Бухгалтерский учет в общественном питании

Создание организованного бухгалтерского учета предприятия общественного питания. Проведение контроля для получения данных выпуска продукции и товарооборота по видам реализации в натуральных и денежных изменениях. Калькулирование себестоимости продукции.

Подобные документы

  • Анализ системы учета готовой продукции, а также основных методов учета затрат на ее производство. Характеристика оценки готовой продукции и ее номенклатуры. Учет выпуска готовой продукции, ее хранения на складах, распределения расходов на ее реализацию.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2013

  • Ознакомление с организацией бухгалтерского учета и нормативными документами по учету. Учет затрат на производство, калькулирование себестоимости готовой продукции (товаров, работ, услуг), ее отгрузки и реализации. Аудит и ревизия состояния учета.

    отчет по практике, добавлен 12.04.2012

  • Изучение принципов организации учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Классификация бухгалтерских счетов по экономическому содержанию информации. Исследование учета текущих расчетов с кредиторами, реализации продукции, услуг, товаров.

    контрольная работа, добавлен 28.01.2011

  • Нормативное регулирование бухгалтерского учета и анализа готовой продукции и товаров. Технология, способы и порядок отражения данных выпуска и реализации товаров в учетных и отчетных регистрах. Синтетический и аналитический учет готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2017

  • Понятие себестоимости продукции. Рассмотрение основных способов совершенствования и повышения эффективности учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Виды себестоимости: индивидуальная, среднеотраслевая. Анализ видов деятельности ПО "МТЗ".

    курсовая работа, добавлен 20.09.2012

  • Изучение нормативно-правовой основы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции в сельском хозяйстве в ООО "Русь". Рассмотреть порядок регистрации при попроцессном методе, мероприятия по совершенствованию бухгалтерского управленческого учета.

    курсовая работа, добавлен 14.04.2011

  • Учет труда и заработной платы, производственных запасов, основных средств и нематериальных активов. Калькулирование себестоимости продукции. Анализ объема приобретения и реализации продукции. Ревизия и контроль денежных средств и кредитных операций.

    отчет по практике, добавлен 03.06.2013

  • Организация бухгалтерского учета предприятия ООО "МУЗЫКА УЮТА". Анализ структуры предприятия. Характеристика основ учета основных средств. Исследование особенностей оплаты труда. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции.

    отчет по практике, добавлен 08.07.2014

  • Изучение теоретических основ калькулирование себестоимости. Методы синтетического и аналитического учета затрат на производственные этапы. Организация документооборота и бухгалтерского учета на предприятии. Анализ финансового состояния организации.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2014

  • Основные задачи и порядок бухгалтерского учета готовой продукции, ее выпуска. Особенности учета на складе готовой продукции. Анализ учета готовой продукции при применении счета 40 "выпуск продукции (работ, услуг)" и определении финансового результата.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2017

  • Учетная политика исследуемого предприятия и организация бухгалтерского учета готовой продукции. Бухгалтерский учет запасов и его реализации в организации материального учета. Понятие, значение, учет реализации и инвентаризация готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 15.11.2012

  • Основные задачи бухгалтерского учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции. Методы калькулирования полной и усеченной, фактической и нормативной себестоимости продукции и их влияние на организацию бухгалтерского учета.

    курсовая работа, добавлен 18.10.2011

  • Состав и классификация затрат на производство и реализацию продукции. Учет по видам затрат. Номенклатура статей калькуляции. Группировка и учет по носителям затрат. Способ расчета себестоимости продукции. Процесс принятия управленческих решений.

    реферат, добавлен 17.01.2012

  • Особенности бухгалтерского учета тары, транспортных расходов, готовой продукции предприятия и затрат на ее изготовление. Налоговые последствия реализации продукции и принципы оформления документации. Проведение инвентаризации, списания и возврата товаров.

    курс лекций, добавлен 07.06.2015

  • Сущность затрат и их классификация. Этапы разработки системы управления затратами по центрам ответственности. Анализ отклонений как средство контроля расходов в общей системе бухгалтерского управленческого учета. Калькулирование себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 10.11.2013

  • Организационно-экономическая характеристика предприятия. Понятие и организация синтетического и аналитического учета выпуска продукции. Документальное оформление и автоматизированная обработка учетной информации. Оценка системы бухгалтерского учета.

    дипломная работа, добавлен 21.04.2015

  • Объекты, формы бухгалтерского учета на предприятии и их классификация. Учет основных операций хозяйственной деятельности. Оценка договорных отношений. Особенности учета реализации продукции на предприятиях оптовой торговли. Анализ доходности предприятия.

    дипломная работа, добавлен 08.02.2016

  • Понятие себестоимости продукции, её структура и виды. Методы калькулирования себестоимости продукции. Классификация затрат, методы их учета. Анализ затрат товарной продукции. Мероприятия по снижению себестоимости продукции предприятия ТОО "SAPSAN Kost".

    дипломная работа, добавлен 07.11.2015

  • Основные задачи бухгалтерского учета готовой продукции, виды ее оценки. Синтетический и аналитический учет выпуска готовой продукции и документальное оформление ее отгрузки. Методы учета реализации продукции: по дате отгрузки или дате поступления оплаты.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2009

  • Понятие, сущность и нормативно-правовое регулирование учета выпуска и реализации готовой продукции. Особенности синтетического и аналитического учета изготовления и реализации продукции. Анализ выпуска и реализации продукции на примере "ПК Форма".

    курсовая работа, добавлен 27.08.2012

  • Теоретические основы организации учета и анализа затрат и себестоимости продукции. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Организация первичного аналитического и синтетического учета затрат, калькулирование себестоимости продукции.

    дипломная работа, добавлен 09.05.2011

  • Общая организационно-экономическая характеристика предприятия и анализ организации бухгалтерского учета на ОАО "Омскшина". Исследование организации бухгалтерского учета готовой продукции и её реализации. Пути совершенствования учета готовой продукции.

    дипломная работа, добавлен 21.03.2012

  • Особенности учета затрат и исчисления себестоимости продукции животноводства. Оценка ресурсного потенциала и финансовой устойчивости предприятия сельскохозяйственного значения. Пути совершенствования учета и калькулирования себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 17.04.2014

  • Значение реализации готовой продукции, её роль на предприятии. Характеристика задач бухгалтерского учета, виды его оценки. Определение выручки, ее признание и раскрытие в отчетной коммерческой информации. Инвентаризация готовой и отгруженной продукции.

    курсовая работа, добавлен 03.08.2014

  • Понятие и значение калькулирования себестоимости продукции. Учет затрат в системе управления себестоимостью продукции. Анализ попроцессного, попередельного и позаказного методов учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 03.02.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.