Порядок проведения санитарной экспертизы продуктов питания и питьевой воды

Характеристика показателей, отражающих сведения о качестве продовольственного сырья и готовой продукции. Задачи санитарно-гигиенической экспертизы и ключевые направления ее планирования. Технология выполнения и документирования экспертных работ.

Подобные документы

  • Организация работ и рабочих мест при приготовлении, подаче, укладке и уходе за бетоном, заготовке и установке арматуры и опалубки. Порядок проведения мероприятий по предупреждению воздействия на работников опасных и вредных производственных факторов.

    контрольная работа, добавлен 24.09.2016

  • Планирование мероприятий на случай возникновения чрезвычайных ситуаций (ЧС) и их ликвидации. Понятие разведки, её виды, основные задачи и пути проведения. Способы обозначения зон ЧС. Назначение и организация проведения поисково-спасательных работ.

    курсовая работа, добавлен 24.02.2013

  • Изменение климата как угроза для здоровья населения Земли. Кровоснабжение кожных покровов человека. Загрязнение воздуха, воды, грунта и продуктов питания, шумовые нагрузки. Защита работника от воздействия неблагоприятных параметров микроклимата.

    реферат, добавлен 15.10.2012

  • Способы защиты населения от поражения при авариях на химических предприятиях, атомных электростанциях и во время стихийных действий. Защита продуктов питания, воды, животных и растений от заражения. Средства индивидуальной защиты органов дыхания.

    реферат, добавлен 14.12.2018

  • Определение понятия рационального питания и описание рекомендуемого соотношения продуктов в питании. Суточное распределение пищевого рациона. Правила здорового питания. Сущность понятия, основные принципы закаливания, а также характеристика его видов.

    презентация, добавлен 11.08.2014

  • Основы организации и проведения спасательных и других неотложных работ. Проведение спасательных работ при радиационном и химическом заражении. Авиакатастрофы как чрезвычайные ситуации нового типа. Осуществление главной задачи гражданской обороны.

    реферат, добавлен 03.04.2014

  • Основные задачи безопасности жизнедеятельности. Сущность нормативно-технической документации для проведения окрасочных работ. Знакомство с факторами (опасными и вредными), возникающими при проведении окрасочных работ. Правила организации рабочих мест.

    реферат, добавлен 12.02.2012

  • Исследование проблемы утилизации медицинских отходов, ее социальной, экологической, санитарно-гигиенической и эпидемиологической значимости. Обзор статистики образования медицинских отходов на территории РФ. Современные способы обеззараживания отходов.

    статья, добавлен 02.03.2018

  • Взаимосвязь качества воды со здоровьем населения. Стандарты Всемирной Организации Здоровья для качества питьевой воды. Обеспечение здоровой гидратации организма человека как условия его полноценной жизни. Расчет водного баланса организма человека.

    статья, добавлен 30.01.2017

  • Содержание спасательных работ в условиях чрезвычайных ситуаций. Организация мероприятий по обеззараживанию территорий, сооружений, техники, одежды, продуктов питания: дегазация, дезактивация и дезинфекция. Законодательные акты в области защиты населения.

    контрольная работа, добавлен 15.07.2009

  • Роль и значение воды для всего живого на Земле. Понятие о централизованном и местном водоснабжении. Проблемы безопасного питьевого водоснабжения в Республике Узбекистан. Гигиеническая характеристика источников водоснабжения на территории Узбекистана.

    лекция, добавлен 12.12.2014

  • Порядок проведения и оформления инструктажей персонала предприятия по охране труда, их виды и частота проведения. Проведение целевого инструктажа по технике безопасности при выполнении разовых работ, не связанных с обязанностями по специальности.

    реферат, добавлен 09.05.2013

  • Привлечение специалистов по охране труда для расследования несчастных случаев. Утверждение состава комиссии. Особенности расследования крупных аварий. Надзор за радиационной безопасностью. Выполнение технических расчетов, испытаний и экспертных работ.

    статья, добавлен 29.11.2014

  • Определение методов подсчета показателей частоты травматизма. Характеристика принципов защиты от шума звукоизоляцией и звукопоглощением. Ознакомление с причинами пожаров при строительстве зданий. Анализ проведения спасательных работ в очагах поражения.

    контрольная работа, добавлен 03.02.2015

  • Понятие физиологии питания и основные этапы ее становления. Определение пищевой ценности продуктов питания. Обогащенные и функциональные пищевые продукты, основы их усвоения, суточные нормы необходимых полезных веществ и витаминов для здоровья организма.

    реферат, добавлен 23.04.2016

  • Возможные причины развития пожара на установке И 6/2. Организация проведения спасательных работ при его тушении. Расчет экономической эффективности мероприятий по обеспечению техносферной безопасности, Определение потерь при возникновении пожара на предпр

    дипломная работа, добавлен 29.05.2018

  • Значение химического состава воздуха в осуществлении дыхательной функции организма. Тепловлажностное состояние, газовый состав и содержание вредных веществ в воздухе. Гигиеническая характеристика источников водоснабжения и проблемы санитарной охраны вод.

    реферат, добавлен 17.06.2014

  • Комплекс мероприятий, использующихся государственной экспертизой условий труда. Подбор, профессиональная подготовка и расстановка кадров, четкое определение обязанностей каждого работника. Организация и задачи государственной экспертизы условий труда.

    лекция, добавлен 08.09.2013

  • Характеристика пищевых добавок как ряда веществ, которые вводятся в продукты питания при их изготовлении. Классификация пищевых добавок, суточная доза. Принципы формирования зависимости организма от них. Описание десяти самых вредных продуктов питания.

    реферат, добавлен 13.05.2018

  • Контроль уровня загрязнения продуктов. Соблюдение личной гигиены и гигиены труда. Характеристика мероприятий, направленных на ускорение выведения радионуклидов из организма. Анализ рекомендаций по уменьшению содержания радионуклидов в продуктах питания.

    реферат, добавлен 06.03.2014

  • Контроль выполнения требований работ по охране труда организации при их сертификации. Перечень нормативно-правовых актов, приведенных Единых требованиях. Порядок заполнения Карты аттестации рабочего места по условиям труда. Определения и сокращения.

    реферат, добавлен 16.11.2008

  • Требования безопасности при выполнении малярных работ. Эксплуатация строительных подъёмников. Классификация помещений и видов работ по степени опасности поражения электрическим током. Санитарно-бытовое обеспечение работающих на строительной площадке.

    контрольная работа, добавлен 31.10.2017

  • Нормативные документы "О пожарной безопасности". Перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации на соответствие требованиям пожарной безопасности. Требования к информации на продуктах питания и промышленных товарах народного потребления.

    методичка, добавлен 01.10.2010

  • Процесс внедрения Международных медико-санитарных правил в России. Совершенствование мероприятий по санитарной охране отдельных административных территорий. Санитарно-карантинный досмотр транспортных средств в пунктах пропуска через границу России.

    курсовая работа, добавлен 11.02.2014

  • Понятие, сущность, классификация, квалификация, анализ статистики и последствия дорожно-транспортных происшествий. Наезд на пешехода как преобладающий вид аварий. Характеристика причин столкновения автомобилей. Определение автотехнической экспертизы.

    контрольная работа, добавлен 02.03.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.