Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе
Эволюция концепций управления человеческими ресурсами. Характеристика концепций кадровой функции в организациях. Структурные подразделения по управлению кадрами, аппарат управления. Составить профиль требований для приема на работу стюарда кухни.
Подобные документы
Сущность и механизм функционирования рынка труда. Развитие подходов и концепций управления персоналом и человеческими ресурсами вслед за экономическими и социальными изменениями. Основные характеристики, присущие японской системе пожизненного найма.
реферат, добавлен 09.09.2013Применения автоматизации правлением персоналом, особенности в торговле, ресторанном бизнесе, развлечениях, getering, транспорте, библиотечном деле. Информационное обеспечение управления предприятием, компанией. Обеспеченность кадрами при компьютеризации.
курсовая работа, добавлен 22.05.2009Назначение и эволюция служб управления персоналом в организациях. Типичные и инновационные функции службы управления персоналом. Эволюция кадрового менеджмента. Структура службы управления персоналом на предприятии на примере ДП "Тюментрансгаз".
курсовая работа, добавлен 18.01.2014Концепции управления человеческими ресурсами. Совокупность принципов и методов управления кадрами рабочих и служащих на предприятии. Рассмотрение административных, экономических и социально-психологических методов управления банковским персоналом.
курсовая работа, добавлен 08.10.2010Главные моменты в работе с персоналом в зарубежных странах. Руководство кадрами в Японии. Функции управления персоналом в России: проблемы и тенденции. Задачи организаций при работе с человеческими ресурсами. Основные ошибки российских управленцев.
курсовая работа, добавлен 23.12.2019Стратегия управления человеческими ресурсами на предприятии. Функции, субъекты и методы управления персоналом. Характеристика особенностей разработки мероприятий, направленных на совершенствование организации предприятия в части управления персоналом.
дипломная работа, добавлен 14.11.2013Теоретические основы стратегии управления человеческими ресурсами в IT-сфере. Понятие кадровой стратегии. Особенности системы управления человеческими ресурсами новичка. Разработка рекомендаций по повышению эффективности управления кадровой стратегией.
курсовая работа, добавлен 24.03.2019Сущность и содержание понятий управление человеческими ресурсами. Взаимосвязи и различия между управлением персоналом и управлением человеческими ресурсами. Учет человеческого капитала. Теории управления человеческими ресурсами и их характеристики.
реферат, добавлен 22.05.2015Характеристика работы фирмы, понятия и цели. Управление персоналом организации, функции и методы. Преобразования системы управления персоналом (сущность и методы). Оценка работоспособности, структура управления и психологическое настроение персонала.
курсовая работа, добавлен 24.04.2014- 60. Подходы и стратегии управления человеческими ресурсами - основополагающие факторы успеха организации
Влияние качественно спланированного управления человеческими ресурсами на эффективность деятельности предприятия. Разработка стратегии управления персоналом и выявление необходимого способа повышения эффективности управления человеческими ресурсами.
статья, добавлен 23.07.2020 Объективные и субъективные предпосылки ресурсного подхода к системе управления персоналом, жесткий и гибкий подходы. Концептуальные основы формирования системы управления человеческими ресурсами. Диагностика системы управления персоналом предприятия.
курс лекций, добавлен 21.09.2017Место и роль управления человеческими ресурсами в системе менеджмента организации. Сущность, содержание и особенности управления персоналом. Цели и задачи, принципы и методы осуществления этого процесса. Анализ эффективности управления персоналом.
лекция, добавлен 07.09.2017Характеристика человеческих ресурсов. Концепция управления персоналом на предприятии. Эволюция кадрового менеджмента в российских компаниях. Формирование и совершенствование внутрифирменного механизма управления ресурсами в современных условиях.
курсовая работа, добавлен 02.03.2015Персонал предприятия и его структура. Направления деятельности в системе управления работой с персоналом предприятия. Подходы к управлению кадрами. Концепции перехода от поточного внутрифирменного планирования к долгосрочному или стратегическому.
статья, добавлен 20.02.2018Рассмотрение теоретических аспектов оценки эффективности управления человеческими ресурсами. Анализ показателей эффективности управления кадрами на предприятии. Составляющие системы частных показателей эффективности управления человеческими ресурсами.
статья, добавлен 27.01.2018Авторы статьи предлагают рекомендации по формированию, поддержанию и развитию системы управления человеческими ресурсами, развитию профессиональных компетенций специалистов по управлению человеческими ресурсами и повышению эффективности работы персонала.
статья, добавлен 14.12.2021Функции управления - составная часть менеджмента как процесса. Подходы к формированию концепций кадровой работы. Организационно-контрольные действия службы управления персоналом организации. Теоретико-методологические подходы к систематизации функций.
реферат, добавлен 13.02.2013Анализ управления персоналом в образовательных организациях на примере школы. Разработка концепции и стратегии кадровой политики, принципов и методов управления персоналом. Совокупность методов, способов, процедур и технологий работы с кадрами школы.
дипломная работа, добавлен 02.08.2018Рассмотрение сущности технологий управления персоналом. Исследование мирового опыта внедрения новых технологий. Характеристика аутстаффинга и аутсорсинга. Выявление основных этапов построения кадровой политики управления персоналом на предприятии.
курсовая работа, добавлен 14.10.2015История управления человеческими ресурсами. Организационная структура системы управления персоналом. Характеристика японской, американской и российской философии управления персоналом организации. Информационное обеспечение системы управления персоналом.
презентация, добавлен 06.12.2018Изучение системы управления кадрами и социальным развитием коллектива. Прием и увольнение работников, их обучение, повышение квалификации, переподготовка. Концепции реализации кадровой политики, координация деятельности по управлению трудовыми ресурсами.
реферат, добавлен 19.12.2015Рассмотрение современных методов управления персоналом и поддержания HR-бренда компании. Анализ статистических данных использования методов управления персоналом в РФ. Рассмотрение аутстаффинга в современной теории управления человеческими ресурсами.
статья, добавлен 28.01.2019Теория управления человеческими ресурсами. Методология и формирования системы управления персоналом организации. Стратегическое управление и планирование кадровой работы на предприятии. Управление поведением персонала организации, оценки его деятельности.
учебное пособие, добавлен 25.06.2013Теории управления о роли человека в организации. Методы и стратегия управления персоналом организации. Оценка экономической эффективности проектов совершенствования управления персоналом. Влияние кадрового планирования на эффективность работы предприятия.
реферат, добавлен 31.05.2013Управление движением и текучестью кадров, показатели движения кадров. Организация работы с резервом руководителей. Характеристика системы управления человеческими ресурсами в организации. Характеристика системы управления персоналом и ее эффективности.
контрольная работа, добавлен 17.04.2020