Сервировка стола

История развития культуры сервировки стола: общие требования и традиции. Особенности сервировки стола банкета. Стол для завтрака, кофе, чая. Сервировка неофициального и официального обедов, десерта, шведского стола. Сервировка парадного обеденного стола.

Подобные документы

  • Общие тенденции и особенности развития современной культуры. Проблема традиций и новаторства в культурном пространстве. Накопление и трансляция человеческого опыта в истории. Политизация культуры – процесс, имеющий в России глубокие исторические корни.

    реферат, добавлен 30.11.2015

  • Исследование особенностей художественной ситуации, которая сложилась в саратовском изобразительном искусстве. Глубокие идейно-культурные традиции, плодотворно сказавшиеся на начальных процессах обновления в неофициальном изобразительном искусстве.

    статья, добавлен 01.12.2018

  • Этимологический смысл термина "культура", его происхождение, многообразие и многозначность, этапы и направления ее становления в культурологической традиции человечества. Сущность и содержание культурологи как научного направления, история ее развития.

    лекция, добавлен 04.10.2013

  • Характеристика материальной и духовной культуры Беларуси, народные обычаи и традиции. Символы национальной самобытности. Художественные достоинства декоративно-прикладного искусства. Виды традиционного костюма. Развитие иконописи и книжной миниатюры.

    реферат, добавлен 25.03.2015

  • Культурные универсалии как традиции и свойства, присущие всем культурам. Религиозные традиции в исламском типе культуры. Эпоха бронзы на территории Казахстана. Социокультура Монгольского периода. Литература и наука Казахстана в последней трети XIX века.

    контрольная работа, добавлен 10.03.2013

  • Салонная культура как объект культурного наследования, ее сущностные черты, место и роль в культурном наследовании. Анализ европейских традиций салонной культуры и их отражение в русской культуре. Особенности русской культуры конца XIX - начала XX в.

    автореферат, добавлен 29.12.2017

  • Рассмотрение и анализ основных черт индо-буддийского типа культуры. Ведийская литература и религии Древней Индии. Древнеиндийская философия и мифология. Арабо-исламская цивилизация. Индуистско-буддийские традиции: сравнительный анализ и проблемы развития.

    реферат, добавлен 30.09.2014

  • Краткая история Ингушетии. Характеристика древней архитектуры, ремесел и традиционной одежды. Религиозные верования древних ингушей и особенности распространения ислама в стране. Семейные традиции и отношение к женщине. Основные учреждения культуры.

    реферат, добавлен 29.12.2015

  • Проблема изучения языческих культов и верований как части духовной культуры народа. Первые сведения об обряде "воздушного погребения". Стабильные элементы обряда, представление о родовой связи с деревом. Общие языческие традиции абхазов и адыгов.

    статья, добавлен 10.07.2013

  • Подходы к понятию "культура", место культуры в системе универсума. Характеристика культуры Европы XIX в. Древнеримская культура: история возникновения и сущностные характеристики. Особенности раннего Возрождения. Культура России XIX-начала XX веков.

    контрольная работа, добавлен 03.04.2010

  • История развития культуры Японии (III тыс. до н.э. - XVIII века). Архитектура, садовое искусство, монохромная живопись. Особенности чайной церемонии. Строительство крепостных сооружений. Японская декоративная роспись. Литература, театр, икебана, нацке.

    курсовая работа, добавлен 21.03.2011

  • Понятие традиции и новации. Сущность традиционного и инновационного типов культуры. Ревайвализм как восстановление более ранних образцов религиозной веры. Постфигуративная, кофигуративная и префигуративная культура. Традиции как культурное наследие.

    реферат, добавлен 29.05.2014

  • Казачья кухня, традиции в обустройстве дома донского края. Обычаи донских казаков. Перенятие обычаев европейской, кавказской и восточной культуры, в том числе и культуры застолья. Традиционная вышивка гладью шерстяными нитями по белому льняному полотну.

    реферат, добавлен 24.03.2019

  • История, особенности и своеобразие японской культуры. Обычаи японской семьи. Литературная жизнь современной Японии, разнообразие кинематографического искусства, сосуществование традиционной японской и западной музыки, национальные художественные школы.

    реферат, добавлен 15.08.2011

  • Исторические особенности развития японской культуры. Японский язык и письменность, каллиграфия. Развитие литературы и изобразительного искусства. Особенности японского театра и кинематографа. Национальная кухня. Религия Японии. Традиции, обычаи, этикет.

    презентация, добавлен 09.02.2014

  • История возникновения и развития понятия культуры. Исследование становления философского и трудового культурогенеза человеческого общества. Содержание духовной и материальной культуры современного общества. Анализ соотношения культуры и цивилизации.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2013

  • Мода как явление культуры и знаковая система. Особенности возникновения моды. Традиции, обычаи и инновации в моде. Мода в современном социокультурном пространстве. Творчество великих модельеров ХХ века. Тенденции развития современной индустрии моды.

    дипломная работа, добавлен 05.12.2012

  • Профессия – защитник Родины. Зарождение военной культуры в армии. Сущность боевой традиции, ее истоки и значение на современном этапе. Важность музыки и строевых песен в воинских ритуалах. Традиции этикета. Русский армейский костюм и честь мундира.

    реферат, добавлен 29.10.2013

  • Характеристика эпохи: конец татаро-монгольского ига, образование Московского государства. Особенности творчества великого иконописца Феофана Грека. Традиции иконописи в живописи Андрея Рублева. История и этапы строительства Московского Кремля в XV веке.

    курсовая работа, добавлен 11.10.2010

  • Национальные особенности чехов, обстоятельства формирования развития их культуры, место среди славянских народов. Традиции и обычаи, распространенные на современном этапе, их истоки и обоснование. Празднование Рождества, дня св. Штепана и Николая.

    реферат, добавлен 20.12.2014

  • Традиции создания народной игрушки, история её возникновения как носителя национальной духовной культуры. Виды, сюжеты, темы и образы традиционной Каргопольской игрушки. Сказы о жизни Ульяны Бабкиной. Пути возрождения и развития промысла в Каргополе.

    курсовая работа, добавлен 02.11.2011

  • Изучение роли медицинской культуры в системе социокультурных взаимодействий. Характеристика особенностей развития медицинской культуры в ходе исторического процесса, определение ее места в системе культуры на различных этапах цивилизационного развития.

    автореферат, добавлен 25.07.2018

  • История появления и развития корпоративных праздников. Цели и задачи корпоративного отдыха. Праздники в СССР и их значение. Любимые застольные песни. Взаимосвязь кадровой работы и корпоративной праздничной культуры. Политический характер корпоративов.

    контрольная работа, добавлен 30.01.2014

  • Характеристика культуры Киевской Руси. Изучение основных принципов культурной политики Петра I. История народного образования и становление науки в России. Итоги реформирования русской культуры в исторической перспективе. Особенности русского классицизма.

    шпаргалка, добавлен 22.05.2015

  • Место неофициального искусства Саратова 1960-1980-х гг. в искусствоведении как отдельного художественного феномена. Специфика саратовской школы, художественный язык неофициального искусства. Абстрактная тенденция в искусстве второй половины XX в.

    статья, добавлен 13.02.2024

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.