Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности

Оборудование для пастеризации и стерилизации: стерилизационно-охладительные установки, стерилизаторы, пастеризационные установки. Фризеры и морозильные аппараты, маслоизготовители и маслообразователи. Технологический расчет пастеризационных установок.

Подобные документы

  • Обоснование основных технических решений. Узел газоочистки и рекуперации этилацетата с бензином. Описание сырья, готовой продукции, вспомогательных, а также энергетических средств. Основное оборудование установки рекуперации. Материальный баланс и потоки.

    отчет по практике, добавлен 14.05.2013

  • Описание технологической схемы установки. Обзор и анализ конструкций оборудования. Характеристика рабочих веществ. Определение расхода поглотителя, диаметра колонны и высоты насадки. Расчет теплообменника для охлаждения газа обжигательных печей.

    курсовая работа, добавлен 11.06.2013

  • Технологии для бурения почвы и каменных пород, техническая характеристика установки для ремонта и освоения скважин. Параметры передвижных буровых установок. Преимущества буровой установки с гидравлическим приводом в сравнении с традиционной установкой.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2016

  • Изучение процесса ректификации и устройства ректификационных аппаратов. Гидравлический и тепловой расчет установки непрерывного действия для разделения бинарной смеси бензол-метанол с определением основных геометрических размеров колонного аппарата.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2014

  • Проектирование фрезерного приспособления. Выбор технологического оборудования, режущего и измерительного инструмента. Чертежно-техническая документация проекта. Расчеты погрешностей установки, сил закрепления, прочности и экономической эффективности.

    курсовая работа, добавлен 29.10.2014

  • Характеристика судна и его энергетической установки. Обоснование эксплуатационных режимов работы главных двигателей. Расчет потребностей в тепле на режимах эксплуатации судна. Расчет энергетической установки, топливной системы и водяного охлаждения.

    курсовая работа, добавлен 30.06.2012

  • Состав энергетической установки, сущность и выбор главного двигателя. Расчёт элементов главной судовой передачи и систем энергетической установки. Особенности газотурбинных, дизельных и паротурбинных энергетических установок. Схема системы газовыпуска.

    контрольная работа, добавлен 16.01.2018

  • Оборудование, используемое для воздействия на пласт в условиях нефтяных месторождений. Назначение установки FC-2251 производства "Стюарт и Стивенсон". Компьютерные устройства для сбора данных о месторождение. Гидравлический разрыв пласта смесителем.

    презентация, добавлен 20.07.2015

  • Общие понятия о тепловом оборудовании. Типы нагревательных устройств. Варочное оборудование: пищеварочные котлы, электрические устройства. Электрические сковороды, жарочные и пекарные шкафы. Водогрейное, универсальное и вспомогательное оборудование.

    учебное пособие, добавлен 02.04.2012

  • Ректификация как один из важнейших технологических процессов спиртовой, нефтяной промышленности. Технологическая схема ректификационной установки. Расчет насадочной ректификационной колонны для разделения бинарной смеси диоксан–толуол и толщины обечаек.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2015

  • Основное технологическое оборудование установки ковш-печь. Внепечная обработка стали с химическим нагревом в ковше. Технология обработки металла в камерных вакууматорах без использования кислорода. Сравнение различных способов вакуумирования металла.

    контрольная работа, добавлен 30.05.2020

  • Оборудование установки скважинного штангового насоса на Лянторском месторождении. Назначение основных узлов. Характеристика осложнений при эксплуатации оборудования. Методы предупреждения и борьба с отложениями парафина. Охрана недр и окружающей среды.

    курсовая работа, добавлен 20.01.2014

  • Основные отличия газовых и нефтяных скважин. Движение газа из пласта в поверхностные установки промысла. Наземное оборудование устья газовой скважины. Освоение, исследование, капитальный ремонт эксплуатация нефтяных пластов. Виды забоев газовых скважин.

    лекция, добавлен 27.01.2016

  • Характеристика способов запайки ампул с использованием газовых горелок. Оборудование, применяемое для стерилизации, маркировки и упаковки, их значение и отличительные черты. Схема воздействия струй сжатого воздуха на капилляр ампулы при запайке.

    презентация, добавлен 14.11.2014

  • Проект расчета двухкорпусной выпарной установки: расчет подогревателя, количества передаваемого тепла, греющего пара и теплопередачи. Анализ расчета количества выпаренной воды и её распределения в корпусах установки. Расчет барометрического конденсатора.

    контрольная работа, добавлен 24.12.2010

  • Анализ этапов расчета абсорбционной холодильной установки на 1 кг пара сжижаемого в конденсаторе. Общая характеристика пароэжекторных холодильных установок. Рассмотрение трубчатого генератора с ректификационной колонной, обогреваемой дымовыми газами.

    дипломная работа, добавлен 22.04.2014

  • Технологическая схема установки, ее описание и расчет химического аппарата для процесса ратификации. Определение и построение процесса ратификации в разделении жидких смесей путём многократного противоточного взаимодействия между паром и жидкостью.

    курсовая работа, добавлен 05.02.2014

  • Расчет фризера периодического действия с непосредственной системой охлаждения. Потери холода через неизолированные торцевые крышки цилиндра. Действительная холодопроизводительность компрессора. Определение удельной тепловой нагрузки на конденсатор.

    учебное пособие, добавлен 14.02.2014

  • Характеристика перерабатываемой нефти, ассортимент получаемых продуктов. Выбор и обоснование технологической схемы установки АВТ: материальный баланс, расчет колонн - основной атмосферной и предварительного испарения К-1; подбор аппаратов и оборудования.

    курсовая работа, добавлен 05.02.2013

  • Расчет показателей качества воды для установки обратного осмоса. Показатели качества осветленной воды после разных схем предочистки и по стадиям обработки. Технологический расчет механических и Nа-катионитных фильтров. Выбор осветлителя типа ВТИ.

    контрольная работа, добавлен 19.09.2017

  • Описание технологической схемы, а также необходимая производительность проектируемого привода. Проверка электродвигателя по пусковому моменту. Расчет и построение нагрузочной характеристики установки. Обоснование выбора аппаратуры управления и защиты.

    статья, добавлен 20.11.2018

  • Рассмотрение простой газотурбинной установки непрерывного горения и устройства её основных элементов. Характеристика простой газотурбинной установки прерывистого горения. Определение циклов газотурбинных установок. Выявление способов повышения КПД.

    реферат, добавлен 01.12.2016

  • Описание и схема циркулярной установки. Определение расхода жидкости и высоты всасывания для циркуляционной установки. Построение профиля скоростей и определение показаний манометров РМ2 и РМ3. Расчет минимальной толщины стенок напорного трубопровода.

    курсовая работа, добавлен 30.11.2011

  • Конструктивные особенности газотранспортных установок и ее элементов. Особенности судовых газотранспортных установок промышленного и легкого типа. Подача топлива в цилиндры главных и вспомогательных двигателей топливной системой судовой установки.

    контрольная работа, добавлен 10.03.2014

  • Обзор процесса автоматизации установки пассажирского электрического лифта. Очерк видов стационарных подъемных машин периодического действия. Расчет технологической и монтажной схем лифтовой установки. Выбор электропривода для пускового оборудования.

    курсовая работа, добавлен 27.10.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.