Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе

Эволюция концепций управления человеческими ресурсами. Характеристика концепций кадровой функции в организациях. Структурные подразделения по управлению кадрами, аппарат управления. Составить профиль требований для приема на работу стюарда кухни.

Подобные документы

  • Сущность и механизм функционирования рынка труда. Развитие подходов и концепций управления персоналом и человеческими ресурсами вслед за экономическими и социальными изменениями. Основные характеристики, присущие японской системе пожизненного найма.

    реферат, добавлен 09.09.2013

  • Применения автоматизации правлением персоналом, особенности в торговле, ресторанном бизнесе, развлечениях, getering, транспорте, библиотечном деле. Информационное обеспечение управления предприятием, компанией. Обеспеченность кадрами при компьютеризации.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2009

  • Назначение и эволюция служб управления персоналом в организациях. Типичные и инновационные функции службы управления персоналом. Эволюция кадрового менеджмента. Структура службы управления персоналом на предприятии на примере ДП "Тюментрансгаз".

    курсовая работа, добавлен 18.01.2014

  • Концепции управления человеческими ресурсами. Совокупность принципов и методов управления кадрами рабочих и служащих на предприятии. Рассмотрение административных, экономических и социально-психологических методов управления банковским персоналом.

    курсовая работа, добавлен 08.10.2010

  • Главные моменты в работе с персоналом в зарубежных странах. Руководство кадрами в Японии. Функции управления персоналом в России: проблемы и тенденции. Задачи организаций при работе с человеческими ресурсами. Основные ошибки российских управленцев.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2019

  • Стратегия управления человеческими ресурсами на предприятии. Функции, субъекты и методы управления персоналом. Характеристика особенностей разработки мероприятий, направленных на совершенствование организации предприятия в части управления персоналом.

    дипломная работа, добавлен 14.11.2013

  • Теоретические основы стратегии управления человеческими ресурсами в IT-сфере. Понятие кадровой стратегии. Особенности системы управления человеческими ресурсами новичка. Разработка рекомендаций по повышению эффективности управления кадровой стратегией.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2019

  • Сущность и содержание понятий управление человеческими ресурсами. Взаимосвязи и различия между управлением персоналом и управлением человеческими ресурсами. Учет человеческого капитала. Теории управления человеческими ресурсами и их характеристики.

    реферат, добавлен 22.05.2015

  • Характеристика работы фирмы, понятия и цели. Управление персоналом организации, функции и методы. Преобразования системы управления персоналом (сущность и методы). Оценка работоспособности, структура управления и психологическое настроение персонала.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2014

  • Влияние качественно спланированного управления человеческими ресурсами на эффективность деятельности предприятия. Разработка стратегии управления персоналом и выявление необходимого способа повышения эффективности управления человеческими ресурсами.

    статья, добавлен 23.07.2020

  • Объективные и субъективные предпосылки ресурсного подхода к системе управления персоналом, жесткий и гибкий подходы. Концептуальные основы формирования системы управления человеческими ресурсами. Диагностика системы управления персоналом предприятия.

    курс лекций, добавлен 21.09.2017

  • Место и роль управления человеческими ресурсами в системе менеджмента организации. Сущность, содержание и особенности управления персоналом. Цели и задачи, принципы и методы осуществления этого процесса. Анализ эффективности управления персоналом.

    лекция, добавлен 07.09.2017

  • Характеристика человеческих ресурсов. Концепция управления персоналом на предприятии. Эволюция кадрового менеджмента в российских компаниях. Формирование и совершенствование внутрифирменного механизма управления ресурсами в современных условиях.

    курсовая работа, добавлен 02.03.2015

  • Персонал предприятия и его структура. Направления деятельности в системе управления работой с персоналом предприятия. Подходы к управлению кадрами. Концепции перехода от поточного внутрифирменного планирования к долгосрочному или стратегическому.

    статья, добавлен 20.02.2018

  • Рассмотрение теоретических аспектов оценки эффективности управления человеческими ресурсами. Анализ показателей эффективности управления кадрами на предприятии. Составляющие системы частных показателей эффективности управления человеческими ресурсами.

    статья, добавлен 27.01.2018

  • Авторы статьи предлагают рекомендации по формированию, поддержанию и развитию системы управления человеческими ресурсами, развитию профессиональных компетенций специалистов по управлению человеческими ресурсами и повышению эффективности работы персонала.

    статья, добавлен 14.12.2021

  • Функции управления - составная часть менеджмента как процесса. Подходы к формированию концепций кадровой работы. Организационно-контрольные действия службы управления персоналом организации. Теоретико-методологические подходы к систематизации функций.

    реферат, добавлен 13.02.2013

  • Рассмотрение сущности технологий управления персоналом. Исследование мирового опыта внедрения новых технологий. Характеристика аутстаффинга и аутсорсинга. Выявление основных этапов построения кадровой политики управления персоналом на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 14.10.2015

  • Анализ управления персоналом в образовательных организациях на примере школы. Разработка концепции и стратегии кадровой политики, принципов и методов управления персоналом. Совокупность методов, способов, процедур и технологий работы с кадрами школы.

    дипломная работа, добавлен 02.08.2018

  • История управления человеческими ресурсами. Организационная структура системы управления персоналом. Характеристика японской, американской и российской философии управления персоналом организации. Информационное обеспечение системы управления персоналом.

    презентация, добавлен 06.12.2018

  • Изучение системы управления кадрами и социальным развитием коллектива. Прием и увольнение работников, их обучение, повышение квалификации, переподготовка. Концепции реализации кадровой политики, координация деятельности по управлению трудовыми ресурсами.

    реферат, добавлен 19.12.2015

  • Рассмотрение современных методов управления персоналом и поддержания HR-бренда компании. Анализ статистических данных использования методов управления персоналом в РФ. Рассмотрение аутстаффинга в современной теории управления человеческими ресурсами.

    статья, добавлен 28.01.2019

  • Теория управления человеческими ресурсами. Методология и формирования системы управления персоналом организации. Стратегическое управление и планирование кадровой работы на предприятии. Управление поведением персонала организации, оценки его деятельности.

    учебное пособие, добавлен 25.06.2013

  • Теории управления о роли человека в организации. Методы и стратегия управления персоналом организации. Оценка экономической эффективности проектов совершенствования управления персоналом. Влияние кадрового планирования на эффективность работы предприятия.

    реферат, добавлен 31.05.2013

  • Управление движением и текучестью кадров, показатели движения кадров. Организация работы с резервом руководителей. Характеристика системы управления человеческими ресурсами в организации. Характеристика системы управления персоналом и ее эффективности.

    контрольная работа, добавлен 17.04.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.