Методы научных исследований в сфере сервиса
Организация научного исследования, его роль в совершенствовании сервисного обслуживания населения. Методы активизации творческой деятельности, психологические и организационные особенности творчества. Использование компьютера в социокультурном творчестве.
Подобные документы
Понятие коллективного творчества, правила управления. Метод свободных ассоциаций. Роль коллективного творчества в объединении специалистов различных структурных подразделений, укреплении внутренних связей организации, улучшении обменом информацией.
реферат, добавлен 15.12.2014Характеристика понятия управления персоналом на предприятии. Сущность методов управления в менеджменте, основное содержание управленческой деятельности, административные и экономические, социально-психологические методы, их особенности и характеристика.
курсовая работа, добавлен 19.03.2009Определение понятия "гендер": социальный и биологический пол человека. Гендерные различия в управлении. Анализ специфики управленческой деятельности у мужчин и женщин. Организация и методы исследования гендерных особенностей управленческой деятельности.
дипломная работа, добавлен 18.03.2015Общее понятие и основные функции субдиллера. Предпродажное и послепродажное обслуживание. Факторы успешной деятельности сервисного предприятия. Управление сервисной деятельностью на предприятии. Порядок устранения неисправностей нового автомобиля.
контрольная работа, добавлен 02.06.2015Организационные формы внутрифирменного планирования, деятельность планового персонала. Использование программных продуктов в планировании. Вспомогательные средства, обеспечивающие процесс планирования. Средства и методы обоснования плановых решений.
курсовая работа, добавлен 21.02.2015Сущность, функции и основные принципы мотивации трудовой деятельности. Теория иерархии потребностей американского социолога А. Маслоу. Организационные, морально-психологические, экономические методы стимулирования труда. Внешние, внутренние мотивы и цели.
контрольная работа, добавлен 18.02.2016Процесс производства на предприятии и научные аспекты организации производства. Виды производственных систем, законы соответствия и развития, факторы, влияющие на производственную структуру. Стадии производственного процесса, его формы и методы.
курсовая работа, добавлен 27.04.2014Организация производства в ресторане "Емеля". Закупка, хранение и учет товарных запасов. Структура производства, управление персоналом. Индивидуальная форма обслуживания, услуги банкета. Характеристика дополнительных услуг. Основные стандарты сервиса.
курсовая работа, добавлен 20.07.2013Психологическая характеристика и основные психологические методы управления персоналом на предприятии. Проблемы применения и влияние методов стимулирования персонала на качество обслуживания. Системы мотивации и стимулирования труда работников компании.
курсовая работа, добавлен 27.10.2013Исследование структуры управления: понятие, функции, ценности и факторы творчества. Основные черты менеджера исследовательского типа и общие требования к современному менеджменту. Основные техники, виды и методы проведения управленческих исследований.
курсовая работа, добавлен 08.10.2019Сущность и значение научного исследования, специфика его видов. Характеристика методов эмпирического и теоретического уровня исследования, их отличительные черты. Понятие моделирования, формализации и идеализации, их роль в научном исследовании.
контрольная работа, добавлен 02.12.2014Характер взаимоотношений индустрии сервиса с товарами. Объективные тенденции, обусловливающие возрастающее значение сервисного обслуживания в условиях рыночной экономики. Структура и компоненты соответствующей службы, а также основные требования к ней.
статья, добавлен 20.02.2018Объединение усилий науки, государства и бизнеса, направленое на поиски оптимальных путей внедрения перспективных научных разработок, что показано на опыте работы Временного междисциплинарного научного коллектива ЯМАЛ в интересах ПАО "Газпром" и населения.
статья, добавлен 31.05.2021Механизм взаимодействия теоретических знаний и практического опыта в личности профессионала. Психологические аспекты деятельности субъекта управления. Методы анализа документов: классический и контент-анализ. Функции управленческой деятельности.
реферат, добавлен 10.03.2013Понятие про управление человеческими ресурсами. Методы управления персоналом в банке: экономические, социально-психологические, организационные, правовые. Факторы, косвенно влияющие на мотивацию труда. Методы управления персоналом в ОАО АКБ "Связь-Банк".
курсовая работа, добавлен 25.12.2011Понятие качества гостиничного обслуживания и его взаимосвязь с эффективностью гостиничного бизнеса. Формы и методы оценки качества услуг данной сферы, их содержание и значение. Анализ деятельности и оценка качества обслуживания гостиницы "Ля ви де Шато".
курсовая работа, добавлен 17.12.2012Эволюция научных исследований. Системный подход к исследованию процессов управления, его специфика. Система управления как объект исследования. Исследование как составная часть менеджмента организации. Характеристика исследования систем управления.
курсовая работа, добавлен 21.08.2011Организационная структура Витебского филиала РУП "Белтелеком". Показатели работы компании; организация труда. План экономического и социального развития. Материально-техническое обеспечение производственных процессов, методы обслуживания оборудования.
отчет по практике, добавлен 16.05.2016Понятие исследования в сфере управления, его критериальные типы. Технология проведения исследовательских работ. Значение подготовительных процедур. Методы измерения и оценки ситуации. Факторы методологической готовности. Принципы эффективного менеджмента.
курсовая работа, добавлен 24.02.2016Сущность и основные методы организации гостиничного обслуживания. Общая характеристика деятельности и анализ процесса размещения и организации обслуживания клиентов в гостинице. Разработка направлений совершенствования процесса обслуживания клиентов.
курсовая работа, добавлен 19.02.2017Технологическая инфраструктура питания туристов. Организация обслуживания в гостиничном комплексе. Основные и особые условия питания. Методы, качество и культура обслуживания. Безопасность и экологичность питания. Создание комфорта. Эстетика интерьера.
курсовая работа, добавлен 28.07.2013Организация системы контроля на предприятиях сферы сервиса. Система внутреннего управленческого контроля, методы и способы, которые помогают управлению, планированию и контролю за хозяйственной деятельностью предприятия, подразделений и внутри них.
статья, добавлен 19.12.2020Организация производства, работы цехов, заведующего производством, обслуживания и управления на предприятии, работы администратора. Методы управления, проблемы и рекомендации по стимулированию персонала. Порядок сертификации услуг общественного питания.
отчет по практике, добавлен 06.02.2014Понятие производственного процесса и его элементы. Производственный цикл и поточное производство, партионные методы производства. Организация производственного процесса на примере ООО "Мелита". Мероприятия по совершенствованию деятельности фирмы.
курсовая работа, добавлен 11.06.2014Сущность, особенности управленческой деятельности коллективом, ее цели и задачи. Характеристика и история основания бюджетного учреждения социального обслуживания. Основные функции трудового коллектива, его взаимоотношения с руководством организации.
отчет по практике, добавлен 07.06.2016