Организация процесса продажи (на примере работы ресторана-пиццерии "PAPARAZZI" г. Екатеринбурга)

Понятие процесса продажи. Структура и характеристика основных элементов процесса продажи (система ОПЦ, десять этапов процесса продаж товара и виды презентации). Обзор рынка ресторанного бизнеса в г. Екатеринбурга. Особенности процесса продажи в пиццерии.

Подобные документы

  • Основные этапы процесса индивидуальной продажи. Обработка информации стереотипов клиентов в отношении продавца и продаваемого товара. Отыскивание и оценка потенциальных покупателей. Особенности подхода с позиций выражения нужд и запросов посетителя.

    доклад, добавлен 26.02.2015

  • Торговля как организационно-экономическая система рыночной экономики. Кругооборот средств, вложенных в производственные предметы потребления. Понятие и сущность процесса продажи. Формы розничной торговли. Оформление покупок и бонусы для покупателей.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2014

  • Внутренняя среда магазина детской одежды, принципы организации процесса продажи товаров. Информационные технологии, применяемые в магазине. Автоматизация экономической, бухгалтерской, товарной отчетности. Организация торгово-хозяйственной деятельности.

    отчет по практике, добавлен 07.04.2014

  • Принципы организации и оценка эффективности складского технологического процесса. Правила осуществления общественного питания. Особенности продажи тканей, текстильных, швейных, трикотажных, меховых товаров, обуви, ритуальных товаров для похорон.

    контрольная работа, добавлен 23.04.2015

  • Продажа товаров по образцам как продажа товаров по договору розничной купли - продажи, заключаемому на основании ознакомления покупателя с предложенными продавцом образцами товаров или их описаниями. Основные принципы коммерческой работы магазина.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2015

  • Понятие и значение продажи товаров в розничной торговле. Коммерческая работа по организации продажи товаров. Изучение торговой деятельности в области планирования ассортимента. Принципиальное содержание основных методов продажи товаров в магазине.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2020

  • Изучение влияния автоматизации процесса управления продажами для улучшения ряда экономических показателей (увеличение числа обслуживаемых клиентов, сокращение численности персонала). Характеристика программы "1С: Предприятие 8.2" для автоматизации продаж.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2014

  • Характеристика туристских услуг: гостиничных, транспортных, экскурсионных, переводческих, бытовых, коммунальных, посреднических. Исследование и анализ процесса личной продажи. Определение значения личной продажи в комплексе маркетинговых коммуникаций.

    контрольная работа, добавлен 03.03.2016

  • Мерчандайзинг как часть процесса маркетинга, определяющая методику продажи товара в магазине. Планировка и зонирование торгового зала - стратегия выкладки товара. Структура управления предприятием. Организация товародвижения и товароснабжения магазина.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2016

  • Суть и особенности интегрированных маркетинговых коммуникаций в местах продажи. Исследования потребительского поведения потенциальных покупателей. Интенсификация процесса продажи. Представление товаров-новинок. Побуждение покупателя к покупке товаров.

    реферат, добавлен 23.04.2015

  • Особенности туристического продукта. Роль личной продажи в маркетинговой коммуникации. Этапы продажи тура и презентации туристического продукта. Подходы в работе с клиентами. Основные характеристики торгового агента. Правила работы с возражениями.

    реферат, добавлен 25.01.2018

  • Сбытовая деятельность розничных торговых предприятий. Состояние и тенденции развития розничного рынка, розничная продажа и организация торгового обслуживания. Организация розничной продажи товаров покупателям и оказание сервисных услуг в магазине.

    дипломная работа, добавлен 10.06.2020

  • Оптовая торговля, как наиболее важная составляющая процесса товароснабжения покупателя. Сущность, методы и этапы формирования оптовой продажи товаров. Организация хозяйственных связей, показатели эффективности коммерческой деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 24.01.2011

  • Обзор методов регулирования при помощи инновационного маркетинга и рекламной кампании процесса внедрения маркетинговых инноваций в конкретном хозяйствующем субъекте: формирование бренда компании; интернет-продажи; ценовая политика инновационных услуг.

    курсовая работа, добавлен 30.04.2014

  • Теоретические основы организации продажи товаров в фирменных магазинах. Особенности организации работы фирменного магазина и технология розничной продажи товаров. Разработка рекомендаций по совершенствованию технологии продажи кондитерских изделий.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2022

  • Содержание торгово-технологического процесса в магазине. Классификация товаров в розничной торговле. Направления совершенствования организации процесса продажи товаров и инфраструктуры сервиса обслуживания покупателей на предприятии ООО "Надежда".

    дипломная работа, добавлен 13.03.2017

  • Личная продажа в комплексе маркетинговых коммуникаций. Характеристика процесса личной продажи туристского продукта. Критерии, предъявляемые к персоналу туристической фирмы "Водолей". Пути повышения эффективности личной продажи на туристском предприятии.

    курсовая работа, добавлен 28.01.2010

  • Понятие переговоров, а также этапы, методы, подходы и тактики их ведения. Сущность, особенности и значение личных продаж на примере туристических услуг. Общая характеристика основных этапов процесса эффективной продажи. Анализ итогов деловых переговоров.

    контрольная работа, добавлен 19.05.2010

  • Особенности торгово-финансовой деятельности аптеки. Приемка товаров по количеству и качеству, хранение, размещение и выкладка на торговом оборудовании, организация продажи. Рекомендации по совершенствованию организации торгово-технологического процесса.

    курсовая работа, добавлен 26.12.2010

  • Понятие личной продажи. Особенности процесса поиска и оценки перспективных клиентов и продавцов. Характеристика основных типов покупателей. Аспекты подготовки к контакту, презентации, демонстрации и завершению сделки. Правила реагирования на возражения.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2009

  • Схема торгово-технологического процесса продажи товаров в магазине. Приемка, хранение, подготовка к продаже, реализация товаров, обслуживание покупателей. Формы розничной продажи товаров. Нормативные документы на лицензирование торговой деятельности.

    отчет по практике, добавлен 28.03.2015

  • Значение и задачи использования различных форм и методов продажи товаров. Эффективность внедрения методов продажи на предприятие ООО "Ол Гуд". Технология и правила продажи товаров. Совершенствованию существующей организации продаж на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 20.07.2010

  • Описание магазина спортивного питания "Здоровяк" как организационно-технической системы. Разработка структуры и торгово-технологического процесса магазина. Разработка системы управления участком продажи товаров на предприятии, оценка ее эффективности.

    контрольная работа, добавлен 06.10.2017

  • Раскрыто современное состояние и тенденции развития форм и методов продажи товаров в Республики Беларусь, рассмотрены современные формы и методы продажи товаров. Анализ зарубежного опыта и инновации в организации продажи товаров. Методы розничной продажи.

    курсовая работа, добавлен 21.11.2016

  • Основные характеристики автомобильного рынка. Изучение процесса выбора целевого сегмента рынка. Обзор экономических особенностей автомобилестроительной отрасли. Анализ годового объема продаж, выручки от продажи автомобилей по брендам и выручки по марке.

    статья, добавлен 27.05.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.