Проектирование объектов общественного питания

Исторические и теоретические аспекты проектирования объектов общественного питания. Требования к эргономике и материалам, используемых при проектировании, анализ существующих аналогов. Особенности проектного решения: планировка, мебель, освещение.

Подобные документы

  • Виды планировки многоэтажных многоквартирных домов: секционный, точечный, коридорный. Составление поэтажного плана здания. Классификация строительных конструкций по пожарной опасности. Порядок проектирования объектов жилищно-гражданского назначения.

    реферат, добавлен 18.03.2018

  • Рассмотрение выбора участка с точки зрения окупаемости и прибыльности бизнеса. Выявление определенных тенденций развития спортивных объектов. Ограничение спортивных залов и зон в крытом спортивном комплексе. Проектирование спортивного комплекса.

    статья, добавлен 22.01.2021

  • Особенности развития сада Вайнера, скверов на городской плотине и около Первого железнодорожного вокзала в г. Екатеринбурге. Планировочные решения, динамика видового состава, плотность посадок растений исторических объектов ландшафтной архитектуры города.

    статья, добавлен 28.04.2018

  • Функциональное зонирование территории микрорайона. Определение схем проездов и пешеходных аллей, схем размещения предприятий торговли и общественного питания. Подбор сооружений и площадок коммунально-бытового и спортивного обслуживания населения.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2014

  • Цель средового проектирования. Архитектурно-дизайнерское проектирование как искусство. Среда как объект проектного творчества и технологии проектирования. Гармонизация как одна из сверхзадач средового проектирования. Динамичность существования среды.

    реферат, добавлен 09.12.2013

  • Граничные условия проектирования дизайна квартиры. Описание и обоснование планировочного решения. Осветительные приборы. Принципы эргономики при проектировании. Мебель и оборудование. Сантехника и бытовая техника. Выбор материалов и обоснование выбора.

    контрольная работа, добавлен 11.12.2017

  • Капитальное строительство, основные направления капитальных вложений. Типовое проектирование, применяемое для строительства одинаковых по назначению объектов. Особенности обоснования выбора площадки для строительства предприятий пищевой промышленности.

    контрольная работа, добавлен 14.12.2009

  • Теоретические основы изучения проектирования домов отдыха. Функциональное зонирование строительной территории. Озеленение и ландшафтный дизайн. Основные требования к зданиям, техническому оборудованию и оснащению при проектировании домов отдыха.

    курсовая работа, добавлен 20.03.2020

  • Теоретические основы технологии социального проектирования. Рассмотрение проектного управления социальной сферы. Основы технологии проектирования. Основания выделения разновидности социальных проектов при выборе технологии их разработки и реализации.

    курсовая работа, добавлен 19.12.2014

  • Определение роли и места предприятий по обслуживанию населения в городских и сельских населенных пунктах. Характеристика соотношения основных структурных элементов в различных организациях бытового обслуживания. Проектирование помещений для посетителей.

    реферат, добавлен 14.03.2016

  • Анализ существующего состояния объекта архитектурно-дизайнерского проектирования. Обозначение стилевых характеристик объекта проектирования. Оценка общего объемно-планировочного и пространственного решения. Характеристика объектов и предметов дизайна.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2016

  • Архитектурные решения при проектировании технопарка "Фарс". Описание объектов, располагающихся на территории технопарка "Фарс". Определение проблем ориентации основных зданий технопарка. Проблема несовместимости архитектурных решений зданий парка.

    статья, добавлен 29.01.2017

  • Использование информационных технологий для построения эффективной модели проектирования. Расчёт эксплуатационных характеристик и стоимости строительства. Концепция "уровней BIM". Обеспечение оптимальной производительности и энергоэффективности объектов.

    статья, добавлен 24.05.2018

  • Планировка дома с кирпичными стенами. Мероприятия по обеспечению условий жизнедеятельности маломобильных групп населения. Санитарно-техническое и инженерное оборудование здания. Рекомендации для проектирования освещения территории жилых микрорайонов.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2015

  • Теоретические основы формирования промышленных объектов, их понятие и состав, характеристика нормативного регулирования строительства и размещения. Принципы размещения промышленных объектов в городе и особенности их типы с учетом регионального аспекта.

    курсовая работа, добавлен 15.04.2014

  • Представление результатов анализа объектов недвижимости с точки зрения их влияния на комфортность проживания населения в городах и их миграцию. Приведение классификации объектов недвижимости и определение видов разрешенной эксплуатации жилой зоны.

    статья, добавлен 31.07.2018

  • Причины формирования новых требований к уровню подготовки специалистов в области архитектурного проектирования социальных объектов. Обзор научных публикаций на тему профессиональных знаний, творческого мышления и развития потенциала будущих архитекторов.

    статья, добавлен 19.10.2016

  • Виды объектов капитального строительства и порядок отнесения земель к особо охраняемым территориям. Понятие объектов культурного наследия, порядок их охраны и изменения статуса. Организация проектирования и строительство на особо охраняемых землях.

    реферат, добавлен 27.04.2014

  • Расчет и техническое обоснование норм освещения пешеходно-транспортной сети сельских поселений. Используемые в данной сфере источники и света и оценка их практической эффективности, закономерности организации их питания. Выполнение и защита сетей.

    реферат, добавлен 12.05.2015

  • Обоснование и мониторинг реализации документов по планировке территорий и линейных объектов. Сравнение нормативов градостроительного проектирования регионального и местного уровней. Правила землепользования, застройки и благоустройства городской среды.

    статья, добавлен 11.11.2021

  • Описание задач устойчивого развития в архитектуре. Анализ методик, используемых для сбережения энергии, в проектировании музеев. Энергоэффективные технологии, позволяющие зданию быть автономным и не оказывать негативное влияние на окружающую среду.

    статья, добавлен 25.02.2019

  • Предназначение и внешний вид павильонов. Строения на спортивных площадках, обустройство помещений для смены одежды и хранения спортивного инвентаря. Методика проектирования небольшого общественного здания. Тематика экспозиции выставочного павильона.

    реферат, добавлен 24.09.2013

  • Разработка проекта для строительства 16-этажного здания общественного назначения. Объемно-пространственные решения, составление функциональных схем этажей. Расчеты для обоснования конструктивного решения. Вычисление технико-экономических показателей.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2012

  • Основы проектирования интерьера в стиле минимализм. Предпроектный анализ помещения. Основные конструктивно-декоративные решения интерьера. Разработка эскизного дизайн-проекта. Электрооборудование, мебель и бытовая техника, сантехническое оборудование.

    дипломная работа, добавлен 09.09.2015

  • Комплекс нормативно-технических документов необходимых для проектирования, изготовления строительных изделий, производства строительно-монтажных работ при сооружении объектов. Строительные изделия и их виды, стадии проектирования и оформление чертежей.

    методичка, добавлен 26.05.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.