Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе
Эволюция концепций управления человеческими ресурсами. Характеристика концепций кадровой функции в организациях. Структурные подразделения по управлению кадрами, аппарат управления. Составить профиль требований для приема на работу стюарда кухни.
Подобные документы
Понятие и сущность управления персоналом, эволюция подходов к данному процессу, система и используемые методы. Технико-экономическая характеристика предприятия, система управления персоналом и разработка эффективных мероприятий по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 25.08.2015Анализ существующих подходов к изучению изменений на предприятии. Значение управления человеческими ресурсами в организационном развитии. Краткая характеристика, анализ системы управления персоналом и разработка мероприятий по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 25.06.2017Решение проблем управления персоналом для формирования результативной политики управления персоналом. Осуществление непрерывного мониторинга имеющихся трудностей в организации для достижения положительного итога при управлении человеческими ресурсами.
статья, добавлен 31.07.2018Анализ трансформации подходов к управлению кадрами, древние организации. Систематизированный взгляд на управление. Описание подходов на основе выделения различных школ. Современная концепция управления кадрами предприятия в условиях рыночной экономики.
реферат, добавлен 21.08.2017Элементы и методы управления человеческими ресурсами. Роль и ответственность менеджера за управление персоналом. Характеристика особенностей способов стимулирования рабочего процесса. Изучение систем оплаты труда. Рассмотрение понятия аутплейсмента.
дипломная работа, добавлен 06.11.2013Отличия управления персоналом и управления человеческими ресурсами. Цели функционирования системы управления персоналом. Содержание принципов, которые характеризуют требования к системе управления персоналом. Построение системы управления персоналом.
реферат, добавлен 14.12.2016Теоретические основы управления человеческими ресурсами в рамках системы менеджмента качества. Оценка и анализ принципов и методов управления персоналом в рамках СМК в ООО "Трида". Пути совершенствования принципов и методов управления персоналом.
контрольная работа, добавлен 10.10.2014Основные цели и функции управления персоналом предприятия. Условия достижения оптимального качественного состава кадровой службы, стратегия улучшения ее работы. Разработка требований к персоналу, планомерная подготовка квалифицированных специалистов.
реферат, добавлен 22.11.2010Особенность использования кадровой политики на практике предприятий. Анализ основных сфер и функций управления персоналом. Главная характеристика принципов работы с кадрами организации. Сущность комплексной системы правления человеческими ресурсами.
реферат, добавлен 14.04.2015Проведение исследования структуры управления человеческими ресурсами. Предоставление гарантий соответствия правил приема на работу и внутреннего трудового распорядка. Характерные особенности в правлении персоналом в малой строительной организации.
статья, добавлен 07.11.2016Особенности малых организаций. Проблема организации управления персоналом на малых предприятиях. Формулирование политики и методы руководства. Использование консультантов, требования к системе управления. Модель управления человеческими ресурсами.
курсовая работа, добавлен 18.01.2012Управление кадрами в социалистической системе хозяйствования. Этапы становления и развития теории и практики управления персоналом. Современная концепция управления кадрами предприятия в условиях рыночной экономики и сущность работы кадровой службы.
контрольная работа, добавлен 29.03.2009Этапы стратегического управления человеческими ресурсами компании, местоположение кадровой службы в системе управления организацией. Типовая структура контроллинга с возможным включением кадровой службы. Построение системы коммуникации в организации.
курс лекций, добавлен 02.08.2015Исследование теории формирования стратегии управления персоналом на предприятии (в цехе). Проведение анализа и выяснения сущности действующей в системе стратегии управления персоналом и кадровой политики. Выявления имеющихся достоинств и недостатков.
курсовая работа, добавлен 05.04.2015Основные вехи истории управления персоналом. Человек в традиционном и современном производственном процессе. Проблемы выбора эффективной модели управления в современных российских условиях. Гуманистический подход к управлению человеческими ресурсами.
курсовая работа, добавлен 18.08.2017Основы управления человеческими ресурсами, анализ его социально-экономической эффективности на современном этапе. Концепция управления персоналом организации. Роль стиля управления в стратегии управления человеческими ресурсами на уровне предприятия.
реферат, добавлен 03.04.2013Теоретические аспекты управления персоналом. Характеристика подходов в управлении персоналом. Управление человеческими ресурсами в советский период. Кадровая политика в организации. Характеристика основных проблем управления персоналом, методы их решения.
курсовая работа, добавлен 29.03.2009Сравнительный анализ методов управления персоналом в гостиничном бизнесе. Особенности управления трудовыми ресурсами в сервисных организациях и основные рекомендации по усовершенствованию системы управления. Комплексный анализ деятельности организации.
курсовая работа, добавлен 06.05.2011Рассмотрение основных элементов управления человеческими ресурсами по современным европейским и мировым стандартам. Необходимость и пути внедрения принципов управления человеческими ресурсами в Государственной службе Украины по чрезвычайным ситуациям.
статья, добавлен 22.03.2016Методические основы изучения стратегических концепций управления трудовыми ресурсами в странах Европы. Принципы и методы управления, сравнительная характеристика особенностей стратегических концепций управления трудовыми ресурсами в странах Европы и Азии.
курсовая работа, добавлен 13.10.2010Преобразование управления персоналом в управление человеческими ресурсами. Оценка финансового состояния ООО "БелТрансЛес". Совершенствование организационной культуры на предприятии. Оценка системы мотивации системы управления человеческими ресурсами.
дипломная работа, добавлен 06.08.2012Исследование проблем внедрения стратегического управления человеческими ресурсами, которые входят в компетенцию руководителей высшего звена. Основные факторы стратегического управления персоналом в зависимости от политики управления и бизнес-стратегии.
статья, добавлен 13.02.2014Сущность управления человеческими ресурсами. Понятие и определение роли кадровых служб в системе управления человеческими ресурсами. Общая характеристика и анализ деятельности кадровой службы ООО "Бесанпути", разработка путей ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 12.10.2010Основные функции современных служб управления персоналом на крупных производствах. Набор требований, предъявляемый к начальнику отдела кадров. Структурная организация службы управления персоналом: линейные и функциональные подразделения и их функции.
курсовая работа, добавлен 19.05.2011Возникновение и основные положения концепции стратегического управления человеческими ресурсами. Процесс реализации на практике, ее достоинства и недостатки. Характеристика кадровой политики. Разработка профессиограмм для руководящих должностей.
курсовая работа, добавлен 08.03.2014