Управление персоналом кафе
Сравнение производительности труда работников по сменам. Анализ организации управления персоналом в кафе Petruccio. Матрица разделения ответственности между сотрудниками отдела персонала. Функциональные обязанности работников, ведение табельного учета.
Подобные документы
Общая характеристика деятельности кафе "Индиго". Управление персоналом, мотивация труда на предприятии. Организация экономической работы в организации. Оценка финансовой и инвестиционной деятельности кафе. Анализ работы службы маркетинга предприятия.
отчет по практике, добавлен 16.06.2014Общие принципы управления персоналом торгового предприятия. Классификация работников по основным признакам. Управление численностью и составом персонала. Управление стимулированием труда. Поиск и оценка возможных резервов роста производительности труда.
курсовая работа, добавлен 15.11.2010Экономический, органический и гуманистический подходы к управлению персоналом. Профессиональный набор и отбор персонала. Функции отдела кадров, ведение карточек личного учета рабочих. Профессиональное, квалификационное, межцеховое движение работников.
контрольная работа, добавлен 09.04.2023Стратегическое управление персоналом организации. Кадровая политика. Трудовые ресурсы. Программы косвенной компенсации и стимулирования труда работников. Набор, отбор, оценка и профессиональное обучение персонала на предприятии. Его права и обязанности.
дипломная работа, добавлен 14.10.2013Теоретические основы управления персоналом в организации. Организационная структура системы управления персоналом. Должностные инструкции работников гостиницы. Штатное расписание персонала и найм персонала. Материальное стимулирование персонала.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Характеристика процесса управления персоналом через систему материального стимулирования персонала в современных организациях. Анализ кадрового состава исследуемой организации. Изучение процесса учета коэффициентов снижения переменной части оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 21.03.2021Управление персоналом как одна из наиболее важных сфер жизни предприятия. Трудовые отношения работников и работодателей, их права и обязанности. Основные методы управления персоналом, планирование как важнейшая функция управления персоналом.
дипломная работа, добавлен 14.04.2014Сущность принципа "Взаимодействие работников", преимущества его реализации в управлении персоналом. Поиск сотрудниками возможностей повышений компетентности, опыта, передача их внутри организации. Осознание персоналом значимости своей роли в компании.
статья, добавлен 18.02.2019Исследование отечественного и зарубежного подходов к основным функциям управления персоналом. Промышленная семейность Японии. Организационная структура функционального разделения труда. Принципы набора работников. Система управления персоналом в России.
курсовая работа, добавлен 08.12.2014Место оценки деловой репутации работников в системе управления персоналом организации. Подходы к оценке деловой репутации работников. Обзор распространенных методов оценки персонала, которые используются для определения деловой репутации работников.
статья, добавлен 30.11.2018Теоретические аспекты антикризисного управления персоналом организации. Совершенствование механизма мотивации работников предприятия. Развитие, переобучение и аттестация персонала. Антикризисная кадровая политика в управлении персоналом организации.
курсовая работа, добавлен 21.12.2014Основы системы управления персоналом организации. Управление персоналом в современных условиях: понятия, сущность, задачи, функции. Организационная структура ОАО "Ростелеком", стратегия управления персоналом, анализ работы отдела подбора персонала.
отчет по практике, добавлен 11.06.2015Сущность и функции управления персоналом. Характеристика основных подходов к управлению персоналом на предприятии. Разработка системы управления работников на основе мотивации. Анализ мотивации персонала, школы управления персоналом организации.
курсовая работа, добавлен 08.02.2018Анализ структуры и динамики персонала предприятия. Оценка системы организации труда на этапе спада. Исследование мотивации работников к трудовой деятельности. Социально-экономическая эффективность мероприятий по совершенствованию управления персоналом.
дипломная работа, добавлен 15.08.2018Понятие, задачи управления персоналом. Основные группы работников в организации. Характеристика современного рынка труда. Формальные и неформальные группы и управление ими. Кадровое планирование в организации. Виды, типы и этапы аттестации персонала.
шпаргалка, добавлен 06.06.2012- 16. Исследование особенностей системы управления персоналом на обогатительной фабрике "Нерюнгринская"
Классификация персонала по категориям. Диагностика структуры персонала на фабрике "Нерюнгринская". Регламентация управления персоналом. Анализ эффективности организации труда всех категорий работников. Особенности стратегической кадровой политики.
курсовая работа, добавлен 01.05.2018 Теоретические аспекты системы управления персоналом на предприятии в сфере телекоммуникаций. Практические вопросы организации эффективной оценки труда персонала. Сущность адаптации работников, ее основные цели и этапы. Управление адаптационным процессом.
отчет по практике, добавлен 06.08.2017Значение мотивации труда в системе управления предприятием. Основные теории мотивации. Анализ кадрового состава и отношения к труду работников кафе. Устранение недостатков существующих методов стимулирования и организация премиальной системы оплаты труда.
дипломная работа, добавлен 30.09.2012Численность и структура персонала организации. Функции начальника отдела кадров. Ведение кадрового делопроизводства. Характеристика персонала по стажу работы, половому признаку, образованию. Основные принципы системы обучения, мотивирования работников.
отчет по практике, добавлен 10.12.2013Особенности организации управления персоналом в ООО АН "М-Квадрат". Организационная культура предприятия, система обучения персонала и планирование деловой карьеры. Система мотивации и стимулирования труда работников. Управление конфликтами в организации.
отчет по практике, добавлен 16.09.2013Цели и принципы кадровой политики. Анализ управления персоналом в Инспекции федеральной налоговой службы по Советскому району Уфы. Меры по совершенствованию организации труда работников учреждения. Разработка программы корпоративного тренинга персонала.
дипломная работа, добавлен 11.12.2013Управление персоналом как одна из важных функций менеджмента, его основные принципы. Управление численностью и составом работников, мотивацией и стимулированием труда. Поиск и оценка возможных резервов роста производительности труда на предприятии.
реферат, добавлен 14.05.2009Сущность и цели управления персоналом в ресторанном бизнесе. Категории ресторанного персонала и их обязанности. Организационная структура системы управления персоналом. Порядок приёма на работу, собеседования, обучения, аттестации и мотивации работников.
курсовая работа, добавлен 17.02.2013Современные системы управления трудовыми ресурсами в организациях. Системы поощрения и мотивации персонала, оплата труда. Технико-экономические показатели кафе-кондитерской. Влияние мероприятий на изменение технико-экономических показателей предприятия.
дипломная работа, добавлен 07.10.2015Анализ численности и структуры персонала предприятия. Характеристика и анализ системы управления персоналом ООО "ЦС Моторс". Материальное стимулирование труда работников. Рекомендации по совершенствованию системы управления персоналом ООО "ЦС Моторс".
отчет по практике, добавлен 07.09.2017