Организация процесса продажи (на примере работы ресторана-пиццерии "PAPARAZZI" г. Екатеринбурга)
Понятие процесса продажи. Структура и характеристика основных элементов процесса продажи (система ОПЦ, десять этапов процесса продаж товара и виды презентации). Обзор рынка ресторанного бизнеса в г. Екатеринбурга. Особенности процесса продажи в пиццерии.
Подобные документы
Оценка эффективности торгового метода. Выявление и определение потребности потенциальных покупателей. Процесс презентации продавцом продукции, подача торговой информации. Этапы процесса личной продажи. Построение и использование методов аргументации.
контрольная работа, добавлен 23.08.2013Торговое обслуживание населения. Понятие розничной торговли как завершающей формы продажи товаров конечному потребителю. Формы розничной торговли. Характеристика методов розничной продажи товаров. Эффективность розничных продаж на примере ООО "Евросеть".
курсовая работа, добавлен 02.12.2013Рассмотрение теоретического материала по системе персональных продаж. Характерные черты личной продажи и типы клиентов. Особенности проведения личных продаж на примере Японии, Китая и США. Анализ организации личных продаж в системе сбыта компании "AVON".
курсовая работа, добавлен 15.01.2014Особенности выполнения плана продажи продукции. Анализ финансовых результатов от продажи продукции. Характеристика факторов влияющих на финансовые результаты. Рассмотрение мероприятий по увеличению денежной выручки от продажи продукции растениеводства.
реферат, добавлен 28.10.2015Сущность коммерческой работы по продаже товаров. Характеристика и содержание коммерческой работы по продаже товаров. Методы стимулирования продажи товаров, применяемые в магазинах. Теоретические основы организации розничной и оптовой продажи товаров.
курсовая работа, добавлен 21.10.2010Особенности продажи как общения с целью получения удовольствия. Характеристика этапов продаж и их значение. Содержание подготовки, роль контакта с потенциальным покупателем, выявление потребностей, организация информационной презентации и сделки.
презентация, добавлен 25.07.2013Ассортимент и организация продаж карамельных изделий: их характеристика, сырье, производство, классификация, оценка качества. Ассортимент и организация продажи шелковых тканей: свойства, качество, маркировка. Организация работы контролёра-кассира.
курсовая работа, добавлен 06.04.2014Мерчендайзинг - современный инструмент маркетинга, позволяющий компании одержать победу. Обзор системы стратегий продвижения товара, марки и упаковки. Контроль процесса продажи в розничной торговой сети. Специфика зонирования магазина и выкладки товара.
реферат, добавлен 21.11.2017Содержание процесса обслуживания и продажи туристского продукта. Порядок лицензирования турагентской и туроператорской деятельности, осуществляемой в России. Поддержка продаж и продвижение товара на рынке. Технологическое управление производством.
отчет по практике, добавлен 11.04.2011Сущность и этапы построения стратегических матриц. Анализ российского рынка продажи строительной техники. Особенности применения матрицы GE/McKinsey для российского рынка продажи строительной техники на примере компаний ООО "Лонмади" и ООО "Квинтмади".
магистерская работа, добавлен 27.04.2016Варианты технологического процесса в магазинах в зависимости от степени подготовленности товаров к продаже. Организация торгового и технологического процессов в супермаркете "Магнит". Приемка товаров по количеству и качеству. Процесс продажи в магазине.
курсовая работа, добавлен 26.11.2014Модель процесса принятия решения о покупке Говарда-Шета. Теоретические основы потребительского поведения. Сущность процесса купли-продажи жилой недвижимости. Исследование информационных предпочтений покупателей, модель принципов их сегментирования.
дипломная работа, добавлен 22.03.2011Анализ маркетингового аспекта личной продажи. Коммуникационные и психологические аспекты личной продажи. Маркетинговые коммуникации в местах продажи, их значение в деятельности специалистов, работающих на рынке. Классификация маркетинговых коммуникаций.
реферат, добавлен 09.12.2013Содержание торгово-технологического процесса в магазине. Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров. Понятие номенклатуры и ассортимента продукции экспозиция товара. Характеристика услуг, оказываемых покупателям магазинами.
курсовая работа, добавлен 15.01.2014Личные продажи в системе продвижения товаров на рынок. Основные этапы эффективной торговли. Исследование проведения личных продаж как способа продвижения товаров на рынок на примере "РиоТур". Сегментирование потребителей компании, стадии процесса продаж.
курсовая работа, добавлен 10.02.2017Статистическая оценка вероятности продажи товара случайному покупателю. Определение пределов возможного числа клиентов, которым необходимо предложить товар, для обеспечения продажи одной единицы товара. Анализ статистической оценки влияния рекламы.
контрольная работа, добавлен 10.11.2011Факторы, влияющие на продажи, этапы личной продажи. Моделирование принятия решения о покупке. Зависимость цели маркетинга и стратегии предприятия от жизненного цикла товара. Оценка эффективности существующей стратегии международной компании "Орифлэйм".
курсовая работа, добавлен 03.04.2011Сущность и понятие оптовой торговли и продажи товаров на современном этапе, организационно-правовая и экономическая характеристика ООО "Маркус", мероприятия по совершенствованию и повышению эффективности оптовой продажи товаров и услуг в ООО "Маркус".
курсовая работа, добавлен 25.06.2012Понятие, основные формы и методы продажи товаров. Характеристика и технология современных методов продажи товаров на предприятиях розничной торговли. Анализ преимуществ и недостатков организации розничной продажи товаров на предприятии АО "Тандер".
курсовая работа, добавлен 14.04.2016Организация торговли на предприятиях. Социально-экономическое значение методов продажи товаров. Основные внемагазинные формы продажи товаров. Планирование сбыта продукции. Мероприятия по совершенствованию выставочно-ярмарочной и электронной торговли.
курсовая работа, добавлен 28.06.2018Предприятие как субъект маркетинговой деятельности. Товарная политика предприятия, управление ассортиментом и конкурентоспособностью товара. Виды цен и особенности их применения, этапы процесса ценообразования. Реклама, продажи и стимулирование сбыта.
курсовая работа, добавлен 26.05.2015Изучение понятия торгово-технологического процесса. Значение отдела гастрономических товаров в магазине и формирование ассортимента. Организация работы с поставщиками по поставке колбасных изделий. Особенности маркетинга в супермаркете ООО "Бахетле-1".
курсовая работа, добавлен 30.03.2013Применение термина "распределение" в функциональной области логистики. Принципиальные отличия распределительной логистики от традиционных сбыта и продажи. Управление материальными потоками в логистике. Изучение потребностей рынка и стимулирование продаж.
контрольная работа, добавлен 29.05.2018Разработка и организация логичной структуры презентации и продажи идеи. Основные принципы принятия решения. Анализ рынка, состояния бизнеса и основных возможностей. Как выглядит хорошая идея. Подчеркивание ключевых выгод. Предложение легкого шага.
презентация, добавлен 31.07.2014Данные о цене и объеме проданных товаров в среднем за сутки. Анализ существующей зависимости между объемом продажи товара и уровнем его цены. Коэффициент эластичности между ценой и объемом продажи товара. Теоретическая величина падения объема продаж.
контрольная работа, добавлен 16.09.2016