Международные организации и стандарты в сфере регулирования качества и безопасности продовольственного питания
Стандарты в сфере регуляции качества и безопасности продовольственного питания. Система нормирования качества и безопасности, а также критерии оценки соответствия данной продукции. Содержание технических регламентов и безопасность пищевой продукции.
Подобные документы
Оборот сельскохозяйственной продукции, осуществляемый по принципу продажи-покупки. Организации, которые в Республике Беларусь могут проводить государственные заготовки сельскохозяйственной продукции. Показатели качества и цен заготовленной продукции.
реферат, добавлен 29.05.2014Исследование методики выполнения измерений массовой доли мышьяка и ртути в пищевой продукции, продовольственном сырье и продуктах детского питания методом инверсионной вольтамперометрии. Метрологические характеристики метода тонкослойной хроматографии.
книга, добавлен 15.04.2012Вопросы сбережения трудозатрат при машинной технологии производства картофеля. Пути повышения качества и конкурентоспособности товарной продукции, экологической чистоты продовольственного картофеля. Введение в севооборот сидеральной культуры - люпина.
статья, добавлен 07.08.2020- 29. О направлениях развития мелиорации и ее роли в обеспечении продовольственной безопасности России
Разработка нормативных актов в сфере обеспечения продовольственной безопасности и развития агропромышленного комплекса. Обзор статистической информации по развитию животноводческой и молочной отрасли в разрезе федеральных округов Российской Федерации.
статья, добавлен 30.01.2019 Оценка продуктивности лука репчатого в зависимости от минерального питания и анализ изменения качества продукции в период хранения. Использование расчетной нормы удобрений, способствующее получению наибольшего количества сухого вещества и сахаров.
статья, добавлен 17.05.2020Целевое назначение земель обороны и безопасности. Порядок изъятия и выкупа земельных участков специального назначения. Направления деятельности органов ФСБ. Содержание правового режима земель, предоставляемых органам федеральной службы безопасности.
контрольная работа, добавлен 04.05.2014Воздействие антибиотиков на организм животных и через продукты питания на человека. Проблема превышения допустимых уровней содержания антибиотиков, кокцидиостатиков, патогенных микроорганизмов в продуктах питания. Пробиотики как альтернатива антибиотикам.
статья, добавлен 09.11.2014Критерии и принципы проведения оценки качества меда, производимого в Восточном Казахстане. Этапы исследования по органолептическим показателям, массовой доле сахарозы и диастазному числу. Обоснование высокого качества меда из Шемонаихинского района.
статья, добавлен 17.01.2018Анализ современных проблем сельского хозяйства. Роль и ценность продукции животноводства в питании населения страны. Поиск основных путей увеличения количества и качества мяса отечественного производства. Продуктивные качества животных мясных пород.
статья, добавлен 19.12.2017Эффективность использования в рационах лактирующих козоматок органического йода и селена в составе кормовой добавки с точки зрения повышения качества молока. Технология производства сухого кисломолочного биопродукта из козьего молока для детского питания.
статья, добавлен 28.04.2017Краснодарский край как один из регионов, имеющих высокую инвестиционную привлекательность и обеспечивающий продовольственную безопасность страны. Состояние производства основных видов продукции пищевой промышленности. Цели инвестиционной политики.
статья, добавлен 22.05.2017Анализ качественных и количественных показателей плодородия почв, изменяющихся в результате интенсивного хозяйственного развития территории. Исследование почвенной безопасности сельскохозяйственных земель как основы продовольственной безопасности.
статья, добавлен 11.06.2021Эффективность развития зернового производства, его влияние на состояние национальной безопасности. Повышение качества продукции, снижение себестоимости, рост производительности труда, улучшение использования земли и производственных фондов, рабочей силы.
статья, добавлен 23.09.2018Результаты по отработке метода ближней инфракрасной спектроскопии в области контроля качества сельскохозяйственных культур. Определение отличий в структуре спектра образцов разных регионов репродуцирования. Их учет в ходе контроля качества продукции.
статья, добавлен 24.11.2017Общая характеристика хозяйства и объекта хранения или переработки зерновой продукции. Основные этапы формирования качества растениеводческой продукции. Технология послеуборочной обработки пшеницы. Предварительная очистка и контроль качества зерна пшеницы.
курсовая работа, добавлен 03.05.2015Микробиологическая стабильность как важный критерий определения качества мяса бройлеров и его санитарно-гигиенической безопасности. Определение сохраняемости свойств и сроков хранения продукции птицеводства. Практическое применение добавки "Лавитол".
статья, добавлен 17.01.2018Рассмотрено современное состояние рынка органически чистой продукции Российской Федерации, проанализирована законодательная база по вопросам органического регулирования производства. Выявлены крупные участники рынка органической продукции в стране.
статья, добавлен 25.07.2020Определение качества плановых ремонтов и номерных технических обслуживаний для тракторов. Разработка ремонта системы питания дизельных двигателей на машино-тракторного парка. Правила эксплуатации приборов топливной аппаратуры дизельного двигателя.
курсовая работа, добавлен 09.01.2021Изучение ветеринарных правил по обеспечению радиационной безопасности животных и продукции животного происхождения. Исследование мероприятий по защите сырья животного происхождения от радиоактивного загрязнения. Стандартизация продукции животноводства.
контрольная работа, добавлен 11.04.2013Изучение основ стандартизации и управления качеством сельскохозяйственной продукции. Характеристика деятельности СХПК "Культура" и организации контроля качества его продукции. Мероприятия и рекомендации по повышению конкурентоспособности предприятия.
курсовая работа, добавлен 02.01.2010Оценка достижения Мордовии в аграрной сфере. Развитие крестьянских (фермерских) хозяйств. Структура продукции сельского хозяйства по категории хозяйств в Российской Федерации и Республике Мордовия. Валовой сбор основных видов продукции растениеводства.
статья, добавлен 09.11.2020- 47. Экологическое сельское хозяйство – фактор обеспечения продовольственной безопасности государства
Главная особенность формирования экологического сельского хозяйства как фактора обеспечения качества и безопасности продовольственных товаров. Основная характеристика исследования сектора органического сельского хозяйства в Беларуси и в других странах.
статья, добавлен 16.12.2018 Организация сельскохозяйственного производства. Повышение качества, снижение себестоимости продукции, производство дефицитных видов культур, направленность на потребности рынка, внедрение современных технологий в процессе производства зерновой продукции.
статья, добавлен 16.01.2021Зараженность окуня плероцеркоидами лентеца широкого в заливах Красноярского водохранилища и р. Енисей. Экстенсивность и интенсивность инвазии. Оценка качества и безопасности рыбной продукции, поступающей в продажу в местах несанкционированной торговли.
статья, добавлен 12.05.2022Комплексная оценка продуктивных показателей, качества мяса и готовой мясной продукции, а также экономическая эффективность использования разных кроссов цыплят бройлеров. Содержание иммуно-глобинов, бактерицидная и фагоцитарная активность сыворотки крови.
статья, добавлен 30.08.2018