Определение количественного и качественного состава пигментов желтков куриных яиц различных производителей
Исследование свойств лютеина, способного блокировать свободные радикалы, предохраняя наши клетки от преждевременного старения, защищать сетчатку глаз от ультрафиолета. Зависимость наличия каротиноидов в куриных яйцах от типа кормления кур и цвета желтка.
Подобные документы
Учёт энергозависимости эффективной массы горячих носителей в объёме полупроводников для различных случаев дисперсии. Классическое отклонение дисперсии от квадратичного закона, зависимость m(W), связанная с двухдолинным представлением полупроводников.
статья, добавлен 31.10.2017Предмет, задачи и методы аналитической химии. Особенности качественного и количественного анализа, гравиметрического фактора. Расчет концентрации титруемого раствора. Величина для оценки точности результата. Свойства осадков при выборе промывной жидкости.
контрольная работа, добавлен 05.11.2009Исследование коллоидно-химических свойств латексов полистирола. Характеристики монодисперсных полимерных частиц. Создание дисперсных систем с положительно заряженными поверхностными группами. Определение оптической плотности методом спектра мутности.
статья, добавлен 02.04.2019Методы, применяемые при исследовании химических соединений, количественного и качественного анализа в химии. Электромагнитное излучение при взаимодействии с веществом. Области энергий электромагнитного излучения и соответствующие им методы анализа.
методичка, добавлен 18.05.2018Анализ влияния халькогенов и легирующей добавки свинца на низкотемпературных Bi2Te3-Sb2Te3 термоэлектрических материалов p-типа. Определение оптимальной концентрации легирующей добавки в шихту. Распределение термоэлектрических свойств вдоль длины слитка.
статья, добавлен 24.05.2018Физиологическое действие ионов тяжелых металлов. Заболевания ферросплавщиков, вредные выбросы производства. Методика изучения сорбционных свойств овощей и фруктов. Методика количественного определения ионов марганца Mn2+, железа Fe2+, хрома Cr3+.
научная работа, добавлен 11.12.2010Влияние температуры на изменение стандартных мольных энтальпий, энтропий и энергий Гиббса. Зависимость константы равновесия реакции от температуры. Расчет равновесного состава газовой смеси и величин стандартной мольной изобарной теплоемкости реакции.
курсовая работа, добавлен 25.12.2014Проведение твердофазного синтеза галлоникелатов. Рентгенографический анализ полученных образцов. Исследование свойств галлоникелатов стронция, их принципиальное отличие от известных оксидов, имеющих структуру перовскита. Применение новых соединений.
отчет по практике, добавлен 12.12.2018Совокупность методов качественного и количественного анализа, основанных на использовании электрохимических процессов, происходящих в электролитической ячейке. Потенциометрическое титрование и измерение электродвижущих сил электрохимических цепей.
курсовая работа, добавлен 26.03.2014Исследование комплексообразования в двойных и тройных системах. Зависимость оптической плотности системы от содержания ванадия. Зависимость поглощенных ионов водорода от системы. Кривая подкисления (зависимость рН от содержания оксианиона) раствора.
статья, добавлен 18.07.2013Свойства ювелирных и поделочных камней: цвет, тон (светлота), интенсивность. Особенности обозначения цветов бриллиантов с помощью букв латинского алфавита. Основные методы определения цвета камней. Компьютерная программа для аттестации цвета камней.
реферат, добавлен 31.05.2015Описание цинка как хрупкого переходного металла голубовато-белого цвета. История изобретения и патентирование дистилляционного способа получения элемента Уильямом Чемпионом. Определение физических и химических свойств. Гексагональная решётка цинка.
реферат, добавлен 05.12.2013Значение выявления химического состава нефтяных фракций и нефтепродуктов. Определение группового состава бензиновых, детализированного группового состава бензиновых и керосиногазойлевых фракций. Установление структурно-группового состава масляных фракций.
реферат, добавлен 06.10.2011Определение активности окиси алюминия, качественного состава смеси красителей с помощью ТСХ. Процесс разделения смеси красителей с помощью колоночной хроматографии. Расчет степени адсорбции и строение веществ. Особенности выбора элюента, его виды.
методичка, добавлен 23.02.2014Левомицетин как антибиотик широкого спектра действия, физические и химические свойства. Показания и противопоказания к использованию препарата, побочные действия. Статьи Государственной Фармакопеи. Количественный анализ препарата методом нитритометрии.
контрольная работа, добавлен 09.09.2012Использование инфракрасной спектроскопии для качественного и количественного определения реакционных смесей и структуры неизвестных соединений. Анализ веществ, входящих в состав нефтепродуктов. Идентификация изооктана, входящего в состав нефтепродуктов.
статья, добавлен 15.04.2019Выявление взаимосвязи структурных изменений, происходящих с реагентами в реакциях комплексообразования. Физико-химическое изучение строения, состава и устойчивости комплексов смешанного типа с ионами металлов IIIА подгруппы потенциометрическими методами.
автореферат, добавлен 23.04.2019Анализ специфики количественного определения токоферола ацетата цериметрическим методом при помощи выраженных восстановительных свойств лекарственного вещества. Определение оптимальных условий газохроматографического анализа альфа-токоферилацетата.
курсовая работа, добавлен 24.09.2016Результаты исследований о взаимодействии образцов целлюлозы с водными растворами электролитов различных концентраций при нормальных внешних условиях. Кинетика процесса при различном содержании карбоксильных групп, индикаторы степени старения целлюлозы.
статья, добавлен 02.12.2018Результаты исследований в области сорбционной способности углей. Влияние различных микрокомпонентов в процессе окисления угля. Зависимость самонагревания и самовозгорания углей от петрографического состава, роль фюзена как катализатора этого процесса.
статья, добавлен 14.04.2019- 121. Метан и его свойства
Получение метана в лаборатории, горение и определение качественного состава метана, его гомологи. Взрыв смеси метана с кислородом. Замещение в метане водорода хлором. Опыты с природным газом. Метан, его строение и валентные состояния атома углерода.
курсовая работа, добавлен 18.02.2011 История открытия металлического радия. Физико-химические свойства и способы получения простых веществ. Примеры соединений со всеми степенями окисления, комплексные соединения, примеры их применения. Методы качественного и количественного обнаружения.
реферат, добавлен 22.10.2010Системное исследование критических температур бинарных смесей соединений, имеющих различную природу межмолекулярных взаимодействий, в различных сочетаниях, совершенствование методов расчета их свойств. Экспериментальное определение критических температур.
автореферат, добавлен 10.08.2018Оптимальные условия восстановления Ni2+ и Cu2+ в гетерогенных условиях в целлюлозной матрице с применением различных восстановителей. Специфика химического состава поверхности и структурные характеристики исходных материалов до, после модификации.
автореферат, добавлен 20.05.2018Общая физико-химическая характеристика Ожгинской нефти, состав газов, растворённых в ней. Характеристика различных типов фракций по температуре отбора. Построение кривых и определение содержания молярной массы, плотности, средней температуры кипения.
реферат, добавлен 06.02.2014