Сервировка стола

История развития культуры сервировки стола: общие требования и традиции. Особенности сервировки стола банкета. Стол для завтрака, кофе, чая. Сервировка неофициального и официального обедов, десерта, шведского стола. Сервировка парадного обеденного стола.

Подобные документы

  • Основные тенденции развития японской культуры в эпоху Токугава, проникновение европейской культуры. Школа и просвещение данного периода, особенности архитектуры и садового искусства. Развитие чайной церемонии. Традиции японского театра и литературы.

    контрольная работа, добавлен 04.06.2009

  • Особенности развития мировой культуры от древних до новейших времен. Отличительные черты литературы, живописи эпохи Средневековья, Возрождения, Нового времени. Культура славян в период Киевской Руси и эпоху феодальной раздробленности. Религия и культура.

    курс лекций, добавлен 18.04.2011

  • Что такое культура в ее философском понимании, в связях и зависимостях. Материалистический подход к культуре, ее социальные функции. Особенности развития культуры: традиции и новаторство. Массовая и элитарная культура как "генетический код" человечества.

    реферат, добавлен 09.12.2009

  • Понятие и формы культуры. История возникновения данного термина. Периодизация и этапы становления отечественной культуры, особенности ее развития в современной России, роль в жизни отдельного человека и общества в целом. Логика культурных коммуникаций.

    реферат, добавлен 18.04.2017

  • Учение о традиции А. Белого. Идея преемственности культурного развития на экзистенциальном и на онтологическом уровне. Интерпретация смыслов предшествующей культуры в философии ХХI века. Проблема культуры как антиномия между сознанием и бессознательным.

    статья, добавлен 10.05.2018

  • Исследование феномена культуры и культурной традиции, ее статуса и роли в культурно-историческом процессе. Особенности направленной реинтерпретации мировоззренческих идей и фундаментальных символов культуры применительно к новым задачам и потребностям.

    статья, добавлен 05.06.2018

  • Язык, ценности и нормы как основные элементы культуры. Коммуникативная, регулятивная и интегрирующая функции культуры. Общие особенности, свойственные всем культурам. Сущность наиболее распространённых форм культуры: народной, массовой и элитарной.

    презентация, добавлен 14.11.2014

  • Сферы духовной и материальной культуры. Национальные и мировые религии. Особенности культуры цивилизаций Древности, эпохи Средневековья. Важнейшие черты западноевропейской культуры 17-18 в. Художественные направления и стили, представители культуры ХХ в.

    курс лекций, добавлен 19.02.2011

  • Ознакомление с основами культурологии. Изучение важнейших вопросов истории культуры различных стран - от первобытного общества до сегодняшнего дня. Этапы движения мировой цивилизации. Хронология развития материальной и духовной культуры человечества.

    книга, добавлен 19.12.2011

  • Понятия и концепции культуры. Классификациях культур, выявление закономерностей их развития. Основные теории и этапы развития культуры. Роль информационных технологий в культурном развитии общества, средства массовой информации. Информационная культура.

    реферат, добавлен 12.02.2012

  • Особенности крито-микенской культуры. История развития культуры Древней Греции в гомеровском, архаическом, классическом, эллинистическом периодах. Изучение культуры этрусков и древнего Рима. Шедевры эгейской архитектуры, Кносский дворец на острове Крит.

    презентация, добавлен 14.03.2011

  • Особенности экономического развития России. Становление русской философии и богословия. Фольклорные традиции "третей культуры". Социальные группы государства. Литература как ведущая область русской культуры. Успехи науки в предреволюционный период.

    реферат, добавлен 24.11.2013

  • Трактовка культуры в период античности. Понимание культуры в средние века. Христианство как фундамент культурного бытия человека того времени. Особенности религиозного сознания. История развития теоцентризма - нового принципа религиозного мировоззрения.

    реферат, добавлен 12.07.2015

  • Культура Японии: архитектура, живопись, музыка, литература, театр и кино. Традиции, праздники и культурные особенности японцев, их образ жизни и религия. Японская письменность, образование, особенности культуры Японии. Национальный японский костюм.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2011

  • История развития досуга как социального явления. Влияние Христианства на крестьянские праздники в Киевской Руси. Культурно-бытовые преобразования в России во время правления Петра I. Традиции культурно-досуговой деятельности в современном обществе.

    контрольная работа, добавлен 03.05.2015

  • Кино, как одна из форм выражения национального самосознания, часть национальной культуры. Творчество знаменитого шведского режиссера Ингмара Бергмана. Особенности европейского кинематографа. Американская, японская и индийская кинематографические школы.

    реферат, добавлен 13.10.2012

  • Особенности проблемы взаимосвязи гуманитарных наук. Аспекты воздействия истории народа на законы развития языка. Влияние культуры на формирование личности человека и его социализацию. Основные моменты взамопроникновения культуры и истории человечества.

    контрольная работа, добавлен 22.04.2009

  • Традиции и история японского театра, история его зарождения и развития. Буддийское миросозерцание как основа идеологии театра Но, обыгрываемые в нем религиозные заповеди. Особенности используемых в нем костюмов и масок, культурологическое значение.

    статья, добавлен 20.02.2018

  • Понятие культуры, методы исследований в культурологии. Особенности развития материальной цивилизации Древнего Китая, генезис социальных связей, мировосприятие и религиозные верования, характеристика художественной культуры и значение семейных устоев.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2012

  • Основы становления и развития древнерусской культуры. Рассмотрение почитаемых тотемов у славян. Особенности развития языческой традиции. Изучение предпосылок и последствий принятия Русью христианства. Характеристика причин возникновения двоеверия.

    реферат, добавлен 20.03.2015

  • Понятие и виды культуры, этапы ее развития в период Возрождения. Происхождение и функции искусства. Формы первобытных верований: тотемизм, анимизм, магия, табу. Особенности культуры древнего Вавилона, Египта и Передней Азии. Шумерская цивилизация.

    учебное пособие, добавлен 16.12.2011

  • История хореографического искусства Кореи от эпохи Трех государства до эпохи Чосон. Особенности шаманских, народных и придворных танцев. Традиционные верования как основа танцевальной культуры корейцев. Этнические традиции в танцевальном костюме.

    дипломная работа, добавлен 14.08.2018

  • Влияние религии и церкви на формирование культуры, образования и науки. Основные особенности западноевропейской литературы. Роль городов как центров образования и науки, анализ специфики их архитектуры. История культуры западноевропейского общества.

    контрольная работа, добавлен 25.03.2012

  • Обряд как вид народной культуры, традиции календарных праздников. История развития свадебного обряда и ритуальные действия, предшествующие бракосочетанию. Участники и персонажи торжества, их роли. Свадебные песни и причитания как народный фольклор.

    реферат, добавлен 15.11.2012

  • Особенности образования и развития культуры Киевской Руси с X по XVII вв. Доминантные ценности культуры. Характерные черты, сущность и особенности культуры Киевской Руси. Достижения и ценности культуры Киевской Руси. Искусство мастеров Киевской Руси.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2008

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.