Международные организации и стандарты в сфере регулирования качества и безопасности продовольственного питания
Стандарты в сфере регуляции качества и безопасности продовольственного питания. Система нормирования качества и безопасности, а также критерии оценки соответствия данной продукции. Содержание технических регламентов и безопасность пищевой продукции.
Подобные документы
Определение роли помологического сорта и подвоя в формировании качества плодов, а также влияния климатических и почвенных условий на некоторые его показатели. Оценка роли техногенных факторов в формировании качества плодов насаждений Северного Кавказа.
автореферат, добавлен 25.12.2017Изучение структуры товарной продукции предприятия, его ресурсного потенциала и уровня рентабельности. Анализ динамики и выполнения плана производства валовой продукции животноводства. Оценка уровня кормления, качества кормов и структуры рационов.
курсовая работа, добавлен 01.12.2014Изучение влияния пищевого фактора - зерна овса, полученного с территории, загрязненной радиоактивными элементами на течение беременности и развитие зародышей лабораторных животных. Оценка безопасности продуктов питания, производимых на данной территории.
статья, добавлен 28.08.2016Исследование причин, приводящих к неравномерному распределению оросительной воды между бороздами, влияющих на равномерность увлажнения орошаемого участка в целом. Критерии оценки качества полива по бороздам из самонапорной закрытой оросительной сети.
статья, добавлен 30.09.2018Обоснование технологической схемы возделывания ячменя продовольственного и определение объемов механизированных работ. Разработка операционно-технологической карты внесения минеральных удобрений. Определение расхода топлива основными агрегатами.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Влияние различных доз удобрений на продуктивность гибридов F1 пекинской капусты. Изменение основных показателей качества получаемой продукции (содержание нитратов, аскорбиновой кислоты, сухого вещества) в зависимости от возрастающих доз удобрений.
автореферат, добавлен 22.06.2018Анализ проблемы российских пчеловодов посредством современных городских кооперативов. Обоснование применимости городских кооперативов органических продуктов питания как дополнения сельскохозяйственных кооперативов в стране на муниципальном уровне.
статья, добавлен 29.12.2021Основные направления повышения качества сельхозпродукции. Характеристика организационно-правовой формы и структуры управления. Организация условий труда и безопасность жизнедеятельности. Эффективность производства, переработки и хранения продукции.
дипломная работа, добавлен 29.07.2018Теоретические и практические аспекты оценки и контроля качества молока у катумских овцематок в период раздоя (с 5 по 65 день лактации). Анализ показателей по содержанию сухого вещества в молоке овец. Содержание в нем жира, белка, лактозы, сухого вещества.
статья, добавлен 13.03.2023Морфологические признаки, строение и химический состав зерна гречихи. Требования при заготовках и поставках семени перерабатываемого в крупу. Транспортирование, хранение и нормы качества гречневой каши. Особенность выдачи сертификата соответствия.
дипломная работа, добавлен 03.07.2015Значение семеноводства для обеспечения продовольственной безопасности страны. Создание конкурентоспособных сортов и гибридов, расширение доли их на отечественном рынке , возможность увеличить финансирование на развитие национального семеноводства.
статья, добавлен 26.05.2022Основы племенной работы с пушными зверями, показатели качества шкурок. Нормирование кормления хищных и растительноядных зверей. Особенности кормления грызунов, значение жира в рационе. Потребность зверей в кальции, фосфоре и других элементах питания.
контрольная работа, добавлен 13.11.2019Признаки качества риса российской и зарубежной селекции. Использование показателей в характеристике генплазмы рабочих коллекций. Содержание белка в зерне среднеамилозных сортов. Оценка влияния cезонных и генотипических факторов на признаки качества крупы.
статья, добавлен 13.05.2017- 114. Влияние породных особенностей на физиолого-биохимические и продуктивные качества гусей разных пород
Результаты исследований по оценке физиолого-биохимических и продуктивных качеств гусей разных пород. Линдовская порода гусей, ее высокие мясные качества, наилучшие морфологические показатели крови, относительно низкие затраты корма на единицу продукции.
статья, добавлен 24.03.2019 Экспортный потенциал продукции животноводства, проблемы агромаркетинга. Экспорт животных, шкур, кожи, шерсти, молока и значительный потенциал для его увеличения. Увеличение объемов валового производства и улучшение качества сельскохозяйственной продукции.
реферат, добавлен 26.11.2015- 116. Договор контрактации
Гражданско-правовая характеристика договора контрактации. Производство сельскохозяйственной продукции. Проверка ассортимента, количества и качества законтрактованной продукции. Причины расторжения договора. Особенности ответственности производителя.
презентация, добавлен 05.12.2014 Научно обоснованная оптимизация минерального питания - фактор, который играет значительную роль в повышении продуктивности валерианы лекарственной. Достаточная влагообеспеченность почвы - условие качества урожая данной сельскохозяйственной культуры.
статья, добавлен 25.01.2019Главные критерии оценки типов ценопопуляции подроста. Средние приросты и темпы прироста в биогруппе за 1991-2006 гг. Статистические характеристики средних показателей. Спектр ценопопуляции. Жизненное состояние подроста: процветающий и депрессивный тип.
статья, добавлен 24.04.2014Обзор результатов исследования признаков качества риса российской и зарубежной селекции. Возможность использования показателей в характеристике генплазмы рабочих коллекций. Оценка риса по пищевой ценности, кулинарным достоинствам и товарным качествам.
статья, добавлен 22.05.2017Требования к использованию и содержанию животных на выставках. Главные правила нахождения с собакой. Перевозка животных в общественном транспорте. Выполнение требований ветеринарного и санитарного законодательства России, правил техники безопасности.
реферат, добавлен 16.12.2021Изучение доли отраслей растениеводства и животноводства в общей стоимости, произведенной в сельском хозяйстве России продукции. Обеспечение производственной безопасности государством посредством поддержки и развития сельскохозяйственной деятельности.
научная работа, добавлен 03.05.2019Повышение содержания основных элементов питания в зерне и соломе и их выноса урожаем основной и побочной продукции сортов на единицу продукции с ростом интенсивности возделывания у всех сортов. Затраты и окупаемость минеральных удобрений урожаем пшеницы.
статья, добавлен 18.03.2021Техника безопасности при уборке подсолнечника. Контроль и оценка качества работы. Устройства и работа применяемой сельскохозяйственной машины. Особенности выполнения технологической операции в сельскохозяйственном предприятии, агротехнические требования.
курсовая работа, добавлен 16.11.2015Состояние и тенденции развития малого предпринимательства в агропромышленном комплексе Белоруссии. Его значимость в решении проблем продовольственной безопасности и повышения качества жизни сельского населения. Формы мелкотоварного производства на селе.
статья, добавлен 26.11.2017Обеззараживание молока, полученного от больных животных. Проведение комплекса органолептических и микробиологических исследований. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Нормативные документы, регламентирующие вопросы качества и безопасности продукта.
реферат, добавлен 19.03.2015