Организация и планирование управления кафе

Разработка стратегии проникновения на рынок и ценовой политики. Особенности выпуска высококачественной продукции и ее совершенствование. Характеристика определения предела безубыточности. Исследование возможных рисков и источников их возникновения.

Подобные документы

  • Анализ потребностей предприятия в продукции и услугах. Разработка комплекса маркетинга в кафе. Анализ сбытовой и ценовой политики кафе, конкурентов организации. Составление и разработка мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности.

    отчет по практике, добавлен 06.05.2015

  • Функции сбыта и планирования ассортимента продукции на предприятии. Разработка портфеля заказов и его эффективность. Анализ выпуска, реализации и динамики цен, разработка ценовой политики на продукцию общества с ограниченной ответственностью "Танаис".

    дипломная работа, добавлен 24.02.2013

  • Маркетинговый проект производства и продвижения прибора, предназначенного для спутникового мониторинга людей, автомобилей, товаров. Разработка системы распределения продукции, формирование ценовой политики предприятия. Определение предела безубыточности.

    курсовая работа, добавлен 25.06.2014

  • Теоретические аспекты, задачи и механизмы разработки ценовой политики на предприятии. Особенности ценообразования и финансирования на различных типах рынка. Анализ деятельности предприятия ООО "Сибирский оконный завод". Совершенствование политики цен.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2014

  • Анализ ценовой политики ООО «КолдСистем», система скидок. Сервисное обслуживание. Анализ внутренней и внешней среды организации (SWOT-анализ), определение стратегии развития организации. Стратегия проникновения. факторы прямого и косвенного воздействия.

    реферат, добавлен 18.12.2008

  • Характеристика предприятия ООО "Хлебный Дом". Оценка ценовой стратегии и затрат на производство продукции. Рекомендации по совершенствованию ценовой стратегии. Экономический анализ затрат. Рекомендации по выбору ценовой стратегии на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 27.08.2012

  • Краткая характеристика продукта и отрасли. Исследование рынка и конкуренции. Разработка стратегии проникновения на рынок, каналов распространения. Анализ производственно-хозяйственной и финансовой деятельности предприятия. Оценка рисков и страхования.

    дипломная работа, добавлен 25.02.2016

  • Анализ рынка, клиентов и конкурентов организации общественного питания. Стратегия проникновения на рынок, определение ценовой политики. Расчет постоянных затрат компании, вычисление себестоимости реализуемой продукции. Сущность системы налогообложения.

    бизнес-план, добавлен 18.01.2016

  • Структура, характеристика продукции, рынок, конкуренты и главные проблемы ООО "Фром". Изучение товарной, ассортиментной, ценовой и сбытовой политики, маркетинговых коммуникаций и рекламы. Разработка основных направлений деятельности данного предприятия.

    контрольная работа, добавлен 26.10.2010

  • Сущность стратегии развития предприятия. Факторы, обеспечивающие конкурентоспособность. Характеристика и виды управленческих функций: планирование, организация, мотивация, контроль, регулирование. Разработка стратегии по снижению коммерческих рисков.

    контрольная работа, добавлен 15.05.2016

  • Бизнес-план кафе быстрого обслуживания "Смак". Организационно-правовая структура и специализация предприятия. Маркетинговое планирование деятельности кафе. Описание продукта, оценка рынка сбыта и конкурентов. Финансовый план и анализ возможных рисков.

    бизнес-план, добавлен 13.05.2015

  • Планирование организации консалтинговой компании, специализирующейся на маркетинге высокотехнологичной продукции, на международном рынке. Анализ сферы услуг, рынка, ценовой стратегии, возможных стратегических альянсов и ключевых финансовых показателей.

    бизнес-план, добавлен 21.11.2014

  • Суть ценовой политики предприятия, его стратегии и тактики. Концепции определения минимальной цены на продукцию в мировой практике. Основные цели маркетинговой стратегии организации. Совершенствование ценовой политики на предприятии МУП "Горэлектросети".

    курсовая работа, добавлен 08.07.2010

  • Изучение потребностей и перспектив развития рынка сбыта цветочной продукции. Формулировка краткосрочных и долгосрочных целей проекта цветочного магазина. Разработка товарной, ценовой и политики продвижения продукции. Планирование доходов и расходов.

    бизнес-план, добавлен 03.06.2015

  • Услуги и ассортиментная политика кафе-мороженное. Анализ рынка услуг. Маркетинговый план кафе: состояние пищевой промышленности; факторы микросреды, влияющие на рынок услуг; исследование рыночного сегмента; анкетирование. Анализ возможных рисков проекта.

    бизнес-план, добавлен 16.04.2015

  • Основные взаимосвязи цены с другими переменными маркетинга и деятельности фирм. Исследование факторов, воздействующих на повышение цен. Маркетинговый подход к определению цены. Характеристика особенностей использования ценовой стратегии проникновения.

    реферат, добавлен 04.02.2013

  • Планирование на основе прогнозирования будущего развития рынка. Разработка эскизной экономико-математической оптимизационной модели выбора моментов выпуска новых марок продукции на рынок. Расчетные формулы для расчета моментов выпуска новых марок.

    статья, добавлен 15.05.2017

  • Этапы разработки и цели ценовой стратегии. Определение целевого рынка, общей ценовой политики, анализ образа торговой марки. Установление конкретных цен. Ценовые стратегии, основанные на издержках спроса или конкуренции. Реализация ценовой стратегии.

    реферат, добавлен 16.03.2010

  • Бизнес-план создания кафе "Блинная". Анализ рынка. SWOT-анализ. Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика. Оборудование для производства изделий из сдобного дрожжевого и бездрожжевого теста. Финансовый план. Определение точки безубыточности.

    бизнес-план, добавлен 07.11.2013

  • Роль ценовой политики в комплексе маркетинга. Методы определения и этапы расчета базисного уровня цены. Виды ценовой стратегии. Характеристика организации управления и контроля за маркетинговой деятельностью. Понятие оптимального портфеля предприятия.

    контрольная работа, добавлен 02.10.2010

  • Маркетинговые решения в области управления продуктом. Выбор стратегии ценовой дифференциации в рамках базовой ценовой стратегии. Выбор варианта цели распределительной политики и конкретного распределения товара, разработка коммуникационной политики.

    курсовая работа, добавлен 19.12.2014

  • Особенности и задачи рынка элитной продукции, сущность и основные понятия маркетингового комплекса. Характеристика сбытовой, товарной, ценовой и коммуникационной политики предприятия. Рекомендации по совершенствованию комплекса маркетинга организации.

    дипломная работа, добавлен 09.07.2016

  • Главные аспекты формирования маркетинговой деятельности на предприятии. Сущность, этапы и виды маркетинговых стратегий, особенности формирования оптимального товарного ассортимента и характеристика ценовой политики. Основные методы сбыта продукции.

    курсовая работа, добавлен 21.07.2015

  • Порядок использования прогнозных оценок в разработке целей и стратегии развития организации. Сущность и направления маркетинговых исследований. Планирование и организация сбора информации. Характеристика ассортиментной и ценовой политики на рынке кофе.

    контрольная работа, добавлен 29.09.2011

  • Технико-экономическое обоснование проекта точки общественного питания. Упрощенный список, номенклатура и объемы реализации продукции. Изучение будущего рынка сбыта и финансово-экономических рисков. Инвестиционный план и организационная структура кафе.

    бизнес-план, добавлен 22.11.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.