Методы научных исследований в сфере сервиса
Организация научного исследования, его роль в совершенствовании сервисного обслуживания населения. Методы активизации творческой деятельности, психологические и организационные особенности творчества. Использование компьютера в социокультурном творчестве.
Подобные документы
Понятие коллективного творчества, правила управления. Метод свободных ассоциаций. Роль коллективного творчества в объединении специалистов различных структурных подразделений, укреплении внутренних связей организации, улучшении обменом информацией.
реферат, добавлен 15.12.2014Определение понятия "гендер": социальный и биологический пол человека. Гендерные различия в управлении. Анализ специфики управленческой деятельности у мужчин и женщин. Организация и методы исследования гендерных особенностей управленческой деятельности.
дипломная работа, добавлен 18.03.2015Характеристика понятия управления персоналом на предприятии. Сущность методов управления в менеджменте, основное содержание управленческой деятельности, административные и экономические, социально-психологические методы, их особенности и характеристика.
курсовая работа, добавлен 19.03.2009Общее понятие и основные функции субдиллера. Предпродажное и послепродажное обслуживание. Факторы успешной деятельности сервисного предприятия. Управление сервисной деятельностью на предприятии. Порядок устранения неисправностей нового автомобиля.
контрольная работа, добавлен 02.06.2015Организационные формы внутрифирменного планирования, деятельность планового персонала. Использование программных продуктов в планировании. Вспомогательные средства, обеспечивающие процесс планирования. Средства и методы обоснования плановых решений.
курсовая работа, добавлен 21.02.2015Сущность, функции и основные принципы мотивации трудовой деятельности. Теория иерархии потребностей американского социолога А. Маслоу. Организационные, морально-психологические, экономические методы стимулирования труда. Внешние, внутренние мотивы и цели.
контрольная работа, добавлен 18.02.2016Процесс производства на предприятии и научные аспекты организации производства. Виды производственных систем, законы соответствия и развития, факторы, влияющие на производственную структуру. Стадии производственного процесса, его формы и методы.
курсовая работа, добавлен 27.04.2014Организация производства в ресторане "Емеля". Закупка, хранение и учет товарных запасов. Структура производства, управление персоналом. Индивидуальная форма обслуживания, услуги банкета. Характеристика дополнительных услуг. Основные стандарты сервиса.
курсовая работа, добавлен 20.07.2013Психологическая характеристика и основные психологические методы управления персоналом на предприятии. Проблемы применения и влияние методов стимулирования персонала на качество обслуживания. Системы мотивации и стимулирования труда работников компании.
курсовая работа, добавлен 27.10.2013Исследование структуры управления: понятие, функции, ценности и факторы творчества. Основные черты менеджера исследовательского типа и общие требования к современному менеджменту. Основные техники, виды и методы проведения управленческих исследований.
курсовая работа, добавлен 08.10.2019Механизм взаимодействия теоретических знаний и практического опыта в личности профессионала. Психологические аспекты деятельности субъекта управления. Методы анализа документов: классический и контент-анализ. Функции управленческой деятельности.
реферат, добавлен 10.03.2013Сущность и значение научного исследования, специфика его видов. Характеристика методов эмпирического и теоретического уровня исследования, их отличительные черты. Понятие моделирования, формализации и идеализации, их роль в научном исследовании.
контрольная работа, добавлен 02.12.2014Характер взаимоотношений индустрии сервиса с товарами. Объективные тенденции, обусловливающие возрастающее значение сервисного обслуживания в условиях рыночной экономики. Структура и компоненты соответствующей службы, а также основные требования к ней.
статья, добавлен 20.02.2018Объединение усилий науки, государства и бизнеса, направленое на поиски оптимальных путей внедрения перспективных научных разработок, что показано на опыте работы Временного междисциплинарного научного коллектива ЯМАЛ в интересах ПАО "Газпром" и населения.
статья, добавлен 31.05.2021Понятие про управление человеческими ресурсами. Методы управления персоналом в банке: экономические, социально-психологические, организационные, правовые. Факторы, косвенно влияющие на мотивацию труда. Методы управления персоналом в ОАО АКБ "Связь-Банк".
курсовая работа, добавлен 25.12.2011Понятие качества гостиничного обслуживания и его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки качества услуг данной сферы, их содержание и значение. Анализ деятельности и оценка качества обслуживания гостиницы "Ля ви де Шато".
курсовая работа, добавлен 17.12.2012Организационная структура Витебского филиала РУП "Белтелеком". Показатели работы компании; организация труда. План экономического и социального развития. Материально-техническое обеспечение производственных процессов, методы обслуживания оборудования.
отчет по практике, добавлен 16.05.2016Эволюция научных исследований. Системный подход к исследованию процессов управления, его специфика. Система управления как объект исследования. Исследование как составная часть менеджмента организации. Характеристика исследования систем управления.
курсовая работа, добавлен 21.08.2011Понятие исследования в сфере управления, его критериальные типы. Технология проведения исследовательских работ. Значение подготовительных процедур. Методы измерения и оценки ситуации. Факторы методологической готовности. Принципы эффективного менеджмента.
курсовая работа, добавлен 24.02.2016Технологическая инфраструктура питания туристов. Организация обслуживания в гостиничном комплексе. Основные и особые условия питания. Методы, качество и культура обслуживания. Безопасность и экологичность питания. Создание комфорта. Эстетика интерьера.
курсовая работа, добавлен 28.07.2013Сущность и основные методы организации гостиничного обслуживания. Общая характеристика деятельности и анализ процесса размещения и организации обслуживания клиентов в гостинице. Разработка направлений совершенствования процесса обслуживания клиентов.
курсовая работа, добавлен 19.02.2017Организация производства, работы цехов, заведующего производством, обслуживания и управления на предприятии, работы администратора. Методы управления, проблемы и рекомендации по стимулированию персонала. Порядок сертификации услуг общественного питания.
отчет по практике, добавлен 06.02.2014Организация системы контроля на предприятиях сферы сервиса. Система внутреннего управленческого контроля, методы и способы, которые помогают управлению, планированию и контролю за хозяйственной деятельностью предприятия, подразделений и внутри них.
статья, добавлен 19.12.2020Сущность, особенности управленческой деятельности коллективом, ее цели и задачи. Характеристика и история основания бюджетного учреждения социального обслуживания. Основные функции трудового коллектива, его взаимоотношения с руководством организации.
отчет по практике, добавлен 07.06.2016Понятие производственного процесса и его элементы. Производственный цикл и поточное производство, партионные методы производства. Организация производственного процесса на примере ООО "Мелита". Мероприятия по совершенствованию деятельности фирмы.
курсовая работа, добавлен 11.06.2014