Управление персоналом кафе

Сравнение производительности труда работников по сменам. Анализ организации управления персоналом в кафе Petruccio. Матрица разделения ответственности между сотрудниками отдела персонала. Функциональные обязанности работников, ведение табельного учета.

Подобные документы

  • Складское хозяйство предприятия. Приёмка, хранение и отпуск продуктов. Работа моечной кухонной и столовой посуды. Организация руководства производства. Ознакомления с должностями обязанностями работников. Методика управления трудовым коллективом.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2014

  • Система управления персоналом: понятия, элементы, методы. Кадровая политика в системе управления персоналом и ее планирования. Анализ системы управления персоналом на предприятии ЗАО "Связной". Требования к менеджеру по продажам, обязанности и условия.

    курсовая работа, добавлен 22.09.2014

  • Организация работы по планированию и реализации карьеры работников. Управление карьерой персонала на внутрифирменном рынке труда. Служебно-квалифицированное продвижение и его этапы. Рекомендации управления персоналом и продвижением специалистов в банке.

    контрольная работа, добавлен 20.10.2010

  • Концепция управления персоналом в организации. Принципы и методы построения системы управления. Управление работой с персоналом в организации. Сущность, цели и задачи кадрового планирования. Оперативный план работы с персоналом. Привлечение персонала.

    реферат, добавлен 30.12.2008

  • Понятие системы управления персоналом. Теоретические основы инноваций в системе управления персоналом организации. Анализ системы управления персоналом организации. Анализ состава персонала предприятия. Мероприятия по улучшению системы управления.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2019

  • Структура и текучесть персонала, организация управления кадрами. Социальные гарантии и обучение работников. Проблемы в управлении персоналом и мероприятия по совершенствованию системы материального и нематериального стимулирования труда работников банка.

    отчет по практике, добавлен 14.04.2013

  • Принципы сферы управления персоналом в творческих организациях. Необходимость повышения производительности "интеллектуального ресурса" компании и специфика внутренней мотивации самих работников. Характеристика и особенности структуры организации.

    курсовая работа, добавлен 27.10.2016

  • Структура численности и соотношение полового состава работников. Классификация работников по уровню образования. Основные задачи, выполняемые отделом кадров. Разработка рекомендаций для эффективного управления персоналом радиоизмерительного предприятия.

    статья, добавлен 15.04.2016

  • Теоретические аспекты системы управления персоналом на предприятии. Особенности концепции менеджмента кадров. Выдвижение молодых и перспективных работников. Мотивация как основной фактор управления персоналом. Повышение обоснованности кадровых решений.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2014

  • Управление персоналом как фактор успешной деятельности организации. Планирование численности персонала. Система управления персоналом ОАО "Красная поляна+". Анализ финансово-экономических показателей. Формирование мероприятий по аттестации персонала.

    курсовая работа, добавлен 04.08.2011

  • Сущность и значение стратегий управления персоналом, их характеристика и отличительные черты. Теоретические системы управления персоналом. Характеристика факторов, направленных на удержание работников на примере Центрального банка Республики Армения.

    дипломная работа, добавлен 27.05.2016

  • Сущность основных аспектов системы управления персоналом. Методы управления персоналом как способы воздействия на отдельных работников для осуществления координации их деятельности. Система управления персоналом в ООО "Стройкласика", ее преимущество.

    курсовая работа, добавлен 02.08.2011

  • Определение основных понятий управления персоналом на предприятии. Количественная, качественная и структурная характеристика персонала. Обобщение факторов, влияющих на выбор стиля руководства персонала. Межличностные различия и мотивации работников.

    курсовая работа, добавлен 01.11.2011

  • Система управления и оценки персонала в предпринимательских организациях. Кадровая политика предприятия. Анализ организации управления персоналом в гостинице "Регина". Общая характеристика гостиницы. Уровень мотивации достижения у работников гостиницы.

    курсовая работа, добавлен 25.10.2011

  • Кадры предприятия, их состав, структура, система управления. Организация заработной платы работников. Мотивация и стимулирование труда персонала. Оценка организации труда, управления персоналом и финансово-хозяйственной деятельности ФГУП "Почта России".

    курсовая работа, добавлен 10.04.2014

  • Общая финансово-экономическая и техническая характеристика организации ООО "Калининский склад". Анализ организации труда и управления персоналом на предприятии. Исследование сущности профессионального и технологического разделения и кооперации труда.

    реферат, добавлен 17.10.2014

  • Понятие персонала как штатного состава работников организации. Характеристика главных элементов управления. Характеристика двух подструктур: тактическая и стратегическая. Методы построения системы управления персоналом. Организационное проектирование.

    шпаргалка, добавлен 08.07.2013

  • Система управления персоналом. Классификация работников, методы и критерии набора и отбора. Обучение, подготовка руководящих кадров, методы оценки работы. Анализ системы управления персоналом на предприятия на примере предприятия ОАО "Брянскгаз".

    курсовая работа, добавлен 30.01.2012

  • Значение научной организации управленческого труда. Повышение качества управления персоналом в сети магазинов ТОО "Гульнар тур", закрепление новых работников, снижение текучести кадров среди вновь принятых работников и количества увольнений на фирме.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2011

  • Сущность, понятие персонала. Методы управления персоналом как способы воздействия на работников. Теория SWOT-анализа персонала на примере ООО "Связь". Формирование стратегии развития человеческих ресурсов. Совершенствование развития управленческих кадров.

    курсовая работа, добавлен 15.05.2013

  • Персонал как объект управления в организации. Экономические, административно-правовые и социально-психологические методы управления персоналом. Принципы наема, отбора и приема персонала. Стадии социализации, профориентации и трудовой адаптации работников.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2018

  • Подходы и теории развития персонала. Функции и методы управления персоналом в современных условиях. Анализ использования персонала и системы оплаты труда на фирме. Внедрение автоматизированных систем управления персоналом и производительностью труда.

    дипломная работа, добавлен 29.10.2012

  • Определение сущности системы управления персоналом. Классификация работников по основным признакам. Рассмотрение методов и критериев набора и отбора персонала в организации. Оценка обеспеченности предприятия ресурсами и эффективность их использования.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2015

  • Цели и задачи профессионально организованной работы с персоналом. Процесс отбора кадров и виды найма новых работников. Анализ этапов замещения вакантной должности. Функции менеджеров по управлению персоналом. Распределение работников по подразделениям.

    реферат, добавлен 19.12.2012

  • Структура и особенности управления кадрами (персоналом). Социально-трудовые отношения, рынок труда и занятость персонала. Понятие структуры персонала и ее виды. Виды труда и трудовой потенциал персонала. Участие работников в управлении организацией.

    шпаргалка, добавлен 26.03.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.