Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе
Эволюция концепций управления человеческими ресурсами. Характеристика концепций кадровой функции в организациях. Структурные подразделения по управлению кадрами, аппарат управления. Составить профиль требований для приема на работу стюарда кухни.
Подобные документы
Методы оценки персонала. Преобразование управления персоналом в управление человеческими ресурсами. Управление по результатам и посредством мотивации. Рамочное управление. Методика оценки психологической атмосферы в коллективе (по А.Ф. Фидлеру).
курсовая работа, добавлен 29.09.2012Изучение состава профессиональных подсистем системы управления персоналом организации, объединяющих однородные функции, носителями которых являются различные подразделения по работе с кадрами. Определение целей и методов системы управления персоналом.
статья, добавлен 17.06.2017История возникновения и развития системы управления эффективностью управления человеческими ресурсами. Основные методики и методология реализации управленческого цикла применительно к деятельности субъектов-участников управления человеческими ресурсами.
статья, добавлен 10.05.2016Сущность и концепция управления человеческими ресурсами в организации. Теория результативности руководства. Модели управления, этические аспекты, децентрализация и передача функций. Управление человеческими ресурсами: тенденции, достижения и перспективы.
курсовая работа, добавлен 07.11.2014Применение американской модели управления персоналом в российских организациях (на примере ООО "Лен 35"). Особенности российской модели управления персоналом. Основные положения американской системы менеджмента. Анализ кадровой политики ООО "Лен 35".
курсовая работа, добавлен 04.07.2017Основные подходы к управлению персоналом. Исследование эффективности методов управления человеческими ресурсами в компаниях. Организация проведения потребности в кадрах. Планирование процедуры поиска и отбора персонала. Управление деловой карьерой.
дипломная работа, добавлен 01.08.2017Понятие и сущность управления персоналом. Эволюция подходов к управлению персоналом в организации. Система и методы управления персоналом. Исследование системы управления персоналом предприятия ОАО "Язда" и разработка направлений ее совершенствования.
реферат, добавлен 21.04.2014Управление человеческими ресурсами как стратегическая функция менеджмента. Характеристика роли мотивации персонала. Специфика управления человеческими ресурсами в организации. Организационные и функциональные основы внутрифирменного управления персоналом.
контрольная работа, добавлен 18.01.2021Понятие и сущность человеческих ресурсов. Категории списочной численности работников, классификация служащих по профессиональному составу. Модели управления человеческими ресурсами: японская и американская. Особенности управления персоналом в России.
курсовая работа, добавлен 04.06.2015Характеристика основных функций управления персоналом в современной организации. Ключевые принципы и содержание кадровой политики в условиях рыночных отношений. Исследование особенностей корпоративной стратегии управления человеческими ресурсами.
курсовая работа, добавлен 16.01.2015Служба управления персоналом как инструмент реализации кадровой политики организации. Функциональная структура службы управления персоналом. Требования к специалистам службы управления персоналом. Структура управления персоналом в организациях России.
реферат, добавлен 14.04.2010- 112. Подходы к управлению
Общая характеристика административной и научной школ и концепций управления. Процессный, системный, ситуационный подходы к управлению персоналом. Мотивация персонала, концепция управления с позиции психологии и человеческих отношений, науки о поведении.
курсовая работа, добавлен 05.06.2013 - 113. Управление ресурсами
Ключевые функции управления персоналом. Составляющие управления: стратегическое, оперативное, финансовое. Главные ресурсы национальной статистической службы: бюджет, персонал, имя. Элементы кадровой политики и аспекты управления трудовыми ресурсами.
лекция, добавлен 30.10.2011 Общая характеристика ООО "СибАвто". Анализ численности и структуры персонала. Рассмотрение особенностей системы управления персоналом. Оценка кадровой политики предприятия. Рекомендации по совершенствованию отдельных функций по управлению кадрами.
отчет по практике, добавлен 16.12.2014Формирование стратегии управления персоналом и её цели. Характеристика принципов, необходимых для осуществления правильной стратегии по управлению персоналом. Объекты кадровой политики на предприятии, классификация стратегий по управлению персоналом.
презентация, добавлен 23.05.2017Значение, отличительные черты и функции управления персоналом в малом бизнесе, порядок найма и взаимоотношения руководителя с персоналом. Анализ структуры управления и действующей кадровой службы малого предприятия, разработка плана работы с персоналом.
курсовая работа, добавлен 03.10.2013Формирование вариантов стратегии управления персоналом. Реализация стратегии посредством осуществления мероприятий, объединенных в плане работы с персоналом. Совершенствование методов управления персоналом. Система управления человеческими ресурсами.
реферат, добавлен 27.10.2014Общая характеристика экономических методов управления персоналом: административных и социально–психологических. Исследование практики управления человеческими ресурсами на примере компании ООО "Феникс", пример рекомендаций по их совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 15.09.2014Концепция управления персоналом. Развитие системы управления человеческими ресурсами. История создания гостиницы "Татарстан", характеристика ее организационно-хозяйственной деятельности. Разработка мероприятий по совершенствованию процесса управления.
дипломная работа, добавлен 27.12.2017Разработка организационно-методических и нормативно-технических документов для решения отдельных задач управления персоналом организации. Разработка предложений по совершенствованию подсистемы управления человеческими ресурсами в ООО "Компания Таргет".
отчет по практике, добавлен 07.06.2014Основные характеристики управления человеческими ресурсами. Процессы коммуникации и участия в системах отношений работников. Различия между управлением персоналом и управлением человеческими ресурсами (УЧР). Основные составные части моделей УЧР.
реферат, добавлен 24.11.2014Понятие и роль кадровой политики, ее виды, методы и подходы к формированию в охранных организациях. Анализ системы управления персоналом и особенности построение кадровой политики в ООО ОП "Азимут-1" (критерии приема на работу и должностные инструкции).
курсовая работа, добавлен 16.04.2014Определение основных составляющих системы управления человеческими ресурсами в проекции построения обновленной системы управления персоналом Государственной службы Украины по чрезвычайным ситуациям. Усовершенствование системы управления персоналом.
статья, добавлен 02.12.2018Линейные и кадровые аспекты управления человеческими ресурсами. Основные функции системы управления персоналом. Экстенсивный и интенсивный тип организационных структур в современных условиях. Использование информационных систем в кадровом менеджменте.
контрольная работа, добавлен 26.06.2012Особенности управления персоналом в малом бизнесе. Подбор персонала и основные составляющие системы управления. Профессиональное обучение и развитие сотрудников, причины редкого обучения за пределами фирмы. Оценка деятельности и вознаграждение за труд.
реферат, добавлен 08.12.2014