Переваривание и всасывание белков в ЖКТ
Переваривание как процесс гидролиза веществ до их ассимилируемых форм. Характеристика состава желудочного сока. Анализ гидролиза связей между ароматическими аминокислотами и дикарбоновыми аминокислотами. Особенности переваривания белков в кишечнике.
Подобные документы
Сравнение состава белков экстрацеллюлярного матрикса в индуцированных печеночных метастазах колоректального рака и нормальных тканях печени. Различия в экспрессии белков экстрацеллюлярного матрикса между печеночными метастазами колоректального рака.
статья, добавлен 31.03.2021Состав, структура, свойства белков - высокомолекулярных органических азотсодержащих веществ, молекулы которых построены из остатков аминокислот. Нарушения обмена аминокислот. Небелковые азотистые компоненты крови и значение их определения при патологии.
реферат, добавлен 25.12.2011Параметры адсорбционных тензиограмм желудочного сока. Влияние табакокурения на наличие гастроэзофагеального и дуоденогастрального рефлюксов. Тяжесть фиброэзофагогастродуоденоскопических и морфологических признаков поражения слизистой оболочки желудка.
статья, добавлен 29.02.2020Характеристика системы сывороточных белков и нескольких белков клеточных мембран, выполняющих важные функции. Определение основных функций и компонентов системы комплимента. Особенности классического, альтернативного, лектинового пути активации.
презентация, добавлен 20.10.2015Изучение действия синтетических пептидов, аналогов пептидных последовательностей белков трофобластического комплекса человека. Анализ состава поверхностных маркеров лимфоцитов больных атопической бронхиальной астмой после культивирования с пептидом.
автореферат, добавлен 30.03.2018Анализ процесса пищеварения и усвоения белков мяса. Особенность профилактической направленности питания. Характеристика состава рациона с возрастными изменениями обмена веществ и функциями органов и систем. План нутриционной поддержки пожилых людей.
реферат, добавлен 02.09.2014Преобладание процессов анаболизма над процессами катаболизма ввиду высоких потребностей организма ребенка в пластическом материале. Увеличение энергетических резервов в процессе роста. Функции белков в организме. Семиотика нарушений белкового обмена.
презентация, добавлен 24.02.2022Исследование нарушения биосинтеза и распада белков в органах и тканях. Определение наследственных дефектов биосинтеза белков. Вторичные нарушения биосинтеза и распада белков в организме. Нарушения выделения и конечных этапов метаболизма аминокислот.
реферат, добавлен 10.09.2015Кислотность как показатель состояния желудка. Симптомы избыточной секреции соляной кислоты. Методы исследования кислотности желудочного сока. Причины и последствия ее повышения или понижения. Методы нормализации pH, медикаментозное лечение, диета.
статья, добавлен 02.03.2020Рассмотрение последствий нарушения белкового обмена в организме человека. Характеристика нарушения всасывания и синтеза белков, обмена аминокислот и конечных этапов белкового обмена. Изучение факторов, способствующих изменению белкового состава крови.
реферат, добавлен 15.01.2016Характеристика особенностей промежуточного обмена белков, которые подвергаются расщеплению протеолитическими ферментами (пепсином, трипсином, химотрипсином, полипептидазами и дипептидазами). Ознакомление с функциями аденозинтрифосфорной кислоты.
реферат, добавлен 23.10.2016Исследование и характеристика процесса обмена белков, которые в пищеварительном канале подвергаются расщеплению протеолитическими ферментами. Рассмотрение особенностей установления азотистого равновесия. Определение функциональной роли инсулина.
реферат, добавлен 30.05.2021Изучение взаимосвязи между степенью неврологического дефицита, активностью тиол-дисульфидной системы и концентрацией белков теплового шока HSP 70 в гиппокампе мозга экспериментальных животных. Применение белков для фармакокоррекции мозговых инсультов.
статья, добавлен 28.12.2017Характеристика эффективности пищеварения белков в составе пищевой смеси. Изучение способа введения белка в организм при хирургическом лечении патологии органов пищеварения. Анализ метода коррекции белкового метаболизма в раннем послеоперационном периоде.
статья, добавлен 31.10.2010Активность факторов транскрипции ABF, их взаимодействие с регуляторными белками. Первичная структура белков ABF из растений Thellungiella. Особенности экспрессии генов ABF из Thellungiella под влиянием высоких концентраций солей в питательной среде.
автореферат, добавлен 23.10.2018Определение сущности диссимиляции и ассимиляции. Исследование и анализ роли белков, жиров, углеводов в обмене веществ и энергии. Изучение понятия авитаминоза и гиповитаминоза. Рассмотрение основных причин, вызывающих недостаток минеральных веществ.
реферат, добавлен 06.10.2016Особенности строения и свойства белков в живых организмах. Функциональная роль инсулина. Биологическое значение ферментов в процессе пищеварения. Разработка промышленных методов синтеза аминокислот. Проблема производства кормов на основе углеводородов.
реферат, добавлен 24.12.2016Анализ степени окислительной модификации белков сыворотки крови по уровню карбонильных производных на основании взаимодействия окисленных аминокислотных остатков белков с 2,4-динитрофенилгидразином с образованием альдегид- и кетондинитрофенилгидразонов.
статья, добавлен 10.04.2018Факторы, влияющие на процесс всасывания, биотрансформацию и элиминацию лекарств. Влияние вспомогательных веществ и физико-химимического состояния препаратов на терапевтическую эффективность лекарственных форм. Выделение лекарственных веществ из организма.
реферат, добавлен 28.10.2018Ремоделирование цитоскелета как основа различных клеточных процессов, в том числе ассоциированных с метастазированием. Характеристика актуальности изучения роли протеаз и белков, участвующих в перестройке цитоскелета. Анализ механизмов метастазирования.
статья, добавлен 17.08.2020Исследование белкового состава кальций-фосфатных бионов, выделенных из атеросклеротических бляшек крупных артерий человека при помощи МАЛДИ-ВП-МС. Разработка методики разделения белков интактных кальций-фосфатных бионов, применение масс-спектрометрии.
статья, добавлен 09.04.2021Описание структурно-функциональных особенностей адгезивных белков интегринового семейства, принимающих участие в установлении адгезивных связей тромбоцитов между собой и с клетками. Действие препаратов, направленных на блокирование интегриновой адгезии.
статья, добавлен 03.02.2021Строение пищеварительной системы человека, ее функции и значение. Особенности процесса пищеварения в отделах желудочно-кишечного тракта: пищеварение в ротовой полости, желудке, кишечнике, всасывание жизненно-необходимых веществ. Физиология печени.
реферат, добавлен 17.02.2009Использование зонда с двумя рН-датчиками как наиболее полноценный метод исследования кислотообразующей и нейтрализующей функций желудка. Характеристика методов получения чистого желудочного сока. Определение количества выделенного желудочного секрета.
статья, добавлен 09.02.2020Понятие всасывания (абсорбции) лекарственного вещества как процесса его поступления в кровь и/или лимфатическую систему. Пути введения лекарственных средств. Факторы, влияющие на всасывание лекарственного вещества, его биологическая доступность.
реферат, добавлен 26.12.2011