Организация управления предприятием сферы услуг

Производственная и организационная структура ресторана "Buono Chibo", работающего в сфере услуг. Способы улучшения управления производством. Информационное обеспечение процесса управления. Система контроля и учета на предприятии, его миссия и стратегия.

Подобные документы

  • Рыночная характеристика сферы услуг: определение понятия, типы и характеристики. Бухгалтерские особенности предприятий сферы услуг. Модель управленческого учета предпринимательской деятельности в сфере услуг. Управленческая система в гостиничном бизнесе.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2012

  • В статье рассматриваются особенности активов как объекта финансового управления. Раскрывается роль системы управления активами в общей системе управления предприятием. Предлагается динамический анализ активов, составлена структура активов компаний.

    статья, добавлен 21.11.2020

  • Уровни организационной структуры управления предприятием, предъявляемые к ней требования и влияющие на нее факторы. Типы организационных структур управления предприятием (линейная, функциональная, линейно-функциональная, линейно-штабная и дивизиональная).

    реферат, добавлен 26.10.2013

  • Понятие информационной системы управления предприятием. Основные функции управления экономическим объектом. Принятие решений в системе управления предприятием. Процедуры информационного процесса. Информационная система управления предприятием "Галактика".

    курсовая работа, добавлен 05.12.2014

  • Организационная структура управления предприятия. Экономические службы и финансовый менеджмент. Анализ состояния системы управления деятельностью предприятия, актуальные проблемы, влияющие на эффективность его развития. Пути совершенствования управления.

    отчет по практике, добавлен 13.11.2020

  • Сущность и объекты управленческого труда. Функции и задачи менеджера. Роль руководителя в системе управления предприятием. Классификация и эффективность стилей управления. Организационная структура, миссия и цели предприятия, анализ методов управления.

    курсовая работа, добавлен 30.10.2010

  • Состояние сферы услуг по водоснабжении и водоотведению в Алтайском крае. Организационная структура управления ООО "Горняцкий водоканал", ее преимущества и существенные недостатки. Задачи финансового отдела. Главная цель финансовой службы предприятия.

    отчет по практике, добавлен 31.08.2014

  • Рассмотрение процесса управления предприятием, раскрытие вопроса о видах процессов, их составе, об основных понятиях процесса управления. Анализ базовых концепций процесса принятия решений. Исследование практики управления предприятием ООО "Бизнес Фудз".

    курсовая работа, добавлен 16.10.2012

  • Классификация, функции и принципы проектирования структур управления. Процесс формирования организационной структуры управления. Анализ системы управления на примере предприятия ОАО "Звездочка". Пути и методы решения проблем управления предприятием.

    курсовая работа, добавлен 19.11.2011

  • Информационное обеспечение процесса управления как необходимое условие для принятия обоснованных управленческих решений, цели, задачи, проблемы проектирования и самообеспечения. Пути решения проблем проектирования информационного обеспечения управления.

    реферат, добавлен 08.10.2009

  • Производственная и организационная структура управления. Экономический анализ предприятия и эффективность организации производства. Система материального и топливного энергосбережения ресурсов. Организационная реструктуризация обновления улучшения.

    курсовая работа, добавлен 01.08.2009

  • Ключевые понятия организационной структуры управления, принципы ее формирования. Виды иерархических и органических структур управления, тенденции эволюции и методы проектирования. Основные этапы структурной перестройки на предприятии "Первомайская заря".

    курсовая работа, добавлен 25.04.2009

  • Организационная структура управления гостиницей, особенности трудовых отношений, система оплаты и мотивации. Основные экономические показатели предприятия и принцип ценообразования. Анализ политики фирмы в сфере стандартизации и сертификации услуг.

    отчет по практике, добавлен 14.09.2015

  • Общая характеристика ООО "М-Сервис". Исследование системы управления организацией, организационной структуры управления, организации управления персоналом. Особенности организации контроля управления предприятием. Характеристика антикризисного управления.

    отчет по практике, добавлен 10.06.2014

  • Особенности системы управления организации. Миссия и основные цели. Анализ структуры управления организации на примере ООО "Хай ТехнолоджиАГ" ресторана "Гарден". Анализ миссии и целей организации, оценка и анализ действующей организационной структуры.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2012

  • Модели организации производственных операционных систем. Управление операциями в сфере услуг. Риск в производственном менеджменте. Функции, уровни и принципы организации управления предприятием. Функции и задачи менеджера. Формирование коллектива.

    контрольная работа, добавлен 29.02.2016

  • Виды и содержание функций управления предприятием. Организационная характеристика и анализ структуры системы управления предприятия ОАО "Промсвязьбанк". Разработка мероприятий по совершенствованию функций управления на предприятии ОАО "Промсвязьбанк".

    курсовая работа, добавлен 15.01.2014

  • Сбор, обработка и передача информации, как основа процесса управления. Обобщение основных факторов успеха внедрения интегрированных информационных систем управления предприятием. Определение готовности организации к выделению квалифицированных ресурсов.

    реферат, добавлен 19.12.2011

  • Структура систем "организация" различного типа. Разработка модели построения подпроцесса управления организацией. Общая структура системы управления организацией и структура системы управления производством. Повышение эффективности работы организации.

    статья, добавлен 26.07.2020

  • Организационная структура предприятия, оценка ее эффективности. Эффективность управления структурными подразделениями. Системы оплаты труда. Степень участия трудового коллектива в распоряжении прибылью на предприятии. Должностные инструкции работников.

    курсовая работа, добавлен 02.09.2016

  • Организационная, программно-целевая, линейная и функциональная структуры управления предприятием: понятие, методы, состав элементов. Экономические и психологические методы управления. Преимущества и недостатки различных типов структур управления.

    курсовая работа, добавлен 21.03.2016

  • Анализ значения оперативного контроля в системе управления предприятием. Характеристика типовой структуры комплексной бухгалтерской системы. Особенности управления предприятием на базе учетных показателей. Информационные системы в управлении предприятием.

    статья, добавлен 14.02.2018

  • Специфичность отдачи человеческого капитала - фактор, который выступает ограничителем для инвестирования в учреждения сферы медицинских услуг. Анализ особенностей процесса управления знаниями как одного из основных видов управленческой деятельности.

    статья, добавлен 28.08.2018

  • Анализ особенности функциональной структуры системы управления предприятием, пути её совершенствования: теоретические основы практики управления; методы построения организационных структур; конкурентоспособность компании (внешняя и внутренняя среда).

    курсовая работа, добавлен 19.02.2014

  • Определение необходимости усложнения технологических операций производства и управления, расширения спектра производственных процессов. Оценка оперативного управления сельскохозяйственным производством. Особенности поддержки технического обеспечения.

    статья, добавлен 23.03.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.