Расчет блока холодильных камер предприятия общественного питания
Климатические условия на предприятиях общественного питания. Ассортимент и суточный расход продуктов. Определение площадей и числа охлаждаемых камер. Режимы хранения продуктов. Выбор планировки блока холодильных камер. Расчет толщины теплоизоляции.
Подобные документы
Краткая характеристика предприятия. Выбор защитной аппаратуры. Расчет электрических нагрузок цеха, выбор числа, мощности и места расположения электроприемников. Расчет освещения столярного цеха, расчет электроснабжения цеха и выбор сечений проводов.
дипломная работа, добавлен 24.01.2020- 52. Котлы КЕ
Описание многотопливного котла для сжигания твердых горючих отходов и его составных частей. Анализ используемых в нем топочных камер и принципов циркуляции воды. Устройство, техническая характеристика и габаритные размеры котла. Удельный расход топлива.
реферат, добавлен 19.12.2016 Основные показатели турбины Т-100/120-12,8-3. Описание тепловой схемы турбоустановки. Вывод формул и определение давлений в камерах. Расчет регенеративной системы блока, определение энтальпии. Характеристика показателей энергоблока и турбоустановки.
курсовая работа, добавлен 21.05.2013Классификация вторичных источников питания. Выбор структурной схемы. Проверка выполнимости трансформатора. Расчет потерь и коэффициента мощности преобразователя. Выбор сглаживающего фильтра. Расчёт загрузки диодов выпрямителя. Разработка защиты ВИП.
курсовая работа, добавлен 22.10.2017Анализ расчета электрических нагрузок. Выбор кабелей и проводов для питания силовых установок. Расчет и выбор защитных устройств, силовых трансформаторов. Расчет молниезащиты и искусственного заземления. Расстановка контрольно-измерительных приборов.
курсовая работа, добавлен 18.10.2015- 56. Расчет однофазного трехканального стабилизированного источника питания для электронных устройств
Расчет стабилизаторов напряжения, выбор микросхемы, стабилитрона и транзистора. Расчёт выпрямителей с ёмкостным фильтром и внешняя характеристика. Проверка правильности расчетов в среде "Electronics workbench". Расчет параметров и выбор трансформатора.
курсовая работа, добавлен 02.11.2014 Принципиальное устройство и назначение котла. Расчет энтальпий воздуха и продуктов сгорания. Составление уравнения теплового баланса котла. Расчет водяного экономайзера. Определение величины сопротивления воздушного тракта. Выбор вентилятора и дымососа.
курсовая работа, добавлен 03.12.2013Выбор напряжения тока источников питания электрической сети. Расчет электрических нагрузок первичных групп электрических приемников. Разработка схемы питания силовых электрических приемников. Расчет защитных аппаратов электрических приемников и сетей.
курсовая работа, добавлен 29.05.2016Анализ хозяйственной деятельности, характеристика осветительных приборов. Расчет мощности осветительной установки стойлового помещения. Расчет мощности сети молочного блока. Выбор сечения проводов ввода. Расчет электрических нагрузок. Безопасность труда.
дипломная работа, добавлен 08.04.2021Выбор напряжения и рода тока, рациональной схемы питания силовых и осветительных нагрузок промышленных предприятия. Расчет активной и реактивной мощности, числа трансформаторов, силовой сети, ответвлений к станкам, токов короткого замыкания, заземления.
курсовая работа, добавлен 31.10.2017Обеспечение питания электроэнергией промышленных предприятий. Расчет электрических нагрузок, выбор числа и мощности цеховых трансформаторов. Проверка сечений по потере напряжения. Рассмотрение схем и способов прокладки цеховой электрической сети.
курсовая работа, добавлен 24.04.2020Выбор системы электроснабжения для жилых и общественных зданий. Выбор системы категории надежности, схемы питания. Расчет мощности зданий микрорайона. Выбор трансформатора и сечения проводов. Выбор и расчет аппаратов защиты: выключателей ТП и ВРУ.
курсовая работа, добавлен 04.01.2018Технико-экономический расчет по выбору числа и мощности силовых трансформаторов. Определение токов короткого замыкания. Выбор оперативного тока, источников питания, регулирование напряжения на подстанции, конструкции распределительных устройств.
дипломная работа, добавлен 20.10.2012Разработка конструктивной схемы теплоснабжения молочного блока коровника. Определение параметров водонагревателя с коаксиальными электродами. Расчет потребности фермы в тепловой энергии и себестоимости отпуска тепла. Построение графиков энергопотребления.
дипломная работа, добавлен 16.04.2017Выбор трансформаторной подстанции для питания потребителей участка. Расчет сечения питающих кабелей. Расчет потери напряжения в рабочем режиме. Определение токов в указанных точках трансформатора. Выбор автоматического фидерного выключателя и магнитов.
задача, добавлен 17.03.2016Разработка универсального источника бесперебойного питания, который может использоваться в любой аппаратуре мощностью до 600 Вт. Описание структурной схемы проекта. Выбор резисторов, коденсаторов. Расчет основных расходов и определение цены изделия.
дипломная работа, добавлен 24.11.2010Разработка структурной схемы. Особенности разработки принципиальной схемы: расчет тактового генератора, одновибраторов, интегратора, мультивибратора, сумматора, логической схемы, усилителя мощности, блока питания. Анализ метрологических характеристик.
курсовая работа, добавлен 26.02.2015Изучение технической характеристики исследуемого котла. Расчет конвективного пароперегревателя и объемов продуктов сгорания. Определение энтальпии и средней суммарной теплоемкости продуктов сгорания. Рассмотрение результатов теплового расчета топки.
курсовая работа, добавлен 03.10.2014Характеристика блока генератор-трансформатор. Виды повреждений и ненормальных режимов работы синхронных генераторов. Расчет типичных аварийных режимов. Обоснование устанавливаемых защит. Расчет уставок защит и особенности оценки их чувствительности.
курсовая работа, добавлен 08.01.2017Определение оптимальной толщины теплоизоляции из пенополистирола для коллекторов солнечного излучения и аккумуляторов тепла в гелиотермических установках с применением упрощенной методики расчета эффективности инвестиций. Учет эволюции финансовых потоков.
статья, добавлен 02.02.2019Компоновка структурной концепции тепловой электростанции. Расчет мощностей в нормальном и ремонтом режиме. Выбор условий работы трансформатора блока и связи. Избрание схем распределительных устройств. Определение основных функций станции в энергосистеме.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015Конструкция котла и топочного устройства. Тепловой расчет котлоагрегата. Расчет объемов продуктов сгорания топлива, энтальпий воздуха, продуктов сгорания. Тепловой баланс котла, расчет топочной камеры, конвективного пучка. Проверка теплового баланса.
курсовая работа, добавлен 28.05.2020Количество теплоты, выделяющееся при сгорании топлива. Средняя мольная теплоемкость продуктов сгорания. Определение диаметра цилиндра и рабочего хода поршня. Показатель адиабаты для процесса сжатия. Расчет процесса расширения продуктов сгорания.
контрольная работа, добавлен 21.12.2014Суточный график нагрузки. Выбор числа, типа и мощности трансформаторов. Схема электрического соединения подстанции. Расчет токов, сопротивления элементов сети, выбор коммутационных и распределительных устройств. Выбор выключателей и короткозамыкателей.
курсовая работа, добавлен 24.05.2014Расчет электрических характеристик газоразрядного излучателя постоянного тока, средней мощности излучения, определение пульсации мощности излучения. Определение схемы зажигания электрического разряда в излучателе. Схема силовой части источника питания.
курсовая работа, добавлен 29.08.2015