества продукции. Правила приема хлеба и хлебобулочных изделий.
контрольная работа, добавлен 20.01.2020Сертификация систем менеджмента качества как высокоэффективный рыночный инструмент, анализ основных этапов построения. Особенности проведения обязательной и добровольной сертификации. Рассмотрение эффективных методов контроля качества продукции и услуг.
реферат, добавлен 01.06.2015Раскрытие понятия сертификации, ее виды и цели ее проведения в строительстве. Перечень нормативно-правовых требований к строительной продукции. Требования, которым должны соответствовать органы по сертификации в строительстве, порядок их аккредитации.
реферат, добавлен 19.02.2023Понятие и цели сертификации. Примеры сертифицирования. Обязательная и добровольная сертификация. Порядок проведения сертификации работ и услуг, ее участники. Этапы проведения работ по сертификации систем качества. Сертификация производств, ее значение.
контрольная работа, добавлен 01.06.2010Основные принципы, цели и виды сертификации, этапы ее проведения и влияние на конкурентоспособность продукции и экономики страны. Сущность и черты добровольной и обязательной сертификации. Формы участия в системах сертификации и соглашения по признанию.
реферат, добавлен 13.09.2013Сущность и история сертификации. Закон "О техническом регулировании". Уровень требований стандартов к качеству продукции. Процедура обязательной сертификации, ее участники. Добровольная система подтверждения соответствия качества требованиям стандарта.
курсовая работа, добавлен 28.04.2013Цели, задачи и принципы сертификации. Ее структурные элементы. Характеристика системы управления качеством продукции в ООО "СтройКом". Комплексная оценка качества строительной продукции. Порядок проведения сертификационных процедур на предприятии.
курсовая работа, добавлен 17.11.2016Условия применения знака соответствия национальному стандарту. Преимущества использования сертификации продукта в условиях рыночных отношений. Этапы проведения сертификации концепции качества. Перечень документации, необходимой для сертификации.
статья, добавлен 20.07.2018Определение и анализ сущности сертификации. Ознакомление со стандартами и руководящими документами Республики Беларусь. Рассмотрение необходимости подтверждения соответствия пищевой продукции для защиты потребителей от продукции плохого качества.
курсовая работа, добавлен 12.06.2021Принципы проведения сертификации продукции. Меры, изложенные в Концепции совершенствования системы сертификации и перехода к механизму подтверждения соответствия. Правила и рекомендации по проведению сертификации. Порядок проведения сертификации в России.
контрольная работа, добавлен 02.04.2021Управление качеством пищевой продукции как средство достижения и поддержания конкурентоспособности предприятия. Характеристика правил и порядка проведения сертификации. Особенность защиты прав потребителя. Основные формы подтверждения соответствия.
реферат, добавлен 05.07.2014История развития стандартизации в пищевой промышленности и сельском хозяйстве. Технические условия: их назначение, основные разделы, порядок утверждения для разнообразных типов продукции. Сертификация как обязательное подтверждение соответствия.
контрольная работа, добавлен 12.04.2018Понятие и сущность обязательной и добровольной сертификации, ее нормативно-правовое обоснование. Принципы и основные этапы проведения данной процедуры, ее нормирование и отражение в законодательстве. Знаки соответствия и главные требования к ним.
реферат, добавлен 09.12.2020Понятие сертификации производства. Оценка состояния производства при проведении сертификации. Анализ существующей системы менеджмента качества. Организация стандартизации и сертификации производства на предприятии. Уровень конкурентоспособности продукции.
курсовая работа, добавлен 20.10.2012Понятие и необходимость введения обязательной сертификации потенциально опасных для жизни, здоровья и имущества потребителя услуг в России. Законодательно-нормативное обоснование и схемы ее проведения. Стандартизация и сертификация туристических услуг.
реферат, добавлен 08.06.2016