Сервировка стола
История развития культуры сервировки стола: общие требования и традиции. Особенности сервировки стола банкета. Стол для завтрака, кофе, чая. Сервировка неофициального и официального обедов, десерта, шведского стола. Сервировка парадного обеденного стола.
Подобные документы
Особенности развития мировой культуры от древних до новейших времен. Отличительные черты литературы, живописи эпохи Средневековья, Возрождения, Нового времени. Культура славян в период Киевской Руси и эпоху феодальной раздробленности. Религия и культура.
курс лекций, добавлен 18.04.2011Основные тенденции развития японской культуры в эпоху Токугава, проникновение европейской культуры. Школа и просвещение данного периода, особенности архитектуры и садового искусства. Развитие чайной церемонии. Традиции японского театра и литературы.
контрольная работа, добавлен 04.06.2009Что такое культура в ее философском понимании, в связях и зависимостях. Материалистический подход к культуре, ее социальные функции. Особенности развития культуры: традиции и новаторство. Массовая и элитарная культура как "генетический код" человечества.
реферат, добавлен 09.12.2009Понятие и формы культуры. История возникновения данного термина. Периодизация и этапы становления отечественной культуры, особенности ее развития в современной России, роль в жизни отдельного человека и общества в целом. Логика культурных коммуникаций.
реферат, добавлен 18.04.2017Учение о традиции А. Белого. Идея преемственности культурного развития на экзистенциальном и на онтологическом уровне. Интерпретация смыслов предшествующей культуры в философии ХХI века. Проблема культуры как антиномия между сознанием и бессознательным.
статья, добавлен 10.05.2018Исследование феномена культуры и культурной традиции, ее статуса и роли в культурно-историческом процессе. Особенности направленной реинтерпретации мировоззренческих идей и фундаментальных символов культуры применительно к новым задачам и потребностям.
статья, добавлен 05.06.2018Язык, ценности и нормы как основные элементы культуры. Коммуникативная, регулятивная и интегрирующая функции культуры. Общие особенности, свойственные всем культурам. Сущность наиболее распространённых форм культуры: народной, массовой и элитарной.
презентация, добавлен 14.11.2014Сферы духовной и материальной культуры. Национальные и мировые религии. Особенности культуры цивилизаций Древности, эпохи Средневековья. Важнейшие черты западноевропейской культуры 17-18 в. Художественные направления и стили, представители культуры ХХ в.
курс лекций, добавлен 19.02.2011Ознакомление с основами культурологии. Изучение важнейших вопросов истории культуры различных стран - от первобытного общества до сегодняшнего дня. Этапы движения мировой цивилизации. Хронология развития материальной и духовной культуры человечества.
книга, добавлен 19.12.2011Понятия и концепции культуры. Классификациях культур, выявление закономерностей их развития. Основные теории и этапы развития культуры. Роль информационных технологий в культурном развитии общества, средства массовой информации. Информационная культура.
реферат, добавлен 12.02.2012Особенности крито-микенской культуры. История развития культуры Древней Греции в гомеровском, архаическом, классическом, эллинистическом периодах. Изучение культуры этрусков и древнего Рима. Шедевры эгейской архитектуры, Кносский дворец на острове Крит.
презентация, добавлен 14.03.2011Особенности экономического развития России. Становление русской философии и богословия. Фольклорные традиции "третей культуры". Социальные группы государства. Литература как ведущая область русской культуры. Успехи науки в предреволюционный период.
реферат, добавлен 24.11.2013Трактовка культуры в период античности. Понимание культуры в средние века. Христианство как фундамент культурного бытия человека того времени. Особенности религиозного сознания. История развития теоцентризма - нового принципа религиозного мировоззрения.
реферат, добавлен 12.07.2015Культура Японии: архитектура, живопись, музыка, литература, театр и кино. Традиции, праздники и культурные особенности японцев, их образ жизни и религия. Японская письменность, образование, особенности культуры Японии. Национальный японский костюм.
курсовая работа, добавлен 08.06.2011История развития досуга как социального явления. Влияние Христианства на крестьянские праздники в Киевской Руси. Культурно-бытовые преобразования в России во время правления Петра I. Традиции культурно-досуговой деятельности в современном обществе.
контрольная работа, добавлен 03.05.2015Традиции и история японского театра, история его зарождения и развития. Буддийское миросозерцание как основа идеологии театра Но, обыгрываемые в нем религиозные заповеди. Особенности используемых в нем костюмов и масок, культурологическое значение.
статья, добавлен 20.02.2018Особенности проблемы взаимосвязи гуманитарных наук. Аспекты воздействия истории народа на законы развития языка. Влияние культуры на формирование личности человека и его социализацию. Основные моменты взамопроникновения культуры и истории человечества.
контрольная работа, добавлен 22.04.2009Кино, как одна из форм выражения национального самосознания, часть национальной культуры. Творчество знаменитого шведского режиссера Ингмара Бергмана. Особенности европейского кинематографа. Американская, японская и индийская кинематографические школы.
реферат, добавлен 13.10.2012Понятие культуры, методы исследований в культурологии. Особенности развития материальной цивилизации Древнего Китая, генезис социальных связей, мировосприятие и религиозные верования, характеристика художественной культуры и значение семейных устоев.
курсовая работа, добавлен 24.02.2012Основы становления и развития древнерусской культуры. Рассмотрение почитаемых тотемов у славян. Особенности развития языческой традиции. Изучение предпосылок и последствий принятия Русью христианства. Характеристика причин возникновения двоеверия.
реферат, добавлен 20.03.2015История хореографического искусства Кореи от эпохи Трех государства до эпохи Чосон. Особенности шаманских, народных и придворных танцев. Традиционные верования как основа танцевальной культуры корейцев. Этнические традиции в танцевальном костюме.
дипломная работа, добавлен 14.08.2018Понятие и виды культуры, этапы ее развития в период Возрождения. Происхождение и функции искусства. Формы первобытных верований: тотемизм, анимизм, магия, табу. Особенности культуры древнего Вавилона, Египта и Передней Азии. Шумерская цивилизация.
учебное пособие, добавлен 16.12.2011Влияние религии и церкви на формирование культуры, образования и науки. Основные особенности западноевропейской литературы. Роль городов как центров образования и науки, анализ специфики их архитектуры. История культуры западноевропейского общества.
контрольная работа, добавлен 25.03.2012- 74. Свадебные обряды
Обряд как вид народной культуры, традиции календарных праздников. История развития свадебного обряда и ритуальные действия, предшествующие бракосочетанию. Участники и персонажи торжества, их роли. Свадебные песни и причитания как народный фольклор.
реферат, добавлен 15.11.2012 Особенности образования и развития культуры Киевской Руси с X по XVII вв. Доминантные ценности культуры. Характерные черты, сущность и особенности культуры Киевской Руси. Достижения и ценности культуры Киевской Руси. Искусство мастеров Киевской Руси.
курсовая работа, добавлен 23.11.2008